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Adressenliste u. Informationen zur Sendung:
NDR Fernsehen
Redaktion Nordtour
Postfach 44 40
30044 Hannover
E-Mail: [email protected]
Nordtour - Das norddeutsche Reisemagazin
Sendetermin: Sonnabend, 25. Oktober 2014 = 18.00 bis 18.45 Uhr
Wiederholung: Sonntag, 26. Oktober 2014 – 06.00 Uhr
Moderation: Bärbel Fening
Zandertage in Tönning
Im Herbst ist die beste Zeit, den Zander zu angeln, dann frisst der größte Barsch unserer Gewässer
sich eine Fettschicht an und wird unvorsichtig. Die Eider-Treene-Sorge Region und der NordOstsee-Kanal in Schleswig-Holstein haben viel Zander. Er wird von den örtlichen Angelvereinen
immer wieder besetzt, aber er vermehrt sich hier auch auf natürlichem Weg. Der Zander ist ein
Fisch, der in der Gastronomie oft vergessen wird, urteilte Holger Heß vor 17 Jahren und erfand die
Zandertage. Jedes Jahr im Oktober werden seitdem in fünf gastronomischen Betrieben in der
Eider-Treene Sorge-Region die neuesten Zandergerichte vorgestellt. Zu einer Zeit also, wo auch das
Angeln nach dem Fisch besonders erfolgsversprechend ist. Einfach ist er jedoch nicht, an den
Haken zu kriegen.
Zandertage – vom 04. bis einschl 26. Oktober
E-Mail: [email protected]
In Büsum:
Holger Hesse im Restaurant Friesen Deel, Hafenstr. 8, 25761 Büsum, Tel. 04834 3656,
E-Mail: [email protected]
Hotel tum Stüürmann, Hafenstr. 11 – 17, 25761 Büsum, Tel. 04834 8382,
E-Mail: [email protected]
In Hohn:
Uwe Mehrens , Hotel Zur Doppeleiche, Hohe Str. 11, 24806 Hohn, Tel. 04335 5156
E-Mail: [email protected]
Restaurant Hohner Fähre, Hohner Fähre 1, 24799 Friedrichsgraben, Tel. 04339 279,
In Tönning:
Familie Peters: Restaurant Zum Goldenen Anker, Am Hafen 32, 25832 Tönning,
E-Mail: [email protected]
2
PS-Speicher in Einbeck
Der PS-Speicher von Einbeck zeigt derzeit eine einzigartige Erlebnisausstellung rund um Zwei-,
Drei- und Vierräder. Insgesamt 300 handverlesene Ausstellungsstücke führen durch die Geschichte
der individuellen Mobilität. Wahre Raritäten erzählen aus allen Epochen Anekdoten von
technischem Fortschritt, motorisierten Fortbewegungsmitteln und Geschwindigkeit als Zeitgeist.
Neben dem ersten Motorrad, das sich überhaupt so nennen durfte , steht mit der Victoria Benz aus
dem Jahr 1893 das älteste noch funktionstüchtige Automobil in der sehenswerten Ausstellung. In
einem Fahrsimulator können Besucher durch das Hannover der 20er Jahre tuckern. Im Porsche
911 Carrera kann man sich auf der Strecke von Monza versuchen. Alles in allem eine Ausstellung
für Technikbegeisterte, aber auch ein Ausflugsziel für die ganze Familie.
PS. Speicher
Tiedexer Tor 3
37574 Einbeck
Tel. 05561 9247550
E-Mail: [email protected]
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Sonntag: 10.00 - 18.00 Uhr
Montag: Ruhetag
Dienstag: Veranstaltungstag für angemeldete Gruppen und Schulklassen
Restaurant vor Ort
Genusswerkstatt
Tel. 05561 3199970
E-Mail: [email protected]
Mittwoch - Sonntag: 10.00 bis 23.30 Uhr
Schloss Mitsuko im Herbst
Der mecklenburgische Künstler Johann Radeloff lebte viele Jahre in Japan, verliebte sich in die
japanische Kultur und in seine Frau Mitsuko. Im Jahr 2002 sind sie gemeinsam nach Deutschland
gekommen und haben im Schloss Mitsuko in Todendorf ein japanisches Zentrum eingerichtet. In
den Sommermonaten steht es Besuchern offen. Sie können durch den großen japanisch
angelegten Garten spazieren, sich die japanische Kunst (Kalligrafie, Keramik, Kunsthandwerk,
Alltagsgegenstände) von Johann Radeloff und anderen Künstlern im Schloss angucken und an
traditionellen Teezeremonien mit Mitsuko teilnehmen.
