DP The Grilled Cheese Factory

DOSSIER DE
PRESSE:
THE GRILLED
CHEESE FACTORY
MARS 2014Dossier de presse The Grilled Cheese Factory- Mars 2014
+
Nouveau:
Le Grilled cheese arrive en France!
Célèbre depuis près de 80 ans
The Grilled Cheese Factory,
aux Etats-Unis, le Grilled cheese
fast-food chic et novateur est le
est un incontournable de la
tout premier restaurant à
culture culinaire Américaine.
proposer le Grilled cheese en
L’authentique Grilled cheese est
un sandwich toasté à la poêle, il
Sur place ou à emporter, au
se compose de deux tranches de
déjeuner ou en soirée, The
pains, de fromage et de beurre.
Grilled Cheese Factory ouvre ses
Pour plus de gourmandise, on y
portes 7Jours sur 7.
ajoute de nombreux ingrédients,
et on le trempe dans une sauce
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France.
Ouverture en Mars 2014 à
Bastille.
DES PRODUITS DE QUALITE ET
Des produits frais, des rec
DU FAIT MAISON.
variées:
Chez The Grilled Cheese factory, chaque sandwich est préparé et toasté à la
commande avec des produits frais et de qualité.
De bons produits:
A la Carte, le client peut choisir entres quatres pains: levain, complet, au noix ou pain
de mie. Les pains sont préparés par les célèbres boulangeries Ganachaud.
Côté fromages on retrouve de la mozzarela, du Napoléon, du cheedar red leceister, du
cream cheese maison ou du rocamadour.
Du fait maison:
Chaque Grilled-cheese est préparé dans une cuisine ouverte, face aux consommateurs.
Au restaurant, chaque sauce est faite maison: Pesto, tomateLe cream cheese, les
desserts (cookie, brownie, pain perdu au caramel au beurre salé)ou encore les
garnitures des sandwichs sont homemade.
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DES CREATIONS ORIGINALES
DE LA SOUPE DANS UN FAST FOOD:
Le restaurant propose deux soupes maison, une
à la tomate et une soupe de saison. Pour la
customiser, The Grilled Cheese Factory suggère
différents “topping”: Chantilly au basilic ou au
Gorgonzola, emmental râpé, croutons nature ou
à l’ail.
Des Macaronis dans un Sandwich:
Best-Seller aux Etats-Unis, le Mac and
cheese, un Grilled cheese à la crème, au
fromage et aux macaronis à tous les
atouts pour séduire et étonner les
Français.
DE L’EAU A LA FLEUR DE
SUREAU ET DU WARM UP !
The Grilled Cheese Factory propose à
ses clients de boire de la “Found” une
eau pétillante infusée saveur pomme,
pomme cannelle ou fleur de sureau.
Au restaurant, on trouve également
du Warm-Up, une boisson autochauffante (chocolat, au thé citron ou
au café) qui chauffe en 3 minutes en
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LA CARTE DU RESTAURANT
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LE LIEU, LE CADRE.
The Grilled cheese factory
ouvre ses portes au Coeur
de Paris, à Bastille. Mur
en brique, street art sur
les murs (de Florian
Schneider, graphiste),
mobliers de brocanteurs,
chez The Grilled Cheese
Factory, on déguste son
sandwich dans une
ambiance Loft NewYorkais.Au Coeur du
restaurant, on retrouve la
cuisine, ouverte sur la
salle.Pour s’installer, deux
options: le bar assis sur un
tabouret haut ou à table.
L’ambiance:
Décontractée la journée, chez The
Grilled Cheese Factory, la musique
va du Jazz, à l’électro-lounge. Le
restaurant offre le wi-fi à ses clients,
qui peuvent profiter du café à volonté
pour deux euros et des prises
disponibles pour travailler.
Le soir, la lumière se tamise, le son
monte.On partage son grilled-cheese
autour d’une bière Américaine ou
d’un verre de vin Français.
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UNE BANDE DE POTE AUX
COMMANDES
Mickael, Samuel et Jérémy sont trois amis d’enfance. Fans de fromages, ils
aiment se retrouver autour d’un plateau de fromages de qualité. Le Grilled
cheese, c’est Samuel qui le découvre lors d’un de ses voyages aux EtatsUnis. Pour les trois amis, c’est une évidence, ils veulent faire découvrir
l’authentique sandwich aux Français. Six mois après leur découverte, il
ouvre The Grilled Cheese Factory à Paris
Clara, conseillère culinaire:
Pour leur fabrications, l’équipe de The
Grilled Cheese Factory a fait appel à une
conseillère culinaire Clara Seroussi,
bloggeuse de Clara’s Kitchenette. Fan de
Grilled-cheese, elle a été séduite par ce
concept de restaurant qui propose des
préparations homemade. Son grilledcheese préféré, l’authentique.
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UNE COMMUNICATION
MODERNE
Facebook: /Thegrilledcheesefactory
Twitter: #TGCFACTORY
Site Internet: www.thegrilledcheesefactory.fr
The Grilled cheese Factory, fast food moderne, communique dans l’ère du
temps en utlilisant les réseaux sociaux. Le restaurant est présent sur Facebook,
Twitter et Instagram.
Pour l’ouverture du restaurant, l’équipe à tourné une vidéo, drôle et dynamique
pour faire connaitre le Grilled Cheese.
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Accès:
-The Grilled cheese Factory-
Contact presse:
9 rue Jacques Coeur 75004
Paris
Contact Presse:
Clara Devismes
Tel: 06 64 26 04 90
Mail: [email protected]
Métro Bastille
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