Vorbereitungen zum Valentinstag

a Fernsehen
Adressenliste und Informationen zur Sendung:
Nordtour - Das norddeutsche Reisemagazin
NDR Fernsehen
Redaktion Nordtour
Postfach 44 40
30044 Hannover
E-Mail: [email protected]
Sendetermin: Sonnabend, 07. Februar 2015 = 18.00 bis 18.45 Uhr
Wiederholung: Sonntag, 08. Februar 2015 = 06.00 – 06.45 Uhr
Moderation: Bärbel Fening
Goldschmied für einen Tag: Ketten und Ringe in Eigenarbeit
Seit knapp 10 Jahren ist Heiko Krisch Goldschmiedemeister. Ein Beruf, der für ihn Historisches mit
Gegenwärtigem verbindet. Denn Heiko Krisch lässt sich vor allem von der alten Kunst der Wikinger
inspirieren und entwirft kreative Broschen, Ringe und Ketten.
Er hofft, viele Menschen mit seiner Begeisterung anstecken zu können. Auf einem hübschen
Resthof bei Schönbek ist seine Kunstschmiede, Tür an Tür mit einem Tischler und einem
Fotografen. Und dort kann man dann mit Heiko Krisch seinen Schmuck selbst entwerfen und
schmieden. Ob Kette, Brosche oder sogar Ehe-Ringe, was es werden soll, wird zunächst
besprochen, dann gezeichnet und schließlich geschmiedet - mit seiner Unterstützung.
Heiko Krisch
Goldschmiedemeister
Dorfstr. 13a
24582 Schönbek/Bordesholm
Email: [email protected]
Tel.: 04322 5090378
Handy: 0173 9776257
Kurse immer nach Absprache, maximal zwei Teilnehmer, Kosten 175,-€ pro Person incl. Silber
Alte Schätze: Zeitreise im Rendsburger Druckereimuseum
Ehemalige Drucker und Setzer pflegen ihr ehrwürdiges Handwerk und die alten Schätze. Die
Linotype und die Heidelberger Tiegel klimpern und rattern im Rendsburger Druckmuseum, fürs
Publikum lebt die Schwarze Kunst wieder auf. Auf 600 Quadratmetern breitet das Museum die
rasante technische und sozialhistorische Entwicklung der letzten 200 Jahre aus: von Gutenbergs
Handsatz mit Winkelhaken, Kniehebel- und Abziehpresse über den Maschinensatz mit Typograph
und Linotype bis hin zum modernen Foto und Computersatz.
Museen im Kulturzentrum
Druckmuseum
Arsenalstr. 2-10
24768 Rendsburg
Tel.: 04331 – 331336
Email: [email protected]
Öffnungszeiten: Die – Fr 10.00 – 18.00 Uhr, Sa und So 10.00 – 17.00 Uhr
Eintritt: 4 €
Am 14. März 2015 gibt es von 14.00 – 17.00 Uhr einen Aktionstag, an dem viele Maschinen in
Bewegung sind.
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Dunkelgolfen: Golfen bei Schwarzlicht
Urlaub oder Wochenende an der Ostsee und schlechtes Wetter - nicht nur Kinder werden da
unruhig. Nur drei Kilometer von Kühlungsborn entfernt, ganz in der Nähe vom Bastorfer
Leuchtturm, liegt das Traumland Erlebnisgold. Hier kann überdacht Minigolf gespielt werden und
dann noch in ganz besonderer Atmosphäre, in einem Traumland. Auf 500 Quadratmetern gibt es 15
Bahnen. Die sind mit Schwarzlicht beleuchtet und die Wände knallbunt mit Fantasie-Motiven
bemalt. Ideal für Spaß bei Regenwetter mit der Familie oder mit Freunden. Spaß hatten auch die
Sprayer Dosensport.com als sie die Halle mit ihren Farben in die bunte Fantasiewelt verwandelt
haben.
Traumland Erlebnisgolf
Kühlungsborner Straße
(Einfahrt an Tankstelle)
18230 Bastorf
Telefon: 0152/25466107
Email: [email protected]
Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, ab 6 - 14 Jahre - 6 Euro und Erwachsene 8 Euro
Leihschläger inklusive
Öffnungszeiten: täglich 10.30 - 19.00 Uhr
Dosensport.com
Hundsburgallee 12
18069 Rostock
Tel.: 0381 - 2527 2824
1001 Nacht in Hamburg: Eine Reise durch den Orient
Bei dem grauen Wetter kann mal leicht Fernweh bekommen. Aber für einen Tapetenwechsel und
selbst angenehmere Temperaturen muss man in Hamburg gar nicht in den Flieger steigen.
