unsere apéritifempfehlung Sekt Schloß Vaux Cuvée Brut flaschengärung Glas 0,1 l 6,00 Champagner Louis Roederer Brut Glas 0,1 l 9,80 Sekt mit Fruchtlikör Glas 0,1 l 7,00 2 Aperol Sprizz aperol, prosecco, soda 6,50 2 Romer-Menü Gebeizter Lammrücken Rucola I Ofenpaprika I Gazpachoeis Bärlauchschaumsuppe Garnele I gegrillter Spargel Hausgemachte Spinatmaultaschen Wachtelspiegelei I Parmesan 1,3 Dreierlei vom Rind Selleriepüree I Süßkartoffel Schnitte von Schokolade und Minze Erdbeersalat I Rhabarbersorbet oder Auswahl französischer Rohmilchkäse1,3,9 Feigensenf I Walnüsse I hausgebackenes Früchtebrot als 3-Gang-Menü als 4-Gang-Menü als 5-Gang-Menü 39,00 Euro mit Suppe 43,00 Euro mit Vorspeise 52,00 Euro 63,00 Euro Frühlingszeit im Restaurant Romer Romers Hof Die Knospen sprießen und es duftet nach Frühling. Mit steigenden Temperaturen öffnen wir wieder Romers Hof, unser Sommerrestaurant. Genießen Sie leichte sommerliche Gerichte und andere Spezialitäten. IHRE FEIER. Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Konfirmationen und mehr. Wir richten Ihre individuelle Feier von 10 bis zu 200 Personen, exklusiv bis 300 Personen für Sie aus. Liebe Gäste. Information über Zusatzstoffe und allergene Stoffe in den Speisen erhalten Sie gern beim Service oder in unserer speziellen Karte Stand 13.04.15 vorspeisen Variation vom Blumenkohl gratinierter Ziegenkäse1,3 I Anapurna-Curry 10,50 Tatar & Konfiertes vom Ikarimi- Lachs Koriander- Creme fraiche4 I Gurke 13,50 Gebeizter Lammrücken Rucola I Ofenpaprika I Gazpachoeis 15,50 Vorspeisenvariation - lassen Sie sich überraschen - 18,50 UNSER WEINTIPP 2010 CF Silvaner Qualitätswein, trocken Weingut Fürst Löwenstein, Franken Fl., 0,75 l 25,00 Salate Caesar Salat Parmesan1,3 I Croutons … mit gebratener Maishähnchenbrust … mit gegrillten Riesengarnelen Wildkräutersalat Balsamicodressing2,4 I gegrilltem Coppa1,3 I geröstete Kerne 2010 Grauburgunder Qualitätswein, trocken Weingut Schäfer-Fröhlich, Bockenaue, Nahe Fl., 0,75 l 30,00 UNSER WEINTIPP 2005 Dornfelder Qualitätswein b.A., trocken Weingut Münzberg, Landau-Godramstein, Pfalz Fl., 0,75 l 27,00 Stand 13.04.15 8,50 13,50 17,50 8,50 suppen Bärlauchschaumsuppe Garnele I gegrillter Spargel Essenz von der Strauchtomate Basilikum-Mozzarellaravioli4 I Balsamico2,4 10,50 8,50 vegetarisch Hausgemachte Spinatmaultaschen Wachtelspiegelei I Parmesan1,3 18,50 fischgerichte Butterkrebs & Garnele Tomatenchutney4 I Bärlauchrisotto 19,50 Gegrilltes Kotelett vom Lable Rouge Lachs sautierter Mangold I Fregola 23,50 Filet vom Wolfsbarsch Frühlingslauch I Zitronenpolenta 27,50 2006 Riesling Spätlese, trocken Weingut Karthäuserhof, Trier-Eitelsbach, Mosel-Saar-Ruwer Fl., 0,75 l 36,00 UNSER WEINTIPP 2009 Merdinger Bühl Qualitätswein b.A., trocken Weinhaus Heger, Ihringen, Baden Fl., 0,75 l 28,00 Stand 13.04.15 fleischgerichte