एक Vorspeisen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Paneer Pakora Hausgemachter Hüttenkäse in einem mildwürzigen Teig aus Besan 4,50 Baigen Pakoras Auberginen in einem würzigen Teig aus Besan 3,50 Khumb Pakoras Champignons in einem mild würzigen Teig aus Besan ausgebacken 3,50 Samosas Frittierte Teigtaschen mit einer delikaten Gemüsefüllung. Serviert mit Tamarindensauce 4,00 Pakoras Verschiedene knackige Gemüsehappen in einem mild würzigen Teig mit Besan ausgebacken Murg Pakoras Hühnchenfleisch in einem mild-würzigen Teig aus Besan ausgebacken, mit Zitronenschieben 3,50 4,50 Machchi Pakoras Victoria Seebarschfilet in einem mild-würzigen Teig aus Besan mit Zitronenscheiben 4,50 Mixed Pakoras (für 2 Personen) Variation aus den verschiedenen Pakoras, serviert mit Zitronenscheiben 9,50 Pyaz Bhaji Zwiebelringe kräftig gewürzt in Kichererbsenmehl frittiert 3,50 दो Suppen (Unsere Suppen werden wahlweise mild, mittelscharf oder scharf serviert) 10 15 16 17 18 Dal Shorba Suppe aus Linsen, Kartoffeln, Weißkohl, abgeschmeckt mit Koriander, Kreuzkümmel, Minze Blätter, Ingwer 4,00 Tomaten Shorba Suppe aus (frischen) Tomatenpüree und Erbsen, abgeschmeckt mit Knoblauch, Fenchelsamen, Lorbeerblätter, Chilischoten, Korianderpulver und Kreuzkümmel 3,50 Garlic Shorba Frischer Knoblauch mit Kokosmilch und indischen Gewürzen 3,50 Sabzi Shorba Gemüsesuppe mit Zwiebeln und indischen Gewürzen, Fein abgeschmeckt 3,50 Chicken Shorba Delikate Hühnersuppe mit Zwiebeln, Tomaten & Kreuzkümmel 4,50 तीन Beilagen (Serviert zu Vorspeisen oder Hauptgerichten) 21 Tamatar Raita Joghurt mit Tomaten, Zwiebelnstückchen, Chilli und Minze 2,00 22 Mixed Raita Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebelnstückchen, abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und 2,50 geröstetem Kruezkümmel 23 Mixed Pickles Raffiniert sauer-scharf eingelegte Gemüsestückchen 1,50 Pommes Frites Mit Mayonnaise oder Ketchup 2,00 Aloo Paratha Vollkornbrot, gefüllt mit Kartoffeln / Fried Wholemeal 3,00 Paneer Nan Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse 3,00 Sabzi Nan Fladenbrot gefüllt mit Gemüse 3,00 Keema Nan Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch 3,50 Palak Nan Fladenbrot mit Spinat, Ingwer und Koriander 2,50 Lassun Nan Fladenbrot mit Knoblauch 2,50 Peshwari Nan Fladenbrot gefüllt mit Kokosraspeln, Mandeln und Hönig 3,00 Nan Fladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken 1,50 Roti Fladenbrot aus Vollkornmehl 1,50 24 25 26 27 30 31 32 33 34 35 36 Papadam Dünnes knuspriges Fladenbrot mit schwarzem Pfeffer 2,00 चार Salate 40 41 42 43 44 45 Gemischter Salat Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln 3,50 Salat mit Ei Eisbergsalat, Tomaten, Ei, Oliven, Zwiebeln 4,00 Salat mit gebratenem Hähnchen streifen Salat mit gebratenem Hähnchenfleischstückchen, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Ananas in Joghurtsauce und Kokosraspeln 5,00 Garnelen Salat Eisbergsalat, Tomaten, Gurken in Joghurtsauce 6,00 Italiana Salat gemischter salat,Ei,Käse,Schinken 6,50 Di Tonno gemischter Salat Thunfisch 6,50 पााँच Vegetarische Reisgerichte 50 51 52 53 54 55 56 Palak Paneer Gedünsteter, frischer Spinat mit grobgewürfelten, hausgemachten indischem Käse, Koriander und Cayennepfeffer Bandgobhi Aloo Gobbi