Badekultur a la Schereazade, libanesische Süßigkeiten, Deutschlands größter Fladenbrotofen und
eine marokkanische "Oase" mitten in Großborstel. Die Nordtour nimmt Sie mit in den Orient.
Hamam am Hafen
Seewartenstraße 10, 20459 Hamburg
Tel: 040 311083990
Email: [email protected]
Nur mit Voranmeldung!
Täglich geöffnet, dienstags und mittwochs nur für Damen
Bäckerei Sanai (afghanisches Fladenbrot)
Am Pulverteich 23
20099 Hamburg
Tel.: 040 28055377
Konditorei Oriental Sweets (libanesische Süßigkeiten)
Am Steindamm 55
20099 Hamburg
Tel.: 040 241590
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Le Marrakech (Möbelladen und Restaurant)
Kellerbleek 10
22529 Hamburg
Tel.: 040 57154301
Mail: [email protected]
Arabischer Abend mit Buffet und Bauchtanz jeden Freitag und Samstag
Vorherige Reservierung dringend empfohlen!
Tini Peters: Die Erfinderin der Ostfriesentorte
Backbücher gibt es viele. In Ostfriesland gibt es eine Autorin, die in ihr Buch nicht nur die Zutaten
zu vielen schönen Kuchen verrät, sondern sozusagen auch Rezepte fürs Leben mit auf den Weg
gibt. Es handelt sich um Tini Peters, die im Jahr 1982 in Bedekaspel am Großen Meer bei Emden
eine Teestube eröffnete. Dort servierte sie nicht nur Tee und Kuchen, sondern noch viele andere urostfriesische Spezialitäten. Heute ist die Teestube längst Vergangenheit - aber Tini Peters scheint zumindest in Ostfriesland - unvergessen.
Tini Peters - Mein Backbuch: Lieblingsrezepte & Geschichten
Keine ISBN - erhältlich über:
Uwe Rolf GmbH
Ostfriesischer Teeimport
26605 Aurich
Oldersumer Straße 116
Tel.: 04941 91700
Fax: 04941 9170-50
E-Mail: [email protected]
Wenn Sie Tini Peters erleben wollen - am 10.2. ist sie in Pewsum bei der AWO, am 11.2. im Knock
Hus in Aurich, am 16.2. in der Erlösergemeinde in Borsum bei Emden. Und es gibt jede Menge
weitere Termine. Man kann Tini Peters auch buchen.
Freustil in Binz: Sternerestaurant auf Rügen
Kunstwerke auf den Tellern sind im "Freustil", dem einzigen Sterne-Restaurant auf der Insel Rügen,
an der Tagesordnung. Das Küchenteam um Sternekoch Ralf Haug setzt bei jedem Gang das Essen
richtig schön in Szene. Die meisten Zutaten kommen direkt aus der Region - egal ob Fleisch, Fisch,
Gemüse oder Kräuter - nur das Beste kommt hier auf den Teller. Damit man diesen regionalen
Bezug auch sieht, werden die Speisen passend dazu angerichtet. Zum Beispiel das "Rind auf der
Weide am Kartoffelacker". Auch für den bevorstehenden Valentinstag haben Ralf Haug und sein
Küchenteam sich schon etwas herziges einfallen lassen. Und ein Team der Nordtour schaut ihm
dabei in die Töpfe und zeigt, wie die kunstvollen Mehrgänge-Menüs entstehen.
Restaurant Freustil
Ralf Haug GmbH
Im Hotel vier Jahreszeiten
Zeppelinstrasse 8
18609 Binz
Email: [email protected]
Tel.: 038393 50444
Öffnungszeiten: 12.00 -15.00 & 18.00 – 24.00 Uhr
Oktober bis Mai: Mittwoch bis Sonntag
Juni bis Oktober: Dienstag bis Sonntag
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Die Wunschliedfabrik: Wunschlieder aus Pinnow
Wer auf der Suche nach einem ganz besonderen Geschenk für einen besonderen Menschen ist, ist
in der Wunschliedfabrik von Heike Görz aus Pinnow richtig aufgehoben. Heike Görz schreibt
Liedtexte, die auf die Wünsche ihrer Kunden und auf die jeweiligen Adressaten zugeschnitten sind.
