DIE MERCURE WEINLESE ZUM MITNEHMEN: 60 % 1. Lieblingswein aus unserer Karte auswählen. 2. Gleich hier mit 60 % Außer-Haus-Rabatt kaufen. 3. Weinflasche mitnehmen und zuhause genießen. Rabatt ODER BEQUEM ONLINE BESTELLEN: mercure-wine.com DIE MERCURE WEINLESE Ob rot oder weiß, ob lieblich oder trocken: Bei Mercure genießen Sie eine erlesene Auswahl bester Qualitätsweine. Entdecken Sie unser bewährtes Weinkonzept: REGIONAL Die Mercure Weinlese beziehen wir direkt von Winzern aus der Heimat – ein mutiges Konzept, das perfekt in die heutige Zeit passt. PROFESSIONELL Die Mercure Weinlese wird von Mundschenken kredenzt, die wir zusammen mit dem Deutschen Weininstitut ausbilden. .. bodenstandig Gutes muss nicht teuer sein: Bei Mercure genießen Sie auserlesene Weine zu attraktiven Preisen. involvierend Die Auswahl treffen unsere Gäste selbst: Le Club AccorHotels Teilnehmer können die Weinkarten bei der jährlichen Endverkostung mitbestimmen. An diesem Zeichen erkennen Sie ein VDP-Prädikatsweingut. An diesem Zeichen erkennen Sie einen Bio-Wein. An diesem Zeichen erkennen Sie einen Naturland-Wein. Alle Weine enthalten Sulfite. Sollte ein Jahrgang ausverkauft sein, behalten wir uns vor, einen Jahrgangswechsel vorzunehmen. UVP | nur in teilnehmenden Mercure Hotels. VIELSEITIG Bei der Mercure Weinlese ist für jeden Geschmack etwas dabei – hier findet garantiert jeder seinen persönlichen Lieblingswein. KOLLEKTION Herbst - Winter 2016/2017 2012 SPÄTBURGUNDER TRADITION VDP-GUTSWEIN 2014 ELEMENT CABERNET SAUVIGNON - MERLOT SPÄTBURGUNDER – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Gutsabfüllung Weingut Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen – Pfalz – 13,5 % Vol. ROTWEINCUVÉE – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Wein & Sekthaus Alois Kiefer, St. Martin – Pfalz – 13,5 % Vol. 2015 SILVANER VDP-GUTSWEIN 2015 BOPPARDER HAMM VDP-ORTSWEIN 2015 GRAUER BURGUNDER 2015 BASSERMANN–JORDAN „LA VIE“ SILVANER – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN RIESLING – QUALITÄTSWEIN – FEINHERB Gutsabfüllung Weingut Mathias Müller, Spay – Mittelrhein – 12,0 % Vol. GRAUBURGUNDER – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Gutsabfüllung Weingut Kilian Hunn, Gottenheim – Baden – 13,5 % Vol. ROSÉ – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Weingut Geheimer Rat, Dr. von Bassermann-Jordan Niederkirchen – Pfalz – 11,5 % Vol. Weingut Roth, Wiesenbronn – Franken – 12,5 % Vol. BIO-PINOT VOM MUSCHELKALK BORDEAUX MEETS PFALZ WEINGUT ROTH – DER BIO-FRANKE GENUSS PUR - AUS DER SCHIEFERSTEILLAGE KÜHLE ERNTE – COOLER WEIN LA VIE – SO SCHÖN KANN ES SEIN – ROSÉ Aus dem Barrique, kräftig, komplex, enorme Würzigkeit, weich und harmonisch Dicht und komplex, rote Beeren, vollmundig, charmant würziger Nachhall, samtige Tannine Frisch, milde Fruchtsäure, zarte Mineralität, leichter Körper, der Weiße, der Sie durch den Herbst begleitet Brillantes Farbspiel, intensive Zitrusnoten, mineralisch, charismatisch am Gaumen, Balance von Süße und Säure Kräftig, aromatisch, würzig, cremig, elegant und