Der in Ghee (gereinigte Butter) geschmorte Kohl (Wirsing oder Weißkohl), sowie darruntergemengte Kartoffelwürfel und Paneer (indischer Käse), Nelken, Kardamomkapseln, Zimtstangen, geriebener Ingwer, Cayennepfeffer und Tomaten bringen den unvergleichlichen, indischen Wohlgeschmack zum Vorschein Bengalisches Gemüsecurry Gewürfelte Kartoffeln, Aubergine, Erbsen oder grüne Bohnen gewürzt mit schwarzen Senfkörner, Chilis, Bockshornsamen, Anissamen, Kreuzkümmel. Serviert mit heissen Puris Matar Aloo Paneer Tarkari Kleingewürfelte Erbsen, Kartoffeln und Käse mit Nelken, Zimtstangen, Kardamom, frischer Ingwer, geriebene Muskatnuss, frischer Koriander und Mandeln in Ghee 9,00 9,00 9,00 9,00 Bombay Aloo (Kartoffeln mit frischem Tomaten) Tomaten gewürzt in Ingwer und Knoblauch 7,00 Schmackhafte Gemüsebällchen serviert mit einer delikaten Currysoße, fein abgeschmeckt mit Ingwer, Nelke, Zimt, Knoblauch und Kurkuma 8,50 Vindaloo Eier In Vindaloo-Paste. Eiern, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Chili, Kokosmilch, Koriander 8,50 oder Minzblätter und Zitronensaft छ्ह Biryanis (Traditionelle Reisspezialitäten mit gewünschter Raita) 60 61 62 63 Sabzi Biryani Mit verschiedenen Gemüse, Ingwer und Knoblauch 8,50 Murg Biryani Hühnerfleischstücken und aromatischen Gewürzen angebraten 9,50 Hyderabadi Biryani Basmati Reis mit Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, grüner Chili, frischer Koriander 10,00 Prawn Biryani Riesengarnelen gedünstet mit Basmati Reis, Ingwer, Knoblauch, Kokosnuss, frischer Koriander 14,50 सात Spezialitäten aus unserem Tandoor (Serviert mit Minzsauce, Brot oder Reis) 66 68 70 73 74 75 Mutton Tikka Im Lehmofen gegrilltes, Lammfilet mariniert mit Joghurt-Safransauce, Knoblauch, Ingwer, Weißkohl und indischen Gewürzen Murg Tikka Hähnchen ohne Knochen, 24 Stunden mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen im Tandoor auf dem Spieß gegrillt Prawn Tandoori Riesen Garnelen mit Knoblauch, Joghurt, Ingwer und indischen Gewürzen mariniert, gegrillt im Lehmofen Mixed Tandoori Grill Mutton Tikka (Lamm), Murg Tikka (Hähnchen), Fisch Tikka mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen in Tandoor auf dem Spieß gegrillt Malai Tikka Hähnchenfiletstücke mariniert mit einer Mischung aus Käse, Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Sahne mit verschiedenen indischen Gewürzen Tandoori Murg Zarte Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen im Tandoor auf dem Spieß gegrillt 11,50 9,50 14,50 13,50 12,50 11,00 आठ Geflügelspezialitäten (Serviert mit Basmati Reis oder indischem Brot. Wahlweise mit Hähnchen- oder Entenfleisch) 78 79 80 81 82 83 86 87 88 89 Murg Tikka Masala Hähnchenbrust in Joghurt eingelegt, gegrillt, angerichtet nach Art des Hauses mit Ingwer und Knoblauch Murg Palak Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer, Knoblauch in Spezial Curry und Sahne Soße Murg Madras Hähnchenbrust oder Entenfleisch zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Curry-Pulver mit indischen Gewürzen und Kokossoße Butter Murg In Tandoor gegrillte Hähnchenfleisch oder Entenfleisch gekocht in Joghurt, Butter, Sahne und verschiedenen indischen Gewürzen Murg Hawaii Hähnchenbrust oder Entenfleisch mit Ananas, Currypulver, Sahne, Kokosflocken, Mandeln und verschiedenen