Eine Auswahl an Speisen und Getränken

unsere apéritifempfehlung
Sekt Schloß Vaux Cuvée Brut flaschengärung
Glas 0,1 l
6,00
Champagner Louis Roederer Brut
Glas 0,1 l
9,80
Sekt mit Fruchtlikör
Glas 0,1 l
7,00
2
Aperol Sprizz aperol, prosecco, soda
6,50
2
Romer-Menü
Gebeizter Lammrücken
Rucola I Ofenpaprika I Gazpachoeis
Bärlauchschaumsuppe
Garnele I gegrillter Spargel
Hausgemachte Spinatmaultaschen
Wachtelspiegelei I Parmesan 1,3
Dreierlei vom Rind
Selleriepüree I Süßkartoffel
Schnitte von Schokolade und Minze
Erdbeersalat I Rhabarbersorbet
oder
Auswahl französischer Rohmilchkäse1,3,9
Feigensenf I Walnüsse I
hausgebackenes Früchtebrot
als 3-Gang-Menü
als 4-Gang-Menü
als 5-Gang-Menü
39,00 Euro mit Suppe
43,00 Euro mit Vorspeise
52,00 Euro
63,00 Euro
Frühlingszeit im Restaurant Romer
Romers Hof
Die Knospen sprießen und es duftet nach Frühling. Mit steigenden Temperaturen
öffnen wir wieder Romers Hof, unser Sommerrestaurant. Genießen Sie leichte
sommerliche Gerichte und andere Spezialitäten.
IHRE FEIER. Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Konfirmationen und mehr. Wir richten Ihre individuelle
Feier von 10 bis zu 200 Personen, exklusiv bis 300 Personen für Sie aus.
Liebe Gäste. Information über Zusatzstoffe und allergene Stoffe in den Speisen erhalten Sie gern beim
Service oder in unserer speziellen Karte
Stand 13.04.15
vorspeisen
Variation vom Blumenkohl
gratinierter Ziegenkäse1,3 I Anapurna-Curry
10,50
Tatar & Konfiertes vom Ikarimi- Lachs
Koriander- Creme fraiche4 I Gurke
13,50
Gebeizter Lammrücken
Rucola I Ofenpaprika I Gazpachoeis
15,50
Vorspeisenvariation
- lassen Sie sich überraschen -
18,50
UNSER WEINTIPP
2010 CF Silvaner
Qualitätswein, trocken
Weingut Fürst Löwenstein, Franken
Fl., 0,75 l 25,00
Salate
Caesar Salat
Parmesan1,3 I Croutons
… mit gebratener Maishähnchenbrust
… mit gegrillten Riesengarnelen
Wildkräutersalat
Balsamicodressing2,4 I gegrilltem Coppa1,3 I geröstete Kerne
2010 Grauburgunder
Qualitätswein, trocken
Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenaue, Nahe
Fl., 0,75 l 30,00
UNSER WEINTIPP
2005 Dornfelder
Qualitätswein b.A., trocken
Weingut Münzberg, Landau-Godramstein, Pfalz
Fl., 0,75 l 27,00
Stand 13.04.15
8,50
13,50
17,50
8,50
suppen
Bärlauchschaumsuppe
Garnele I gegrillter Spargel
Essenz von der Strauchtomate
Basilikum-Mozzarellaravioli4 I Balsamico2,4
10,50
8,50
vegetarisch
Hausgemachte Spinatmaultaschen
Wachtelspiegelei I Parmesan1,3
18,50
fischgerichte
Butterkrebs & Garnele