vielschichtig Frische rote Beeren, feine Süße, animierende Säure, filigrane Leichtigkeit From the barrique, strong, complex, highly spicy aroma, soft, balanced Complex, red berries, full-bodied, delicate spicy finish, velvety tannins Fresh, mild fruit tartness, tender minerality, light body – the white wine which brings you through the autumn Off-dry, brilliant colour, intense lemon notes, mineralic, balance between sweet and tart Full-bodied, aromatic, spicy, creamy, elegant, complex Red berries, fine sweetness, animating sourness, light 0,1 l 0,75 l 6,00 € 39,00 € 0,1 l 0,75 l 4,80 € 31,00 € VDP-SPITZENTALENT PFALZ 4,00 € 26,00 € 4,30 € 28,00 € 4,20 € 27,00 € 4,00 € 26,00 € Spirituosen G. TRESTERBRAND Hubertus Vallendar, Kail – Mosel – 40,0 % Vol. ZWEI TRESTER TREFFEN SICH – MOSEL MEETS KAISERSTUHL 2014 M VI Vanille, Karamell, mild am Gaumen ROTWEINCUVÉE – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Weingut Markus Schneider, Ellerstadt & Thomas Hensel, Bad Dürkheim – Pfalz – 14,0 % Vol. Vanilla, caramel, mild, soft 2 cl HENSEL, SCHNEIDER UND DIE MUNDSCHENKE – DIE ERFOLGSSTORY GEHT WEITER Blickdicht, aromatisch, geschmeidig, präsente Tannine, mineralisch, gehaltvoll Opaque, aromatic, elegant, noticeable tannins, mineralic, full-bodied 0,1 l 0,75 l 5,50 € 35,50 € 2014 MERLOT 2014 DORNFELDER 2015 MOMMENHEIMER OSTERBERG 2015 RK REICHSGRAF VON KESSELSTATT 2015 CUVÉE WEISS MERLOT – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN DORNFELDER – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN RIESLING – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN WEISSBURGUNDER – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Gutsabfüllung Weingut Borell Diehl, Hainfeld – Pfalz – 13,5 % Vol. Gutsabfüllung Weingut Manz, Weinolsheim – Rheinhessen – 13,5 % Vol. Gutsabfüllung Weingut Becker, Mommenheim – Rheinhessen – 13,0 % Vol. Reichsgraf von Kesselstatt, Morscheid – Mosel – 12,5 % Vol. WEISSWEINCUVÉE – QUALITÄTSWEIN – TROCKEN Gutsabfüllung Staatlicher Hofkeller, Würzburg – Franken – 12,5 % Vol. DER ALLROUNDER AUS DER TOSCANA DEUTSCHLANDS VOM WINZER DES JAHRES 2015/2016 FACETTENREICHER GUTSWEIN MIT GENUSSGARANTIE EIN „STRAHLEMANN“ AUF DER ZUNGE UNSER FRÄNKISCHES ALLROUNDTALENT Reife rote Beeren, trocken und fruchtig, perfekt eingebundene Säure, weiche Tannine Farbkräftig, Bukett von Sauerkirsch und roten Beeren, ausgewogen und weich Feine Zitrusnoten, ausgewogen trocken, klar strukturierte Säure, langer Nachhall Saftig, körperreich, vollmundig, cremige Fülle, milde Säure Feinfruchtig, spritzig, zarte Mineralität, leichter Körper, frisches Finale Ripe red berries, fruity, dry, integrated tartness, soft tannins Colourful, bouquet of morello cherry and red berry, balanced, soft Tender citrus notes, balanced dryness, clearly structured tartness, long finish Full-bodied, creamy, mild acid Fruity, lively, gentle minerality, light body, fresh finish 0,1 l 4,20 € 0,1 l 0,75 l 27,00 € 0,75 l 3,80 € 24,50 € 3,60 € 4,00 € 23,50 € 26,00 € 4,00 € 26,00 € 4,60 €
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