Vorspeisen… Spargel mit Tiroler Karreespeck auf Tomatenspiegel, mariniert mit Essig & Öl, mit Gebäck EUR 8,70 Bunter Salatteller nach Saison EUR 4,50 Klare, kräftige Rindsuppe mit Leberspätzle (Leber vom heimischen Rind) EUR Klare, kräftige Rindsuppe mit Frittaten EUR Spargelcremesuppe mit gegrillter Garnele und Höfener Bärlauchpesto EUR EUR 14,90 3,80 Tiroler Käsespätzle mit 4 verschiedenen Käsesorten (Edamer, Emmentaler, Rässkäse und Bergkäse) und gerösteten Zwiebeln – frisch aus der Pfanne (vegetarisch) EUR 8,90 3,60 Süsses… Gegrilltes Zanderfilet auf Fettuccine an Dillrahmsauce und mariniertem Seegras EUR Hausgemachte Parfaitvariation auf Fruchtspiegel EUR 5,80 Süßer Rhabarber aus unserem Garten mit Erdbeereis und Schlagsahne EUR 4,70 Hausgemachte Topfennockerl mit „Topfen aus dem Bauernladen in Reutte“ in Zuckerbrösel auf Fruchtspiegel EUR 5,80 4,50 Wir empfehlen… Zart rosa gebratenes Entrecote vom österreichischem Rind mit Kartoffelkroketten, frischem Gemüse der Saison und Kräuterbutter Schweinefilet an Bärlauchsauce, mit Polenta und Gemüse der Saison 16,20 Fragen Sie nach unserer Eiskarte EUR 12,20 Knuspriges Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat mit Preiselbeeren EUR 11,70 Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites und Preiselbeeren EUR 11,90 Gefüllte Maishühnerbrust mit Höfener Bärlauch & Speck an Bärlauch-Melange mit hausgemachten Eierspätzle EUR 13,90 Hausgemachte Krautkrapfen mit Knoblauch-Joghurt-Dip 8,90 EUR Bitte beachten Sie: Bei Beilagenänderungen verändern sich auch die Allergene! Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen! Spargelzeit… Frischer Spargel mit gegrilltem Schinken, Salzkartoffel und Sauce Hollandaise EUR 10,90 Gegrillte Putenbrust mit frischem Spargel, Salzkartoffel und Bärlauch-Hollandaise EUR 14,30 Gegrilltes Wildlachsfilet an Bärlauch-Hollandaise mit frischem Spargel und Salzkartoffel EUR 13,90 Saftiges Schweinekarree mit Salbei und Tiroler Karreespeck, frischem Spargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 12,90 Spargel-Cordon Bleu mit Petersilienkartoffel und Sauce Hollandaise EUR EUR 13,50 Spargel Gröstl (mit grünem & weißem Spargel) mit Spiegelei und gemischtem Salat der Saison EUR 12,90 Gemischter Salatteller der Saison mit gegrilltem Schinken und grünem Spargel EUR 12,50 Kleines Rinderfilet mit weißem & grünen Spargel an feiner Bärlauch-Hollandaise mit Salzkartoffel EUR 16,90 Lieber Gast, Herzlich Willkommen im Landgasthof Lilie! Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt & guten Appetit! Ihre Familie Tauber & Mitarbeiter
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