Etude Pays de Saint-Malo - CCI Saint

Analyse de l’activité commerciale du
Territoire Pays de ST MALO
•Enquête auprès des ménages résidants
•Impact du tourisme
Point Presse du 23 septembre 2014
Mode de collecte de l’étude Consommation des ménages
résidents
1- Échantillonnage pour les Pays de Saint-Malo et Fougères :
1 200 ménages ont été interrogés pour collecter le lieu de leur dernier acte
d’achat


Enquêtes par téléphone aux mois de mars et avril 2013
Échantillon représentatif au sens socio démographique sur chacun des
bassins de vie (taille du ménage, CSP du référent)

2- Questionnaire :

Panel de 44 produits de consommation courante

Mode de questionnement :
La dernière fois que vous avez acheté des meubles... où était-ce ?
Recueil des déclarations de lieux de consommation pour chaque produit
enquêté (43 149 actes d’achat pour les Pays de St-Malo et Fougères)

Liste des produits enquêtés
Alimentaire
1.
Pain - patisserie
2.
Viande - volaille
3.
Charcuterie - traiteur
4.
Poissons - crustaces frais
5.
Fruits - legumes
6.
epicerie - boissons non alcoolisees
7.
Cremerie
8.
Glaces - produits surgeles
9.
Vins - alcools
Équipement de la personne
10.
Layette - puericulture
11.
Pret-a-porter enfant (3 - 14 ans)
12.
Pret-a-porter masculin (15 ans et +)
13.
Pret-a-porter feminin (15 ans et +)
14.
Lingerie - bonneterie - sous-vetements
15.
Chaussures villes
16.
Vetements de sport
17.
Chaussures de sport
18.
Maroquinerie
19.
Horlogerie – bijouterie – bijouterie fantaisie
20.
Parfums et produits cosmetiques
21.
Optique medicale et solaire
Équipement de la maison
22.
Literie-salons - meubles meublants
23.
Arts de la table - decoration - luminaires
24.
Petit et gros electromenager
25.
TV - Hifi - materiel photo et video
Équipement de la maison
26.
Tissus, voilages, linge de maison, mercerie
27.
Revêtements sols et murs
28.
Bricolage (outillage, quincaillerie, matériaux)
29.
Jardinage (végétaux, outillage, mobilier)
Culture, loisirs
30.
CD, DVD, Blue Ray
31.
Téléphonie
32.
Livres
33.
Jeux - jouets (hors jeux vidéo)
34.
Micro informatique – logiciels – Jeux Vidéo
35.
Papeterie - fournitures de bureau
36.
Articles de sport - cycles - pèche et chasse
Services et autres produits banals
37.
Produits d entretien ménager
38.
Produits de toilette - Hygiène corporelle
39.
Pharmacie - parapharmacie
40.
Pressing - cordonnerie - clés minute
41.
Fleurs coupées - compositions florales
42.
Coiffure - soins esthétiques
43.
Journaux - revues - magazines
44.
Equipement - pneumatique et petit entretien auto
Périmètre de l’étude TOURISME
479 commerçants interrogés
1- Activités étudiés:
229
enquêtes

Commerce alimentaire

Commerce non alimentaire

Café Restaurant
2- Définition des saisons:
30
enquêtes
Haute saison : du 1er juillet au
31 août