Maishähnchenbrust in Minzjoghurt mariniert Gemüse-Cous cous I Karotten-Anis-Püree 18,50 Kalbskotelett gebratene Pilze I Kartoffel- Estragon-Stampf 27,50 Geschmorte Ochsenbäckchen Markpraline I Sellerie-Espuma I Süßkartoffel 22,50 Filet vom Irischen Hochlandrind unter der Tomatenkruste1,3,9 Lady`s cut 180 Gramm* Regular cut 250 Gramm* 23,50 31,50 *Gewicht vor dem Grillen Wahlweise mit: Sauce Bearnaise oder BBQ Sauce Keniabohnen I Kartoffelgratin gemischten Salat I Knoblauchbaguette 2006 Löwengang Chardonnay DOC trocken, - barrique Weingut Alois Lageder, Südtirol, Italien Fl., 0,75 l 55,00 2009 Chianti classico DOCG La Camporena Toskana, Italien Fl., 0,75 l 32,00 UNSER WEINTIPP 2004 Pittermännchen Riesling Riesling, trocken, Großes Gewächs Schloßgut Diel Burg Layen, Nahe Fl., 0,75 l 46,00 2003 Cuvée XR Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Merlot Qualitätswein b.A., trocken, –barriqueWeingut Knipser, Laumersheim, Pfalz Fl., 0,75 l 79,00 Stand 13.04.15 6,50 6,50 dessert Schnitte von Schokolade und Minze Erdbeersalat I Rhabarbersorbet 7,50 New York Cheescake4 Rhababerragout I Erdbeersorbet 7,50 Creme brulee von der Kokosnuss Ananaspraline I Rumparfait2 9,50 Dessertvariation -Lassen Sie sich Überraschen - 14,50 Französischer Rohmilchkäse1,3,9 Feigensenf I Walnüsse I Baguette I Früchtebrot kleine Auswahl – 4 Sorten große Auswahl – 6 Sorten 8,50 12,50 unser weintipp Dessertweine vom Weingut Frey & Söhne Essingen, Pfalz 2007 Weißer Burgunder Beerenauslese Goldene Kammerpreismünze 2004 0,1 l 9,80 2008 Chardonnay Beerenauslese Goldene Kammerpreismünze 2009 0,1 l 10,00 0,1 l 14,50 2001 Essinger Rossberg Riesling Trockenbeerenauslese Goldene Kammerpreismünze 2002 2007 Cabernet Sauvignon Beerenauslese Finale Vinum Dt. Rotweinpreis 2008 Goldene Kammerpreismünze 0,1 l 12,50 der genuss-schluck Brennerei Schladerer, Staufen, Schwarzwald Alte Zwetschge Jahresedition 43% 2 cl 7,00 2 cl 2 cl 3,90 3,90 Weingut Hummel, Malsch, Baden 1995er Spätburgunder Trester 40% 1998er Weinbrand 40% … oder in die ROMER LOUNGE zu einem after dinner cocktail ! Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld 1 mit Konservierungsstoff I 2 mit Farbstoff I 3 mit Antioxidationsmittel Stand 13.04.15 I 4 mit Säuerungsmittel I 9 geschwefelt champagner.sekt.prosecco Louis Roederer, Brut Louis Roederer, Brut Laurent Perrier, Brut Laurent Perrier Cuvée Rosé, Brut Laurent Perrier Grand Siècle Veuve Clicquot, Brut Veuve Clicquot La Grande Dame, 1998 Moët & Chandon, Brut Impérial Dom Perignon 1999 Roederer Cristal, 1999, 2002 Sekt Schloß Vaux, Brut Sekt Menger-Krug Rosé, Brut Prosecco Soligo Spumante extra dry …nach dem essen 0,10 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,10 l 0,75 l 0,10 l 9,80 69,00 67,00 129,00 255,00 75,00 195,00 75,00 179,00 265,00 6,00 36,00 4,90 offene weine 0,2 l Amaro Nonino Fernet