Impressionen Weinfrühlingsfest, Zurlauben 2015

KULINARISCHES WEIN UND KUNSTERLEBNIS AM 9. MAI 2015
Franz - Peter und Daniel Schmitz vom Weingut Römerhof
in Riol präsentieren ihre Weine!
,,Neue Bilder im Dinner“ von der Künstlerin Christine Weinacht!
Amuse Bouche
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Gekräuterter Spargelsalat - Turm von Biohähnchenbrust und Riesengarnele
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Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel
mit einem Bonbon vom geangeltem Steinbutt
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Sorbet von Mojito / Rigodulum Magnum
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Gegrilltes Kalbsfilet - Frühburgundersauce
Honigspargel und gebackenen Kartoffelkrapfen - Tasmanischer Bergpfeffer
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Variation von Blanc Satin Schokolade, Erdbeere
und knisterndem Nougat
Beginn um 19.00 Uhr mit einem Glas Rigodulum Rieslingsekt
Menüpreis pro Person
Inkl. Aperitifempfang und Weinbegleitung (zwei Weine pro Gang)
€ 79,00
Um frühzeitige Reservierung wird gebeten!
Bettemburgstr.1 · 54293 Trier Ehrang
Telefon: +49 (0)651-71 037 574 · E-Mail: [email protected] · Internet: restaurant-dinner.de