indischen Gewürzen 11,00 11,00 11,50 11,50 11,00 Murg Achari (Scharf) Hähnchenbrustfilet oder Entenfleisch mit verschiedenen indischen Gewürzen gebraten 11,00 nach indischer Art Murg Vindaloo Hähnchenbrust oder Entenfleisch mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch in würziger Soße 11,00 gekocht Shahi Murg Hähnchenbrust oder Entenfleisch mit Paneer (indischer Käse), Kokosflocken, Mandeln 11,00 mit indischen Gewürzen und milder Curry Sahnesauce Karahi Murg Masala (Scharf) Hähnchenbrustfilet oder Entenfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten mit verschiedenen indischen Gewürzen Murg Mango Zartes Hähnchenbrustfilet oder Entenfleisch mit Mango in einer raffiniert gewürzten Sauce mit Kokosnuss 11,00 11,00 90 Murg Jalfarezi Hähnchenbrustfilet oder Entenfleisch, Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Currysoße 11,00 gebraten mit verschiedenen indischen Gewürzen 91 Murg Chana Hähnchenbrustfilet oder Entenfleisch mit Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, 11,50 Knoblauch in Pikanter Currysauce mit verschiedenen indischen Gewürzen 92 Murg Korma Hähnchenbrust oder Entenfleisch mit Kokosflocken, Mandeln und indischen Gewürzen 11,00 mit milder Curry Sahnesauce नौ Lammspezialitäten (Serviert mit Basmati-Reis oder indischem Brot) 96 97 98 100 101 102 103 104 Mutton Do Piazza Lammfleisch mit frischen Gemüsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und SpezialCurry-Sauce, angerichtet nach Art des Hauses 12,50 Mutton Palak Lammfleisch mit Spinat, Ingwer, Knoblauch und Spezial Milder Curry-Sauce 11,00 Mutton Madrasi Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Currypulver und Kokossahnesauce 12,00 Mutton Vindaloo (Scharf) Gebratenen Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten in würziger Vindaloo-Sauce gegart Mutton Jalfarezi Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch mit Currysauce Mutton Mughlai Lammfleisch mit Paneer (indischer Käse), Kokosflocken, Mandeln mit indischen Gewürzen und milder Currysauce Mutton Karahi Masala Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln Art des Hauses Mutton Achari (Scharf) Lammfleisch mit indischem Pickles gekocht in Joghurt und Süß-sauer Sauce 12,50 12,50 12,00 12,00 12,50 दस Chili Spezialitäten (Serviert mit Basmati Reis oder indischem Brot) 112 Battakh Chili Ente gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen 113 Murg Chili Hähnchenbrustfilet gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen und Saucen 114 Mutton Chili Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Pikanter Sauce und verschiedenen indischen Gewürzen 13,00 12,00 13,00 116 Prawn Chili Riesen Garnelen zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit verschiedenen 16,00 indischen Gewürzen ग्यारह Fisch-Spezialitäten (Serviert mit Basmati Reis oder indischem Brot) 120 121 Machchi Masala Zartes Zanderfilet mit Ingwer, Knoblauch, frischen Tomaten, angerichtet nach Art des Hauses 12,50 Machchi Madrasi Zartes Zanderfilet zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Currypulver and Kokossahnesoße 12,50 122 Machchi Mushroom Zartes Zanderfilet mit frischen Champignons, Erbsen und milder Currysauce 13,00 123 Prawn Masala Riesen Garnelen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch in pikanter Currysauce 125 127 128 Prawn Aloo (Scharf) Riesen Garnelen mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch gebraten in Vindaloosauce Prawn Mushroom Riesen Garnelen mit Champignons, Erbsen in milder Currysauce Shahi Prawn Riesen Garnelen zubereitet mit Paneer (indischer Käse), Mandeln, Kokos mit indischen Gewürzen in milder Sahnesauce 15,00 16,00 16,00 16,50 बारह Entenspezialität (Serviert mit Basmati Reis oder indischem Brot) 129 Battakh Mango Zartes Entenbrustfilet mit Mango, Safran, Cashewnuss-Soße, Sahne, Kokosnuss 13,50 चौदह Indian Palace Spezialitäten (Serviert mit Basmati-Reis oder indischem Brot. Alle Gerichte gekocht mit reiner Butter / Ghee) 141 Avurvedi Sabji Frische Bohnen, Erbsen, Champignons, Kardamomen, Lordbeerblätter, Safran, frische 10,00 Koriander, Ingwer, Knoblauch, verschiedene indische Gewürze mit reiner Butter/Ghee 142 Dal Makhani Spezielle indische Linsen mit reiner Butter/Ghee, Ingwer, Knoblauch, Sahne, feinen Gewürzen gekocht in verschiedenen indischen Gewürzen 9,00 सोलह Desserts 149 Mango Creme Mango-Crème mit Vanilleeis 3,50 150 Vanilleeis Vanilleeis mit Lychee 3,00 150 Kheer 4,50 बीस Getränke Alkoholfreie Getränke Coca Cola 0,3 L 1,50 Coca Cola Light 0,3 L 1,50 Fanta 0,3 L 1,50 Sprite 0,3 L 1,50 Apfelschorle 0,3 L 1,50 Spezi 0,3 L 1,50 Mineralwasser 0,3 L 1,50 Sport Aktiv 0,3 L 1,50 Orangensaft 0,3 L 1,50 Apfelsaft 0,3 L 1,50 Kirschnektar 0,3 L 1,50 Mangosaft 0,3 L 2,00 Guavensaft Bananen – Nektar 0,3 L 0,3 L 2,00 1,50 Säfte Heiße Getränke Tasse Kaffee 1,50 Cafè au lait 1,50 Cappuccino 1,50 Espresso 1,50 Spirituosen Korn 2 cl 2,00 Malteser 2 cl 2,00 Wacholder 2 cl 2,00 Grappa 2 cl 2,00 Baccardi 2 cl 2,00 Jägermeister 2 cl 2,00 Liköre Sambuca 2 cl 2,50 Ramazotti 2 cl 2,50 Hennessy 2 cl 2,50 Ballantines 2 cl 2,50 Johnnie Walker 2 cl 2,50 Jack Daniel ’s 2 cl 3,50 Jim Beam 2 cl 3,00 Whisky Lassi – Getränke (Joghurt) Lassi Mango 2,50 Lassi Pur 2,00 Indische heiße Getränke Yogi Tee Classic (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Yogi Tee Jamaica (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Yogi Tee Himalaya (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Indian Palace Tee (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Ingwer – Zitrone (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Black Chai (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Grüner Tee (Ayurwedische Kräuter- u. Gewürzmischung) 2,00 Kingfischer Flasche 2,50 Cobra Flasche 2,50 Yogi Bier Flasche 2,50 Indisches Bier Krombacher Bierspezialitäten 0,2 L 1,00 0,3 L 1,50 0,5 L 3,00 Weizen 0,5 L 3,50 Weizen alkoholfrei 0,5 L 3,50 Radler 0,3 L 1,50 0,5 L 3,00 0,3 L 1,50 0,5 L 3,00 Pils Krefelder Indischer Alkohol Soul Tree (rot/weiß) Gl. 0,2 L 4,50 Soul Tree (rot/weiß) Fl. 0,75 L 16,00 Yogi Wein (rot/weiß) Gl. 0,2 L 4,50 Yogi Wein (rot/weiß) Fl. 0,75 L 16,00 Lambrusco (lieblich) Gl. 0,2 L 3,50 Valpolicella (halbtrocken) Gl. 0,2 L 3,00 Bardolino (trocken) Gl. 0,2 L 3,50 Chianti (trocken) Gl. 0,2 L 3,00 Castenuovo (trocken) Gl. 0,2 L 3,50 Lambrusco (lieblich) Fl. 0,75 L 14,00 Valpolicella (halbtrocken) Fl. 0,75 L 14,00 Bardolino (trocken) Fl. 0,75 L 14,00 Chianti (trocken) Fl. 0,75 L 14,00 Castenuovo (trocken) Fl. 0,75 L 14,00 Offene Rotweine Flaschenweine Rot
© Copyright 2024 ExpyDoc
