Midi Libre Sauvignon gris et Albarino à Foncalieu 2014-03

07 MARS 14
Quotidien
OJD : 130065
Surface approx. (cm²) : 45
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LES CEPAGES
Sauvignon gris et
alvarinho à Foncalieu
Le groupe coopératif audois Foncalieu
qui vient d'annoncer une hausse de 12,8% de
son chiffre d'affaires en 2013 à 57,7 M€, a
présente, au dernier Vinisud, deux nouvelles
références issues de cépages rares et originaux.
L'alvarinho vient de faire son entrée au catalogue
national. Présent depuis de nombreuses années
au nord de l'Espagne et du Portugal, il donne un
vin blanc vif très aromatique. Le sauvignon gris,
vinifié en blanc et en rosé, donne des vins eux
aussi très aromatiques aux notes thiolées (blanc)
et pomelos (rosé). Les vins de ces deux cépages
sont très recherches en Amérique du nord.
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FONCALIEU
1816349300508/FCM/OTO/2
Eléments de recherche : FONCALIEU VIGNOBLES ou LES VIGNOBLES FONCALIEU : producteur de vins de l'Aude (11), toutes citations