KÄSE Käse aus dem Hause Pöhl am Naschmarkt Ziege im Weinblatt Österreich/Oberösterreich Thermisierter Weichkäse, Ziege, sehr cremig mit einer leichten Säure Le Petit Fiancé des Pyrénées Frankreich/Midi-Pyrénées Rohmilch Rotkultur, Ziege, cremig-fein, aromatischer Geschmack Bio – Urchrüter – Chäs Schweiz/Lentzburg Thermisierter Silofreier Bio-Milch Hartkäse, Kuh, mild & feiner Nussgeschmack Napoléon Commingeois Extra Vieux Frankreich/Pyrenäen Thermisierter Hartkäse, Schaf, kräftig, nussig, milder Abgang Torta de Oveja Spanien/Zamora Rohmilch Weichkäse, Schaf, weich & aromatisch Bleu de Brebis Régalis César Frankreich/Pyrenäen Pasteurisierter Weichkäse, Schaf, cremig & mild nach Wahl vier/sechs Sorten ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 14/18 Alle Preise in Euro inklusive Steuern Gedeck 3,90 DESSERTS Sgroppino Cremiges Zitroneneis mit Prosecco und Vodka ........................................................................................................... 5 Sorbetvariation nach Tagesangebot, frisch gerührt ................................................................................................................................................... 9 Echte Vanille „Pur“ Vanille-Eis & heißer Vanille Sirup mit Baiser ................................................................................................................ 13 Marillen Tarte mit Basilikum-Mandel Eis & grünem Pfeffer Marshmallow ................................................................ 12 Schokoladenauflauf mit flüssigem Kern dazu handgeschlagenes Obers ............................................................................................................................................................. 11 GLASWEISE GENIESSEN 2010 Vestibül Doux, TBA Scheurebe 5cl .......................................................................................................................... 6 2013 Welschriesling Beerenauslese Lentsch, Podersdorf 5cl ........................................ 6,50 10 year old Tawny Porto Burmester 5cl ................................................................................................................................. 7 Großmutters hausgemachter Eierlikör 5cl ..................................................................................................................... 6 Unsere geschulten Mitarbeiter informieren Sie gerne über Allergene in unseren Speisen. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir Rechnungen nur tischweise ausstellen können. SÜSSWEINE 20 1 1 2007 2007 2010 20 1 1 2009 2008 2006 2010 Auslese Traminer Amato Hofkellerei Liechtenstein, Wilfersdorf ........... 40 Beerenauslese Loibner Traminer Knoll, Unterloiben .................................................... 65 Ruster Ausbruch E. Triebaumer, Rust .................................................................................................. 58 Eiswein Welschriesling Weinrieder Hölzler, Poysdorf ................................................. 45 Eiswein Kracher, Illmitz .................................................................................................................................................... 51 Strohwein Zweigelt Schwarz Schwarz, Andau ......................................................................... 98 Château de Fargues, Sauternes .................................................................................................................. 105 TBA Grande Cuvée Nr. 6 Nouvelle Vague Kracher, Illmitz .............................. 79 TBA Rosenmuskateller Nr. 1 Nouvelle Vague Kracher, Illmitz ..................... 85 REISETBAUER SCHNÄPSE WETTER SCHNÄPSE Apfel 2cl ........................................................................... 6 Williams 2cl ..................................................... 6,50 Kirsche 2cl ......................................................... 7,50 Quitte 2cl ....................................................................... 9 Vogelbeere 2cl ...................................................... 11 Zwetschke 2cl .......................................................... 6 Marille 2cl .......................................................... 6,50 Himbeere 2cl ......................................................... 12 Elsbeere 2cl ........................................................... 30 Wetterhexe (Birne, Holunder, Apfel) 2cl ............ 7 Apfel fassgelagert 2cl ................................. 6 Cox Orange 2cl ....................................... 5,50 Williams Trester 2cl ........................................ 6 Muskateller 2cl ...................................................... 6 GLASERHOF SCHNÄPSE Obstler 2cl ................................................................... 4 Quitte 2cl ....................................................................... 8 Mirabelle 2cl .............................................................. 8 Preiselbeere 2cl ................................................ 10 Holunder 2cl .......................................................... 15
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