N°16 – 08 aout 2014, page 1 En Bref cette semaine Mildiou : pression parasitaire importante Majorité de parcelles défanée Attention aux repousses dans les rotations Après un mois relativement sec, les précipitations de cette semaine ont été variables sur la Bretagne de 21,6mm (Ploumoguer-29) à 60mm (Scaër-29). Elles sont bénéfiques aux cultures les plus en retard, encore en végétation, pommes de terre destinées à la consommation et à la transformation. Données issues de Miléos En production de plants, la grande majorité des parcelles observées cette semaine est défanée. Quelques cultures sont jaunissantes et leurs défanages sont prévus autour du 15 août. Il est nécessaire de rester vigilant même après le défanage, les éventuelles repousses (sur tiges et « vraies repousses ») ou les cultures mal défanées sont susceptibles d’être contaminées par le mildiou ; de plus, ce reliquat de feuillage peut attirer les pucerons et c’est une porte d’entrée supplémentaire pour les virus. Il faut continuer à observer et protéger ces parcelles jusqu’à leur défanage complet. Il est possible de réintervenir sur les parcelles avec un fongicide et/ou défanant. N°16 – 08 aout 2014, page 2 Partie de feuille d’une plante défanée Repousses sur tige 2 plantes - 15 jours après broyage et application localisée d’un défanant, (variété Nicola) © Bretagne-Plants Mildiou Les données issues de Mileos® renseignent sur le développement du parasite. Son cycle normal est de 6 jours pour produire une nouvelle génération quand les conditions sont favorables. Données issues de l’OAD Mileos® 25-juil.-14 Générations en cours 1-août-14 8-août-14 Potentiel de sporulation Ploumoguer (29) 14-15-16ème 15-16-17ème 16-17-18ème Très élevé St-Eloy (29) 15-16-17ème 16-17-18ème 18-19-20ème Très élevé 16-17-18-19ème 18-19-20ème 19-20-21ème Très élevé 12-13ème 13-14ème 14-15-16ème Très élevé 11-12-13ème 13ème 13-14-15ème Très élevé 12-13-14-15ème 14-15ème 15-16-17ème Très élevé Châteauneuf-Du-Faou (29) Scaër (29) Cléguérec (56) Saint-Nicolas-du-Pélem (22) Rappel : le potentiel de sporulation est un indice qui permet d’anticiper le risque de sporulation. C’est la capacité des contaminations en cours à sporuler, c’est-à-dire la quantité de maladie qui peut apparaître si les conditions climatiques deviennent favorables. Les pluies ont le désavantage d’entretenir le parasite . A Ploumoguer, Châteauneuf-du-Faou et Cléguérec, l’évolution du pathogène a suivi son cycle normal, une nouvelle génération de spore par semaine. Par contre, pour les sites où la pluviométrie a été plus importante (St-Eloy, St-Nicolas-du-Pélem et Scaër), le développement du mildiou a été plus rapide: trois générations (de spores) ont été produites en deux semaines. Le potentiel de sporulation reste très élevé dans toute la Bretagne pour les jours à venir. Malgré le risque de contamination important, aucun nouveau cas de mildiou n’a été signalé dans les parcelles suivies cette semaine. N°16 – 08 aout 2014, page 3 Pucerons Les résultats des relevés de pucerons ne sont pas disponibles cette semaine. Pour les productions de plants, la vigilance doit perdurer jusqu’à la récolte. En effet, après défanage, les éventuelles repousses attirent les pucerons vecteurs de virus, ceux-ci migreront rapidement vers les tubercules-fils. Repousses de pomme de terre et inter-cultures Dans les rotations avec une culture de pomme de terre, des repousses sont observées dans les chaumes de céréales après moissons.. Dans l’idéal, les repousses devraient être éliminées dans l’année qui suit la culture de pomme de terre. Les moissons vont s’achever et l’inter-culture est le moment clé pour détruire ces repousses. Si présence de repousses, il est préconisé de retarder le travail du sol et d’utiliser les solutions chimiques efficaces et adaptées. Si absence de repousse, il est conseillé de semer un couvert végétal le plus tôt possible pour assurer un développement optimal de ce dernier, et de privilégier les mélanges aux espèces pures (exemple de mélange possible : avoine 2n associée à du radis chinois et de la phacélie). Repousses de pomme de terre dans des chaumes de blé © Bretagne-Plants Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. Bretagne-Plants dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base d’observations réalisées eux-mêmes dans leurs cultures et/ou sur les préconisations de bulletins techniques. Les observations contenues dans ce bulletin ont été réalisées par les partenaires suivants : Bretagne-Plants, Prim’Nature Direction de publication : Chambre Régionale d’Agriculture, ZAC Atalante Champeaux 35 042 Rennes. Tél : 02 23 48 23 23 Contact : Alix Deleglise, animatrice filière Rédigé par : Bretagne-Plants—Roudouhir, 29460 Hanvec Laurie Loillier Animatrice Pommes de terre 02 98 21 97 00 [email protected]
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