Vins issus de l’agriculture biologique ou biodynamique Les Vins Blancs Caractères Cépages Fruités Gascogne V.D.P Côtes de Gascogne Domaine de Millet Sec 2013 17€ Calatayud Viñas de Miedes Macabeo (San Alejandro) 2013 17€… Pyrénées Jurançon sec Domaine Haugarot « Camahor » 2013 21€ Sud-Ouest Bergerac Jour de Fruit Dom. Ancienne Cure 2013 20€ Vifs et Frais Sud-Ouest Pacherenc du Vic-Bilh sec Dom Labranche Laffont 2013 24€ Castilla y León Rueda Nosis Bodega (Buil i Giné) 2011 25€ Bourgogne Chablis Denis Pommier 2013 33€ Loire Pouilly Fumé Jonathan Pabiot 2013 33€ Fringuant, frais : Fin, notes de poire Intense, rond en bouche. Notes d’ananas Notes de pamplemousse, fleur d’acacia Ugni blanc -Colombard Macabeo Gros & Petit manseng Sauvignon Fraîcheur au rdv, notes de mangue et agrumes, Gros Manseng Exotique et minéral Verdejo Elégant, finale sur la fraîcheur, acidulée. Chardonnay Esthète, minéral, notes de litchis Sauvignon Rond et Riche en bouche Alsace Edelzwiker Réserve Valentin Domaine Zusslin 2012 21€ Pays Basque Irouleguy Hegoxuri Dom. Arretxea 2013 40€ Rhône Blanc D’Ogier 2012 24€ Saint-Joseph André Perret 2011 40€ Condrieu La Combe de Malleval S.Ogier 2012 64€ Meursault « Les Narvaux » Chavy Chouet 2013 64€ Bourgogne Notes de roses, fruits exotiques, finale fraiche Gewurztraminer Vin pur et authentique. Riche en bouche. Gros&petit Manseng, courbu Fleurs blanches, bouche gourmande et minérale , Viognier, Marsanne, Roussanne Notes d’abricots, pêches, miel Profond, saveurs de mandarine, abricots, litchi Une juste expression du Meursault Marsanne-Roussanne Viognier Chardonnay Les Gourmandises(Moelleux) Sud-Ouest Jurancon Domaine Haugarot doux 2012 25€ Pacherenc du Vic Bilh Château Barréjat 2012 25€ Gourmand, fruité, équilibré Petit&grosManseng Juste maturité, notes abricots, fleurs de vignes, Petit&grosManseng Vins issus de l’agriculture biologique ou biodynamique Les Vins Rouges Caractères Fruités Navarra Azul Y Garanza 2013 17€ Loire St Nicolas de Bourgueil Arpentage G. Vallée 2012 18€ Rhône Le Temps est Venu S. Ogier 2013 21€ Syrah Domaine Vallet 2012 21€ Sud-Ouest Bergerac Sens du Fruit Dom. Jonc Blanc 2012 19€ Bordeaux Château Fontbonne 2012 17€ Amples et Généreux Madiran Domaine Labanche Laffont 2011 23€ Côtes du Marmandais Le Vignoble d'Elian 2011 28€ Irouléguy Domaine Ameztia 2012 29€ Irouléguy Domaine Arretxea 2012 33€ Calatayud Balthazar Gracian 2013 24€ Rioja Finca Nueva Crianza 2008 24€ Castilla y León Ribera Del Duero Vizcarra Roble Crianza 2011 36€ Maule Valley El Aromo Private réserva 2012 28€ Mendosa Punto Final Malbec 2012 31€ Languedoc Corbières «Fontanille» Domaine des 2 ânes 2012 23€ Mas de mon Père « partez pour le rêve » 2011 31€ Rhône Châteauneuf du Pape Domaine Roger Perrin 2011 49€ Bourgogne Hautes Côtes de Beaune V.Vignes Sébastien Magnien 2013 35€ Sud-Ouest Pays Basque Loire Chassagne-Montrachet V.Vignes Marc Colin 2012 46€ Chinon « Chapelle » Château Bonnelière 2011 35€ Frais, croquant de fruits Léger, un cocktail de fruits Soyeux avec des notes de fruits noirs Un joli plaisir, cerise, épices, fruits noirs… Un fruité éclatant et pur notes de cassis Fruité, dense, situé aux portes de Bordeaux Cépages Tempranillo Cabernet Franc Grenache Syrah Cabernet Sauvignon Cabernets-Merlot Charnu, texture veloutée, sans agressivité. Tannat &Cabernet Touché de bouche suave et soyeux, Merlot-Cabernets Gourmand, dense, grains de tannins unique Tannat&cabernets Généreux, ample, fruité, boisé, numéro 1 du vignoble Tannat&cabernets Un Grenache concentré, aux notes de fruits des bois Grenache Actif du renouveau de Rioja Tempranillo Vin savoureux et agréable, notes de