Moyenne saison automne :
du 1er septembre au 31 octobre

130
enquêtes
Basse saison : du 1er novembre
au 31 mars

90
enquêtes

Moyenne saison printemps : du
avril au 30 juin
1er
235 enquêtes sur Saint-Malo
Agglomération parmi les 1 248
commerces recensés (dont 197 sur
le littoral)
Principaux résultats
Flux de consommation du Pays de Saint-Malo
Activité commerciale
du Pays de Saint-Malo
Potentiel de
consommation des
ménages du Pays de
Saint-Malo (1)
1 110 M€
Apport provenant des
territoires limitrophes au
PSM et du tourisme (2)
Agglomération
rennaise
61 M€
6%
13,3%
136 M€
EVASION
1 021 M€
Vente à distance
35 M€
3,4%
Apport des
ménages
du PSM
80%
Apport
extérieur
20%
Cafés
Restaurants
Autres
40 M€
3,9%
(1) Sur le périmètre des 44 produits de l’enquête ménages
(2) Enquête impact du tourisme : périmètre d’activités comparable
à l’enquête ménages hors pharmacie parapharmacie, pressing
cordonnerie, coiffure soins esthétiques et équipement auto –
Consommation hors marchés .
Cafés Restaurants intégrés dans l’enquête Tourisme mais pas dans
l’enquête ménages
Emprise des formes de distribution
Consommation des ménages du territoire - Tous produits
Pays de Saint-Malo
(Potentiel de consommation = 1 021 M€)
Commerce de moins de 300m²
22,9%
Grande surface
64,2%
Hypermarché
31,8%
Supermarché
9,6%
Hard Discount
3,2%
Grande surface spécialisée
18,1%
Autre grande surface
0,8%
Drive
0,7%
Commerce non sédentaire
1,8%
Vente à distance
3,4%
Autre forme
7,8%
TOTAL
100%
Aide à la lecture : 22,9% des
achats (en €) sont réalisés dans
des commerces de moins de
300m2
Lieux de consommation selon les Communautés de Communes* –
NON ALIMENTAIRE
5,1%
5,2%
Saint-Malo
Agglomération
6,4%
3,4%
87,9%
Côte
d’Emeraude
6,0%
4,2%
82,6%
Canton de
Dol de B.
Canton de
Pleine
6,3% Fougères
7,5%
66,5%
87,3%
4,5%
Canton de
17,5% Combourg
Aide à la lecture : 5,2% des achats non
alimentaires (en €) des habitants de SaintMalo Agglomération sont réalisés dans
l’agglomération rennaise.
71,1%
6,4%
44,6%
Canton de de
39,2% Tinténiac
Consommation locale (Pays de St-Malo)
Consommation dans l’agglomération
rennaise
Consommation en Vente à Distance
Autres lieux de consommation, y
compris départements limitrophes
* Bretagne Romantique représentée par canton
ENSEMBLE DES PRODUITS – Activité commerciale HORS
apport touristique
Saint-Malo Agglomération : un pôle commercial qui
recueille 58,8% des dépenses.
46,5% 53,5%
Part de l’Alimentaire
dans le Chiffre d’Affaires
global (en %)
38,7%
61,3%
Part du Non Alimentaire
46,7% 53,3%
45,6% 54,4%
Taille des cercles proportionnelle à la part du
CA de la C.C / Pays de Saint-Malo
Contribution des C.C à l’activité commerciale du
Pays de Saint-Malo
44,0%
56,0%
Saint-Malo Agglomération
Bretagne Romantique
Côte d'Emeraude
Pays de Dol-de-Bretagne
Pleine-Fougères CC.
Total
En %
58,8%
14,9%
14,0%
9,4%
2,8%
100,0%
En volume
574,3 M€
145,9 M€
137 M€
91,5 M€
27,5 M€
976,2 M€
Aide à la lecture tableau : 2,8% du volume des
achats analysés sur le Pays de Saint-Malo ont été
faits sur Pleine-Fougères Communauté.
Basé sur 25 494 actes d’achat
Aide à la lecture carte : 38,7% du montant des
achats réalisés dans Saint-Malo Agglomération
sont des achats alimentaires.
Activité Commerciale : Pays de St Malo HORS apport
touristique
Répartition par familles de produits
Access.
Auto
7%
Services et
autres
produits
banals
13%
Culture–
Loisirs
Sport
6%
Alimentaire
45%
Eqpt. Maison
15%
Eqpt.
Personne
14%
Zones de chalandises alimentaire
Zones de chalandises non alimentaire
Conclusions
En résumé
•Une offre commerciale globalement équilibrée :
Peu d’évasion vers la métropole rennaise
La vente à distance se concentre principalement sur
quelques produits (équipement de la personne, culture
loisirs) et plus prononcé dans les territoires ruraux plus
éloignés des grands pôles commerciaux
Des zones de chalandises distinctes entre les principaux
pôles, que ce soit alimentaire ou non alimentaire