Anschließend lernen die Kunden von Heike Görz, den Text zu einem bekannten Wunsch-Playback zu
singen um ihn am großen Tag des Ereignisses live vorzutragen. Das kann ein Jubiläum, Geburtstag,
zum Valentinstag, zur Hochzeit oder einem anderen besonderen Anlass sein. Wer nicht live singen
möchte, kann sich alternativ eine Audio-Version erstellen lassen und zum Beispiel zu einer FotoPräsentation abspielen. Oder die Sängerin Heike Görz singt persönlich für Sie. Heute sind drei
Sängerinnen und Sänger in der Wunschliedfabrik am Proben und zeigen ihre ersten Versuche bis
hin zum Auftritt. Persönlicher geht es nicht. Freudentränen sind garantiert.
Wunschliedfabrik
Heike Görz
Am Hang 3
19065 Pinnow
Tel.: 03860 8680
Mobil: 0173 8798701
Email: [email protected]
Weg vom hektischen Alltag: Kleine Fluchten in Hamburg
Oft genug geht es in unserem Leben hektisch zu. Wer einmal so richtig abschalten möchte, dem
empfehlen wir eine kleine gedankliche Weltreise in Hamburg. Kleine Fluchten, um Geschichten zu
hören und Wissenswertes zu tanken.
Salzwasser Floating
Bäderland - Holthusen Bad
Goernestraße 21
20249 Hamburg
Tel.: 040 188890
Botanische Erlebnisführungen:
Pflanzenjägerin Angela Niebel-Lohmann
Tel.: 040 61137766
Email: [email protected]
I.T.E.M.S. Africa
Axel Oberdörfer
Forsmannstraße 8b
22303 Hamburg
Tel.: 040 69086560
Email: [email protected]
Vorbereitungen zum Valentinstag - Mal- und Bastelkurs für Männer in Buxtehude
Männer-Herzen-Malen: Wenn Männer sich treffen, gucken sie gemeinsam Fußball oder gehen in die
Kneipe? Alles Quatsch, sagt der Buxtehuder Galerist Wil Janssen. Man muss ihnen nur andere
Angebote machen, dann sind auch Männer gern in der Gruppe kreativ. Er hat Männer zum Malen in
seinen Laden eingeladen. Unter Anleitung eines russischen Künstlers, der auch in der Galerie
ausstellt, malen die Männer Herzen - denn bald ist Valentinstag und damit Zeit für individuelle
Geschenke, die von Herzen kommen...
Flying Colours
Westfleth 27
21614 Buxtehude
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Der Zauberkessel in Walsrode: Besondere Zeitreise
In Walsrode, im Süden der Lüneburger Heide, lockt der "Zauberkessel" zu einer Zeitreise der
besonderen Art. Das Mittelalter wird hier auf fast magische Weise lebendig. Wer durch die schwere
Holztür in den aufwendig umgestalteten Gewölbekeller tritt, landet in einer völlig anderen Welt:
"Schankweiber" in mittelalterlichem Gewand bringen schweres, handgefertigtes Metallbesteck an
den Tisch. Öllampen und ein offener Kamin spenden das Licht. Roland Tietsch, der Inhaber der
"Schänke" versteht den "Zauberkessel" als Begegnungsstätte. Die Stimmung unter den Gästen ist
unverkrampft und gelöst. Im "Zauberkessel" ist das Essen vegan - also ganz frei von tierischen
Produkten. Auf deftige Gulaschsuppe oder Schnitzel muss hier dennoch nicht verzichtet werden.
Das "zarte Fleisch" ist aus Seitan, einem Gemisch aus Weizen und Wasser. Direkt nebenan kann bis
Mitternacht geshoppt werden. Der Laden ist bis unter die Decke voll mit Fantasy-Figuren und zum
großen Teil handgefertigten Produkten aus der Welt des Mittelalters.
Zauberkessel
Bergstr. 12
29664 Walsrode
Tel.: 05161 609757
Email: [email protected]
Öffnungszeiten: Mittwoch, Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet, Reservierungen
empfehlenswert.
Mitschnitt der Sendung verpasst? Kein Problem!
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Hugh-Greene-Weg 1
22529 Hamburg
Tel. (040) 44 19 24 41 (montags bis freitags von 8.00 bis 20.00 Uhr)
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zum kostenlosen Abruf im Netz. Nutzer können sich ihr eigenes Programm zusammenstellen. Die
NDR Mediathek erreichen Sie wie folgt: www.ndr.de/mediathek
Informationen zur Sendung finden Sie auch im Internet: www.ndr.de/nordtour oder im NDR Text
ab Seite 530.
Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 05.02.2015
Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Sendung. Nordtour gibt es jeden Samstag in der Zeit von
18.00 bis 18.45 Uhr im NDR Fernsehen. Die Sendung wird in der Regel sonntags von 06.00 bis
06.45 Uhr im NDR Fernsehen wiederholt.
Freundliche Grüße
Ihr Nordtour-Team