Légumes frais N°1– 11 avril 2014, page 1 En Bref cette semaine Choux Première ponte de la mouche du chou. Le cycle de la mouche est accéléré par le climat doux de l’hiver et du printemps Artichaut Pucerons verts et noirs : Populations faibles. Limaces : Effectifs élevés mais situations variables selon les parcelles. Carotte Mouche de la carotte : Poursuite des vols dans le Morbihan. Gros ravageurs Des attaques de pigeons variables selon les secteurs. Progression des choucas. Une nouvelle saison de piégeage... Chambre régionale d’agriculture de Bretagne - Maison de l’agriculture-ZAC Atalante Champeaux-35042 Rennes CEDEX – Tel 02-23-48-23-23 Fax 02-23-48-27-48 [email protected] Légumes frais N°1– 11 avril 2014, page 2 Choux Mouche du chou (Delia radicum) : Suivi : Département Parcelles suivies Observa0ons Finistère Nord 7 parcelles fixes les premiers œufs ont été observés (entre 3 et 4 par plantes), les pontes semblent donc débuter Côtes d’Armor 2 parcelles fixes Ille et Vilaine 4 parcelles fixes Premières pontes , 1.3 œufs en moyenne/piège 6.3 œufs par piège, 2 parcelles au dessus du seuil de nuisibilité. Risque moyen à faible Les températures élevées de l’hiver et du printemps ont accéléré les sorties des premières mouches. On observe des pontes précoces quasiment synchrones dans tout le nord de la Bretagne. Le modèle SWAT confirme cette précocité sur Camlez(22), St Coulomb(35) et St Pol(29). Les choux d’hiver sont peu sensibles à ces attaques précoces. Les brocolis de printemps sont à protéger. Dégâts des eaux : La très forte pluviométrie hivernale dans le Finistère notamment, (700mm entre le 15/12 et le 15/03 soit plus des 2/3 des précipitations annuelles normales) ont provoqué des pourritures de racines, avec des dégâts atteignant , selon les communes et les situations géographiques, 20-30% des choux plantés (toutes variétés confondues). Chambre régionale d’agriculture de Bretagne - Maison de l’agriculture-ZAC Atalante Champeaux-35042 Rennes CEDEX – Tel 02-23-48-23-23 Fax 02-23-48-27-48 [email protected] Légumes frais N°1– 11 avril 2014, page 3 P. 3/6 Artichaut Suivi Département Parcelles suivies Observa0ons Finistère Nord 11 parcelles fixes en 2eme année Présence modérée de pucerons verts (3 pucerons/feuille en moyenne), mais forte pression d’auxiliaires. Pas de pucerons noirs. Limaces abondantes. Côtes d’Armor 5 parcelles fixes en 3eme ou 4eme année présence faible(< 0.15pucerons/feuille) des pucerons verts et auxiliaires bien présents (punaises, coccinelles, Entomophtorales).Pas de pucerons noirs. Limaces abondantes. Pucerons verts et pucerons noirs (Aphis fabae) Prévision et évaluation du risque : risque faible Les pucerons verts sont présents mais à des niveaux assez faibles dans les Côtes d’Armor et le Finistère. Par ailleurs leurs populations sont stables ou décroissantes sous l’action des entomophthorales et des microhyménoptères parasites. La régulation naturelle est très bonne. Résultat des observations des populations de pucerons verts dans le Finistère et les Côtes d’Armor sur vieil artichaut. Limaces risque moyens à fort Les limaces sont très présentes sur les artichauts, avec de fortes disparités d’une parcelle à l’autre. Les relevés réalisés sur des successions culturales (Essais 2012-2014 CA St Pol) mettent en cause l’introduction de couverts hivernaux composites (Ex : Mélanges triples ‘vesce, avoine, radis’) d’avantage encore que la succession rapide des cultures légumières traditionnelles (Chou/artichaut). Les recolonisations sont également très rapides à partir des fossés et des talus avec l’espèce Deroceras reticulatum, dès que les températures passent au dessus de 10°C et que l’hygrométrie est forte. Chambre régionale d’agriculture de Bretagne - Maison de l’agriculture-ZAC Atalante Champeaux-35042 Rennes CEDEX – Tel 02-23-48-23-23 Fax 02-23-48-27-48 [email protected] Légumes frais N°1– 11 avril 2014, page 4 P. Carotte Mouche de la carotte (Psila rosae) Suivi Département Parcelles suivies Piégeage Evolu0on depuis 1 sem. Morbihan Prévision et évaluation du risque : risque faible à moyen Dans le nord Bretagne, SWAT ne prévoit pas encore de vols. Gros ravageurs Des attaques localement importantes de pigeons (Salades notamment). Les populations de Choucas semblent également en nette augmentation. Les populations de lapins sont moins préoccupantes, mais la protection par filets des cultures sensibles non bâchées se justifie toujours. Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d’Agriculture dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base d’observations réalisées eux-mêmes dans leurs cultures et/ou sur les préconisations de bulletins techniques. Les observations contenues dans ce bulletin ont été réalisées par les partenaires suivants : CA22, CA29, CA35, CA56. Direction de publication Chambre Régionale d’Agriculture, ZAC Atalante Champeaux 35 042 Rennes. Tél : 02 23 48 23 23 Contact : Alix Deleglise, animatrice filière Rédigé par : Chambres d’agriculture de Bretagne Kergompez 29250 St Pol de Léon Contact : Nicolas Mezencev, Jean Luc Péden, Animateurs légumes. Tél : 02 98 69 17 46 [email protected] Comité de relecture : Chambres d’agriculture de Bretagne, DRAAF-SRAL Chambre régionale d’agriculture de Bretagne - Maison de l’agriculture-ZAC Atalante Champeaux-35042 Rennes CEDEX – Tel 02-23-48-23-23 Fax 02-23-48-27-48 [email protected]