Die Öffnungszeiten sind von März bis November von Montag bis Freitag 09.00 bis 17.00 Uhr,
Samstag und Sonntag 13.00 bis 17.00 Uhr. Das Ehepaar Radeloff bittet um eine telefonische
Voranmeldung. Nach Absprache wird auch an anderen Tagen geöffnet. Auch Führungen für
Gruppen und ein kleiner Imbiss sind nach Voranmeldung möglich.
Schloss Mitsuko
Kastanienallee 21
17168 Todendorf
Tel. 039975 759797 und 0162 8902552
E-Mail: [email protected]
3
Maison de la Marionette in Hitzacker
Eigentlich ist Manfred Fortmann promovierter Agrarwissenschaftler. Aber er ist auch besessener
Puppensammler. In seinem "Maison de la Marionette" in Thießau bei Hitzacker hängt der Himmel
voller Puppen - über 1000 Marionetten, Figuren und Stabpuppen hat er in den letzten 40 Jahren
zusammengesammelt. Anfassen der Puppen ist hier nicht nur erlaubt, es ist ausdrücklich
erwünscht, denn das Maison ist kein Museum, sondern ein Ort zum Mitmachen und Miterleben.
Hier veranstaltet Dr. Fortmann auch Aufführungen und Workshops.
In dem ehemaligen Hotel sind außerdem 14 Gästezimmer und ein Café untergebracht. Zum dritten
Mal hat er in diesem Jahr ein internationales Puppenfestival organisiert, das noch bis zum 26.10.
im Wendland läuft.
Manfred Fortmann
Maison de la Marionette
Tießauer Str. 32 + 32 A
29456 Hitzacker OT Tießau
Tel. 05862 985119 oder 05862 985144
E-Mail: [email protected] oder [email protected]
Vergessene Gerichte
Die Buttermilchsuppe bei Oma, mit dem leicht krisseligen Gefühl auf der Zunge, dazu die
köstlichen Klößchen - kulinarische Kindheitserinnerungen, wie sie wohl jeder kennt. "Großer Hans",
gefüllte Schweinerippen oder Labskaus, all diese fast vergessenen Gerichte kann man bei Maria
von Randow vom "Riesby Krog" in Rieseby nicht nur essen, sondern auch in einem Kochkurs lernen.
Die Nordtour geht mit ihr auf die Suche nach den Geschmäckern der Kindheit.
Riesby Krog
Maria von Randow
Dorfstr. 35
24354 Rieseby
Tel. 04355 181787
E-Mail: [email protected]
Prinzessinnen und Drachen
Das Drachenlabyrinth in Hamburg ist ein Indoorspielplatz der besonderen Art. Denn hier befinden
sich die Kinder sozusagen in einem real gewordenen Computerspiel. Sie werden zu Elfen, Kriegern
oder Magiern, müssen Aufgaben erledigen um einen Raum weiter zu kommen und eine bessere
Ausrüstung zu erhalten. Vor allem etwas für Jungs. Für Mädchen gibt es aber auch etwas: Sie
können sich z. B. "echte" Prinzessinnen nach Hause bestellen. Egal ob Familienfeier oder
Geburtstag. Die Nordtour stellt beide Abenteuer vor. Für Jungs und Mädchen.
Das Drachenlabyrinth
EKZ Zebra
Bramfelder Chaussee 1
22177 HAMBURG
Tel. 040 38679603 oder 0172 1573116
E-Mail: [email protected]
Die Prinzessinnen
Tel. 0176 56756116 (09:00 bis 20:00 Uhr / sonst AB)
E-Mail: [email protected]
4
Welszucht nach Musik
Afrikanischer Wels aus Mecklenburg-Vorpommern? Der Landwirt Carsten Pommerehne aus Lüchow
züchtet seit sechs Jahren Wels in der eigenen Aquakulturanlage. 40 000 Fische schwimmen in den
Becken, bis sie eine Größe von 1,5 Kilo erreichen. Neben dem klassischen Filet werden aus dem
Welsfleisch sogar Bratwürste hergestellt.