Branca, Fernet Menta Ramazzotti Jägermeister 2013 Riesling, Qualitätswein trocken Weingut Münzberg, Pfalz 4,80 2013 Weißburgunder, Qualitätswein trocken Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz 4,90 2014 Chardonnay, Qualitätswein trocken Weingut Egon Schmitt, Pfalz 5,30 2014 Grauer Burgunder, Kabinett trocken Weingut Jesuitenhof, Pfalz 5,10 2014 Sauvignon blanc Croix d´Or Vin de pay d’Oc, Languedoc, Frankreich 4,90 rosé 2013 Rosé, Qualitätswein, mild Weingut Egon Schmitt, Pfalz 4,80 4,50 2,70 3,50 2,70 0,25 l 0,75 l 0,25 l 0,75 l 0,25 l 1,00 l 0,25 l 1,00 l 0,20 l 0,40 l 0,20 l 0,33 l 0,20 l 0,20 l 2,70 5,90 2,70 5,90 2,90 7,60 2,90 7,60 2,80 4,50 2,90 3,00 3,90 3,00 alkoholfreie getränke Fachingen Gourmet Medium leichte Kohlensäure Fachingen Gourmet Naturell stilles Mineralwasser S.Pellegrino Acqua Panna, still Apfelsaftschorle weissweine 4 cl 2 cl 4 cl 2 cl Coca-Cola , Coca-Cola light Bionade Litchi, Kräuter, Holunder, Ingwer Orangensaft frisch gepresst Vaihinger 2,11 2,4,10,11 Orange, Apfel, Grapefruit, Multivitamin heisse getränke Azul Schümli frisch gebrüht I.O. Espresso 100 % arabica I.O. Espresso doppelt Cappuccino Latte Macchiato Milchkaffee groß alle Kaffees auch koffeinfrei Ronnefeldt Tee im Kännchen 5,60 2013 Dornfelder, Qualitätswein trocken Weingut Egon Schmitt, Pfalz 4,90 2013 Merlot „Croix d’Or“ Vin de pay d’Oc, Languedoc, Frankreich 5,40 2013 Los Labios Rojos Garnacha Bodegas Leceranas, Bajo Aragon, Spanien 5,30 Kännchen heiße Schokolade Irish Coffee irish whiskey, kaffee, sahne Baileys Latte baileys irish cream, latte macchiato obstbrände . calvados Kaffee-Quetsch Rösch Destillerie, Baden 37% ***Brennerei Schladerer, Staufen, Schwarzwald bier frisch gezapft König Pilsener Paulaner Hefeweizen hell Radler 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,3 l 3,00 4,30 3,00 3,00 flaschenbier Paulaner Hefeweizen, hell & dunkel Paulaner Hefeweizen, alkoholfrei Paulaner Kristallweizen König Pilsener alkoholfrei Köstritzer Schwarzbier 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 4,30 4,30 4,30 3,20 3,20 Williams-Birne 40% Kirschwasser 42% Zwetschgenwasser 42% Schlehengeist 42% Alte Zwetschge Jahresedition 43% ***Brennerei Etter-Söhne, Zug, Schweiz Framboise 41% Vieille Pomme Royale im Barrique gereift 30% Vieille Prune Royale im Barrique gereift 30% Aprikose « Royale Luizet » 42% Fruchtbaum 5 Früchte Brand Jubiläums Cuvée 41% Zuger Kirsch 1995 42% 10 Stand 13.04.15 3,90 earl grey, ceylon, darjeeling, assam, morgentau, sweet berries, cream orange pfefferminze, kamille rotwein 2011 Spätburgunder, Qualitätswein, trocken Privatkellerei & Weingut Kiefer, Baden 2,70 2,60 4,50 3,20 3,40 3,60 chininhaltig; 11 coffeinhaltig 3,90 5,50 5,50 2 cl 5,00 2 cl 3,00 3,00 3,00 3,00 7,00 2 cl 5,00 5,50 5,50 7,00 5,00 7,00
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