Tomatenchutney4 I Bärlauchrisotto
19,50
Gegrilltes Kotelett vom Lable Rouge Lachs
sautierter Mangold I Fregola
23,50
Filet vom Wolfsbarsch
Frühlingslauch I Zitronenpolenta
27,50
2006 Riesling
Spätlese, trocken
Weingut Karthäuserhof, Trier-Eitelsbach, Mosel-Saar-Ruwer
Fl., 0,75 l 36,00
UNSER WEINTIPP
2009 Merdinger Bühl
Qualitätswein b.A., trocken
Weinhaus Heger, Ihringen, Baden
Fl., 0,75 l 28,00
Stand 13.04.15
fleischgerichte
Maishähnchenbrust in Minzjoghurt mariniert
Gemüse-Cous cous I Karotten-Anis-Püree
18,50
Kalbskotelett
gebratene Pilze I Kartoffel- Estragon-Stampf
27,50
Geschmorte Ochsenbäckchen
Markpraline I Sellerie-Espuma I Süßkartoffel
22,50
Filet vom Irischen Hochlandrind unter der Tomatenkruste1,3,9
Lady`s cut 180 Gramm*
Regular cut 250 Gramm*
23,50
31,50
*Gewicht vor dem Grillen
Wahlweise mit:
Sauce Bearnaise oder BBQ Sauce
Keniabohnen I Kartoffelgratin
gemischten Salat I Knoblauchbaguette
2006 Löwengang Chardonnay DOC
trocken, - barrique Weingut Alois Lageder, Südtirol, Italien
Fl., 0,75 l 55,00
2009 Chianti classico DOCG
La Camporena
Toskana, Italien
Fl., 0,75 l 32,00
UNSER WEINTIPP
2004 Pittermännchen Riesling
Riesling, trocken, Großes Gewächs
Schloßgut Diel Burg Layen, Nahe
Fl., 0,75 l 46,00
2003 Cuvée XR
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot
Qualitätswein b.A., trocken, –barriqueWeingut Knipser, Laumersheim, Pfalz
Fl., 0,75 l 79,00
Stand 13.04.15
6,50
6,50
dessert
Schnitte von Schokolade und Minze
Erdbeersalat I Rhabarbersorbet
7,50
New York Cheescake4
Rhababerragout I Erdbeersorbet
7,50
Creme brulee von der Kokosnuss
Ananaspraline I Rumparfait2
9,50
Dessertvariation
-Lassen Sie sich Überraschen -
14,50
Französischer Rohmilchkäse1,3,9
Feigensenf I Walnüsse I Baguette I Früchtebrot
kleine Auswahl – 4 Sorten
große Auswahl – 6 Sorten
8,50
12,50
unser weintipp
Dessertweine vom
Weingut Frey & Söhne
Essingen, Pfalz
2007 Weißer Burgunder Beerenauslese
Goldene Kammerpreismünze 2004
0,1 l
9,80
2008 Chardonnay Beerenauslese
Goldene Kammerpreismünze 2009
0,1 l
10,00
0,1 l
14,50
2001 Essinger Rossberg
Riesling Trockenbeerenauslese
Goldene Kammerpreismünze 2002
2007 Cabernet Sauvignon Beerenauslese
Finale Vinum Dt. Rotweinpreis 2008
Goldene Kammerpreismünze
0,1 l
12,50
der genuss-schluck
Brennerei Schladerer, Staufen, Schwarzwald
Alte Zwetschge Jahresedition 43%
2 cl
7,00
2 cl
2 cl
3,90
3,90
Weingut Hummel, Malsch, Baden
1995er Spätburgunder Trester 40%
1998er Weinbrand 40%
… oder in die ROMER LOUNGE zu einem after dinner cocktail !
Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld
1
mit Konservierungsstoff I 2 mit Farbstoff I 3 mit Antioxidationsmittel
Stand 13.04.15
I 4 mit Säuerungsmittel I 9 geschwefelt
champagner.sekt.prosecco
Louis Roederer, Brut
Louis Roederer, Brut
Laurent Perrier, Brut
Laurent Perrier Cuvée Rosé, Brut
Laurent Perrier Grand Siècle
Veuve Clicquot, Brut
Veuve Clicquot La Grande Dame, 1998
Moët & Chandon, Brut Impérial
Dom Perignon 1999
Roederer Cristal, 1999, 2002
Sekt Schloß Vaux, Brut
Sekt Menger-Krug Rosé, Brut
Prosecco Soligo Spumante extra dry
…nach dem essen
0,10 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,75 l
0,10 l
0,75 l
0,10 l
9,80
69,00
67,00
129,00
255,00
75,00
195,00
75,00
179,00
265,00
6,00
36,00
4,90
offene weine 0,2 l
Amaro Nonino
Fernet Branca, Fernet Menta
Ramazzotti
Jägermeister
2013 Riesling, Qualitätswein trocken
Weingut Münzberg, Pfalz
4,80
2013 Weißburgunder, Qualitätswein trocken
Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz
4,90
2014 Chardonnay, Qualitätswein trocken
Weingut Egon Schmitt, Pfalz
5,30
2014 Grauer Burgunder, Kabinett trocken
Weingut Jesuitenhof, Pfalz
5,10
2014 Sauvignon blanc Croix d´Or
Vin de pay d’Oc, Languedoc, Frankreich
4,90
rosé
2013 Rosé, Qualitätswein, mild
Weingut Egon Schmitt, Pfalz
4,80
4,50
2,70
3,50
2,70
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,75 l
0,25 l
1,00 l
0,25 l
1,00 l
0,20 l
0,40 l
0,20 l
0,33 l
0,20 l
0,20 l
2,70
5,90
2,70
5,90
2,90
7,60
2,90
7,60
2,80
4,50
2,90
3,00
3,90
3,00
alkoholfreie getränke
Fachingen Gourmet Medium
leichte Kohlensäure
Fachingen Gourmet Naturell
stilles Mineralwasser
S.Pellegrino
Acqua Panna, still
Apfelsaftschorle
weissweine
4 cl
2 cl
4 cl
2 cl
Coca-Cola , Coca-Cola light
Bionade Litchi, Kräuter, Holunder, Ingwer
Orangensaft frisch gepresst
Vaihinger
2,11
2,4,10,11
Orange, Apfel, Grapefruit, Multivitamin
heisse getränke
Azul Schümli frisch gebrüht
I.O. Espresso 100 % arabica
I.O. Espresso doppelt
Cappuccino
Latte Macchiato
Milchkaffee groß
alle Kaffees auch koffeinfrei
Ronnefeldt Tee im Kännchen
5,60
2013 Dornfelder, Qualitätswein trocken
Weingut Egon Schmitt, Pfalz
4,90
2013 Merlot „Croix d’Or“
Vin de pay d’Oc, Languedoc, Frankreich
5,40
2013 Los Labios Rojos Garnacha
Bodegas Leceranas, Bajo Aragon, Spanien
5,30
Kännchen heiße Schokolade
Irish Coffee irish whiskey, kaffee, sahne
Baileys Latte baileys irish cream, latte macchiato
obstbrände . calvados
Kaffee-Quetsch Rösch Destillerie, Baden 37%
***Brennerei Schladerer, Staufen, Schwarzwald
bier
frisch gezapft
König Pilsener
Paulaner Hefeweizen hell
Radler
0,3 l
0,5 l
0,3 l
0,3 l
3,00
4,30
3,00
3,00
flaschenbier
Paulaner Hefeweizen, hell & dunkel
Paulaner Hefeweizen, alkoholfrei
Paulaner Kristallweizen
König Pilsener alkoholfrei
Köstritzer Schwarzbier
0,5 l
0,5 l
0,5 l
0,33 l
0,33 l
4,30
4,30
4,30
3,20
3,20
Williams-Birne 40%
Kirschwasser 42%
Zwetschgenwasser 42%
Schlehengeist 42%
Alte Zwetschge Jahresedition 43%
***Brennerei Etter-Söhne, Zug, Schweiz
Framboise 41%
Vieille Pomme Royale im Barrique gereift 30%
Vieille Prune Royale im Barrique gereift 30%
Aprikose « Royale Luizet » 42%
Fruchtbaum 5 Früchte Brand Jubiläums Cuvée 41%
Zuger Kirsch 1995 42%
10
Stand 13.04.15
3,90
earl grey, ceylon, darjeeling, assam,
morgentau, sweet berries, cream orange
pfefferminze, kamille
rotwein
2011 Spätburgunder, Qualitätswein, trocken
Privatkellerei & Weingut Kiefer, Baden
2,70
2,60
4,50
3,20
3,40
3,60
chininhaltig; 11 coffeinhaltig
3,90
5,50
5,50
2 cl
5,00
2 cl
3,00
3,00
3,00
3,00
7,00
2 cl
5,00
5,50
5,50
7,00
5,00
7,00