BÖRSENBERICHT Preisermittlungsstelle für Milchpulver und Molkenpulver bei der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse e.V. Kempten (Allgäu) Ignaz-Kiechle-Str. 22 87437 Kempten (Allgäu) http://www.butterkaeseboerse.de [email protected] 51/2016 67. Jahrgang Telefon (0831) 5290 - 800 Telefax (0831) 5290 - 816 Kempten, 28. Dezember 2016 © by Süddeutsche Butter- und Käse-Börse e.V. Kempten (Allgäu) Preisermittlung Milchdauerwaren 1. Vollmilchpulver und Magermilchpulver: Preisermittlung für Ware gemäß der 7. VO zur Änderung der Milcherzeugnisverordnung Preise netto (ohne MWSt), ab Werk bzw. ab Molkerei, in € / t, (Vorwoche in Klammern) Vollmilchpulver (26 % Fett) Lebensmittelqualität, Sprühware, 25 kg Säcke Notierung arithmetisches Mittel - - (3 150 - 3 250) (3 200) Tendenz: Magermilchpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke - - (2 020 - 2 190) (2 105) - - (1 860 - 1 890) (1 875) - Tendenz: Magermilchpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose - Tendenz: 2. Süßmolkenpulver: Preise netto (ohne MWSt), ab Werk bzw. ab Molkerei, in € / t, (Vorwoche in Klammern) Notierung Süßmolkenpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Preisspanne ( 970) - -(940 - 1010) ( 810) - -(800 - 820) Tendenz: Süßmolkenpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose Tendenz: Nächste Notierung (Pulver): Mittwoch, 04. Januar 2017 mittels Konferenzschaltung Monatsdurchschnitt Monat Dezember arithmetisches Mittel der Notierungen in den Kalenderwochen 49, 50, 51 (Vormonat in Klammern) 2016 Vollmilchpulver (26 % Fett) Lebensmittelqualität, Sprühware, 25 kg Säcke Magermilchpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Magermilchpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose Süßmolkenpulver in Lebensmittelqualität Sprühware, 25 kg Säcke Süßmolkenpulver in Futtermittelqualität Sprühware, lose 2015 €/t € / kg €/t € / kg 3 146,67 (2 963,00) 3,15 (2,96) 2 245,00 2,25 (2 318,75) (2,32) 2 091,67 (2 055,00) 1 868,33 (1 871,00) 2,09 (2,06) 1,87 (1,87) 1 682,50 1,68 (1 761,25) (1,76) 970,00 ( 972,00) 803,33 ( 784,00) 0,97 (0,97) 0,80 (0,78) 1 515,00 1,52 (1 568,75) (1,57) 672,50 0,67 ( 705,00) (0,71) 490,00 0,49 ( 517,50) (0,52)
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