Fischgut Nord eG
Amtsweg 6
18510 Abtshagen
Tel. 038327 4330
Landhaus Levitzow
An der Landstraße 13
17168 Sukow-Levitzow
Tel. 039975 70257
Silly Gitarrist in Ahrenshoop
Bekannt geworden ist Ahrenshoop auf dem Fischland Darß vor allem als Künstlerkolonie. Das
besondere Licht, die Natur, das Meer - es fasziniert Maler seit mehr als 100 Jahren. Aber auch
andere Künstler haben Ahrenshoop längst als Rückzugsort für sich erkannt, wie Uwe Hassbecker,
Gitarrist der Rockband Silly. Strand und Boddenhafen inspirieren den Musiker zu neuen
Kompositionen.
Landhaus Susewind & Morgensünn
Bauernreihe 4
18347 Ahrenshoop
Tel. 038220 6410
Restaurant "Am Kiel"
Boddenweg 12
18347 Ahrenshoop
Tel. 038220 66970
Zeesboottour mit Andreas Schönthier
Informationen über Räucherhaus
Hafenweg 6
18347 Ahrenshoop
Tel. 038220-6946
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Winterlicher Törn nach Sylt
Schon mal was vom "Zipfelbund" gehört? Im Zipfelbund sind die vier Gemeinden der geografisch
äußersten Zipfel Deutschlands zusammen geschlossen - also im Westen Selfkant in NRW, im Osten
Görlitz, im Süden Oberstdorf im Allgäu und im Norden - genau List auf Sylt. Die nördlichste
Gemeinde Deutschlands war lange ein bisschen das Stiefkind der Insel der Reichen und Schönen,
aber nun mausert sich der Ort. Die Marinesoldaten sind weg, stattdessen gibt es nun ein 5-SterneLuxus-Hotel direkt am Strand, einen Zwei-Sterne-Koch, ein Erlebniszentrum Naturgewalten, die
Institution in Sachen Fisch: Gosch und natürlich ganz viel Platz zum Spazieren gehen. Und wer sich
gemütlich und von einer anderen Seite der Insel nähern will, fährt mit dem Schiff von der
dänischen Insel Röm nach List.
Römö-Sylt-Linie
Norderhofenden 19-20
24937 Flensburg
Tel. 0180 3103030
Erlebniszentrum Naturgewalten
Hafenstr. 37
25992 List
Tel. 04651 836190
E-Mail: [email protected]
Gosch
Hafenstr. 16
25992 List
E-Mail: [email protected]
Weltweit einzige fliegende Sternwarte in Hamburg
Das fliegende Observatorium hat den Namen Sofia und ist ein einmaliges, spezielles
Forschungsflugzeug. Zurzeit wird Sofia bei der Lufthansa Technik generalüberholt und auf Herz und
Nieren geprüft. Die fliegende Sternwarte ist ein umgebauter Jumbo-Jet, kann den Rumpf während
des Fluges öffnen und aus 13 Tausend Metern ohne störende atmosphärische Einflüsse ins All
blicken. Einzigartig weltweit. Während der Wartung gibt es dafür eine extra Ausstellung am
Flugzeug. Die Lufthansa Technik ist einer der größten Wartungsbetriebe für Flugzeuge weltweit.
Mehrmals die Woche gibt es Besucherführungen durch die spannende Welt der Flugzeugwartung.
Lufthansa Technik AG
Besucherzentrum
Tel. 040 5070 3666
Fax 040 5070 4500
E-Mail: [email protected]
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Informationen zur Sendung finden Sie auch im Internet: www.ndr.de/nordtour oder im NDR Text
ab Seite 530.
Alle Angaben ohne Gewähr! Stand: 23.10.2014
Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Sendung. Nordtour gibt es jeden Samstag in der Zeit von
18.00 bis 18.45 Uhr im NDR Fernsehen. Die Sendung wird in der Regel sonntags von 06.00 bis
06.45 Uhr im NDR Fernsehen wiederholt.
Freundliche Grüße
Ihr Nordtour-Team