BÖRSENBERICHT Preisermittlungsstelle für Milchpulver und Molkenpulver bei der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V. Kempten (Allgäu) Ignaz-Kiechle-Str. 22 87437 Kempten (Allgäu) 21/2015 66. Jahrgang http://www.butterkaeseboerse.de [email protected] Telefon (0831) 5290 - 800 Telefax (0831) 5290 - 816 Kempten, 27. Mai 2015 © by Süddeutsche Butter- und Käse-Börse e.V. Kempten (Allgäu) Preisermittlung Milchdauerwaren 1. Vollmilchpulver und Magermilchpulver: Preisermittlung für Ware gemäß der 7. VO zur Änderung der Milcherzeugnisverordnung Preise netto (ohne MWSt), ab Werk bzw. ab Molkerei, in € / t, (Vorwoche in Klammern) Vollmilchpulver (26 % Fett) Lebensmittelqualität, Sprühware, 25 kg Säcke Notierung arithmetisches Mittel 2 480 - 2 550 (2 500 - 2 600) 2 515 (2 550) Tendenz: schwächer Magermilchpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke 1 750 - 1 850 (1 800 - 1 900) 1 800 (1 850) Tendenz: schwächer Magermilchpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose 1 600 - 1 670 (1 600 - 1 670) 1 635 (1 635) Tendenz: stabilisiert 2. Süßmolkenpulver: Preise netto (ohne MWSt), ab Werk bzw. ab Molkerei, in € / t, (Vorwoche in Klammern) Notierung Süßmolkenpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Preisspanne 950 ( 990) 940 - 960 (980 - 1000) 650 ( 660) 630 - 660 (650 - 680) Tendenz: schwächer Süßmolkenpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose Tendenz: leicht schwächer Nächste Notierung (Pulver): Mittwoch, 03. Juni 2015 mittels Konferenzschaltung Monatsdurchschnitt Monat Mai arithmetisches Mittel der Notierungen in den Kalenderwochen 19, 20, 21, 22 (Vormonat in Klammern) 2015 Vollmilchpulver (26 % Fett) Lebensmittelqualität, Sprühware, 25 kg Säcke Magermilchpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Magermilchpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose Süßmolkenpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Süßmolkenpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose 2014 €/t € / kg €/t € / kg 2 565,00 (2 680,00) 2,57 (2,68) 3 417,50 3,42 (3 619,00) (3,62) 1 863,75 (2 029,00) 1 642,50 (1 738,00) 1,86 (2,03) 1,64 (1,74) 2 898,75 2,90 (3 119,00) (3,12) 2 518,75 2,52 (2 625,00) (2,63) 995,00 (1 032,00) 685,00 ( 780,00) 1,00 (1,03) 0,69 (0,78) 1 027,50 1,03 (1 030,00) (1,03) 890,00 0,89 ( 870,00) (0,87)
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