vanille, cannelle TintoFino Suave et gourmand, notes de cassis, belle fraicheur. Cabernet Sauvignon Fruits rouges et noirs évoque ce vin tout en rondeur Malbec Un Mariage de Fruits rouges et de Garrigue Carignan Concentré, notes de fruits mûrs et chocolat noir Cabernet sauvignon Ample, généreux, notes de fruits confiturés Grenache/syrah/mourvèdre er Rondeur d’un 1 cru, et la juste maturité Pinot Noir Soyeux et puissant, parfum de fruit rouge frais Pinot Noir Le fruit d’un terroir calcaire Cabernet Franc Vins issus de l’agriculture biologique ou biodynamique Le vignoble Bordelais Caractères St-Estèphe Château Clauzet 2008 44€ Margaux Château Mongravey 2010 49€ Haut-Médoc Château Micalet 2010 34€ Graves Château La Rose Sarron 2011 25€ Péssac-Léognan Château Mancèdre 2007 39€ St-Emilion grand cru Château Milon 2010 40€ Pomerol Clos Plince 2008 70€ Château Gombaude Guillot 2001 87€ Riche, Harmonieux, j'ai un grand potentiel Caractère et élégance marquent ce très bon vin Musclé, structuré, typique Cassis, notes fumées, remarquable Souple, velouté, mes tannins sont fins Crémeux, velouté, avec du caractère Amplitude et fruité discret, finale longue L’élégance et la pureté d’un grand vin Cépages Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon Merlot-Cabernets Cabernets-Merlot Merlot Merlot/Cabernet Franc Merlot/Cabernet Franc Les Vins Rosés Sud-Ouest Jour de Fruit 2013 18€ Côtes de Provence Domaine de Jale 2013 21€ Notre Coup de cœur Floral, fruits à chair blanche, la cuisine du sud s’en régalera Les Champagnes Champagne d’Artisan Effervescence fondue dans le fruité (abricot, noisette) Fruits rouges intenses, fraicheur du pinot noir Jean -Jacques Lamoureux Brut Réserve Jean-Jacques Lamoureux ROSE 45€ 50€ Brut Plaisant, équilibré, élégant Delamotte Brut 50€ Grandes Cuvées Krug Grande Cuvée Cristal Roederer 2005 Fabuleux, je conjugue opulence et fraîcheur Un Mythe bien vivant, champagne des Tsars 190€ 220€ Les ½ Bouteilles Vins Blancs V.D.P Côtes de Gascogne Domaine de Millet Sec 2013 Chablis Denis Pommier 2013 Pouilly Fumé Jonathan Paviot 2013 Fringuant, frais Elégant, délicat Esthète, minéral, précis 10€ 19€ 19€ Vin Rosé Côtes de Provence Mélopée de Gavoty (50cl) 2013 Floral, fruits à chair blanche, la cuisine du sud s’en régalera 15€ Vins Rouges Madiran Domaine Labanche Laffont 2011 Bourgueil Domaine de la Chevalerie 2013 Graves Château La Rose Sarron 2011 St-Estèphe Château Clauzet 2008 Souple, généreux sans agressivité Soyeux avec des notes de Fruits noirs Souple et fruité Riche, Harmonieux, j'ai un grand potentiel 12€ 13€ 15€ 25€ Apéritifs Bières (33cl) Heineken, 1664 5€ Martini blanc ou rouge, Porto, Ricard 3€ Rhum, Vodka, Whisky, Gin 6€ Moelleux 5€ Soft,Eaux Evian, Badoit (50cl) 3€ (100cl) 5€ Perrier, Schweppes 3,50€ Jus de Fruit (ananas, orange, pomme, tomate) 3,50€ Soda (33cl) Coca-Cola, Coca Cola light, Orangina 3,50€ Sirop (Citron, menthe, grenadine, pêche, pamplemousse) 1,50€ Cafés Café, Décaféiné, Thé, Infusion, 2€ Café «Ospi» Souvenirs des Alpes Suisses (café, Bailey’s, Malibu, Rhum, crème fouettée) 7€ Irish coffee (café, sucre de canne, whisky, crème fouettée, cacao) 8€ Digestifs Patxaran, Manzana 4€ Eau de Vie de Poire 6€ Cognac Henessy Fine de Cognac 8€ Bas Armagnac Domaine de Couillohe 1992 (4cl) 8€ Gin, Vodka, Whisky 6€ Rhums Plantations (4cl) 8€ Trinidad Old Reserve 1999 Expressif et élégant, rhum au caractère unique .Notes fumées, boisées, tourbées, fruits secs Grenada Old reserve 2004 Doux et équilibré. Grande richesse aromatique. Arômes ananas noix de coco, banane Guyana Old Reserve 2005 Rhum exceptionnel. Rhum à déguster lentement. Bouquet incomparable et subtil