２ 月 の よ て い こ ん だ て 月 火 水 木 1 MILK ＊牛乳は、毎日２００ｍｌつきます。 ＊カルシウム豊富な牛乳を残さずに飲みましょう。 MEMO ＊給食で使用している主な食材を載せています。 （/は献立の区切りです。） 2 3 りんご 胚芽米・大麦・炊込みわかめ・ご 鶏肉・牛乳・豆乳・ﾁｰｽﾞ・ﾊﾞﾀｰ・ｽ 豚挽肉・大豆・にんじん・ｾﾛﾘ・ﾚｰ ま/豚肉・豆腐・にんじん・ごぼう・ ｷﾑﾐﾙｸ・ﾏｶﾛﾆ・小麦粉/あさり・小 ｽﾞﾝ・小麦粉/大根・まぐろ水煮・ 味噌・生姜/鶏肉・卵・小麦粉 麦粉・ｷﾔﾍﾞﾂ・ごま油・ごま きゅうり・ごま油・ごま 693kcal 27.9g 655kcal 24.7g 648kcal 22.0g みかん バイキング給食（３年） ＊大分の郷土料理で生姜 にんにくで味付けた鶏肉の おいしい天ぷらです。 6 8 7 ヘルシーライス 豚肉のごま揚げ ●◆ビーンズサラダ 豚挽肉・にんじん・すりごま・味 胚芽米・焼豆腐・まぐろ水煮・ご 噌・ﾒﾝﾏ・茎わかめ・もやし・ごま・ ぼう・椎茸/豚肉・小麦粉・ごま/ 小松菜/じゃが芋・きな粉・砂糖 大豆・枝豆・ﾊﾑ（卵・乳）・ﾏｶﾛﾆ 613kcal 21.6g ●◆コッペパン 今月の くだもの わかめごはん ◆チキンクリーム煮 豆と挽肉のカレー 豚汁 あさりのカリッとサラダ 大根サラダ ●とり天（＆天つゆ） みかんジャム ☆スライスパイン ＊献立下段の数字は、３～４年生基準のエネル ギー量とたんぱく質量です。 味噌ラーメン きな粉ポテト いよかん 金 ＊生姜醤油で煮たあさりとゆ ＊北海道産大豆がたっぷり でた野菜、ｽﾊﾟｹﾞﾃｨを味噌ﾄﾞ 入った栄養満点のおいしい ﾚｯｼﾝｸﾞで和えます。 挽肉のカレーです。 いよかん 9 鶏ミックス丼 味噌汁 酢の物 ●◆角食 ◆ポーククリームシチュー 厚揚げサラダ ☆いちごジャム 10 ごはん 和風そぼろ 味噌汁 ナムル はっさく 鶏肉・厚揚げ・小麦粉・たけのこ・ 豚肉・牛乳・豆乳・ﾁｰｽﾞ・ﾊﾞﾀｰ・ｽ 鶏挽肉・焼豆腐・切干大根・ひじ ﾋﾟｰﾏﾝ・ごま/小松菜・たもぎ茸・ ｷﾑﾐﾙｸ・小麦粉/厚揚げ・小麦 き・ごま・味噌/油揚げ・小松菜・ 玉ねぎ/春雨・わかめ・きゅうり 粉・ｷｬﾍﾞﾂ・きゅうり・ごま油・ごま えのき茸/もやし・ごま油・ごま 614kcal 27.5g 623kcal 22.9g バイキング給食（１年） バイキング給食（５年） 687kcal 25.5g 619kcal 23.0g ＊挽肉と野菜を炒めて作る ＊豆腐とまぐろのそぼろと、 ＊きゅうりとわかめの他に 練り味噌が味噌ラーメンの 甘辛く煮た野菜をごはんに 春雨が入っているので、子 おいしさの秘密です。 混ぜ合わせます。 どもにも食べやすいです。 もみじの森小3～6年ｽｷｰ パイン缶 ＊厚揚げに粉をまぶして揚 ＊鶏挽肉と焼豆腐に野菜や げたものを醤油味のドレッシ ひじきを入れて作る和風そ ングで野菜と和えます。 ぼろは栄養満点です。 13 14 16 五目うどん ◆ポテトグラッセ 生姜和え ◆チキンライス ●豆寄せフライ もやしのごまサラダ 鶏肉・つと・油揚げ・ごぼう・たも ぎ茸・椎茸/じゃが芋・ﾊﾞﾀｰ・牛 乳・醤油/小松菜・もやし・生姜 胚芽米・大麦・ﾊﾞﾀｰ・ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ・ 胚芽米・鶏肉・油揚げ・ごぼう・ひ ﾜﾝﾀﾝ（小麦粉）・豚肉・ﾒﾝﾏ・小松 えび・桜えび・あさり・にんじん・切 鶏肉/すりみ・卵・枝豆・大豆・ﾊﾟﾝ じき･椎茸/鶏肉・じゃが芋・大根/ 菜/じゃが芋・ﾊﾟﾝ粉・ﾊﾞﾀｰ/豆乳・ 干大根・ひじき・春菊・卵・小麦粉 粉・ごま/ﾎｰﾙｺｰﾝ・すりごま ホッケ・小麦粉･ﾊﾟﾝ粉 ﾁｮｺﾚｰﾄ・ｺｺｱ・ｺｰﾝｽﾀｰﾁ /じゃが芋・わかめ・長ねぎ 624kcal 20.7g 623kcal 23.8g 15 五目ごはん 芋だんご汁 ホッケフライ みかん ●◆背割りコッペ ワンタンスープ ◆ポテトポロネーズ チョコクリーム 610kcal 22.1g 629kcal 20.9g 17 ●かき揚げ丼（えび） 味噌汁 いよかん 646kcal 20.7g バイキング給食(２年) ＊じゃが芋をバターで炒め ＊たらのすりみに大豆と枝 牛乳・砂糖で蒸し煮してから 豆を入れ、パン粉をつけて 醤油で風味付けします。 揚げたものです。 もみじの森小3～6年ｽｷｰ 上野幌東小5～6年ｽｷｰ ＊じゃが芋をゆでてつぶし、 ＊から揚げしたじゃが芋に かたくり粉を混ぜて丸めた バターで炒めたパン粉と塩 団子が入った汁物です。 こしょうをまぶします。 上野幌東小3～4年ｽｷｰ ＊かき揚げに切干大根やひ じきを加えているので、ミネ ラルたっぷりです。 20 22 24 バイキング給食（４年） ◆バターコーンラーメン ポテトごまだれ ☆りんご 21 焼豚チャーハン ごはん 23 ●◆横割りバンズ イタリアンスープ ●◆ちくわチーズ詰め揚げ ひじき入りぎょうざ ●豆腐ナゲット （ｹﾁｬｯﾌﾟｿｰｽ） ☆フルーツカクテル はっさく 厚揚げのカレーソース ごはん 豆腐のｵｲｽﾀｰｿｰｽ煮 ししゃものから揚げ 磯和え あさりのｽﾊﾟｹﾞﾃｨｻﾗﾀﾞ 豚肉・ﾒﾝﾏ・つと・わかめ・ﾎｰﾙｺｰ 胚芽米・大麦・豚肉・ﾎｰﾙｺｰﾝ・椎 豚挽肉・厚揚げ・にんじん・ｻﾔｲﾝ ﾍﾞｰｺﾝ・じゃが芋・ﾎｰﾙｺｰﾝ・ﾏｶﾛﾆ 豆腐・豚肉・ﾋﾟｰﾏﾝ・玉ねぎ・にん ﾝ・ﾊﾞﾀｰ・もやし・小松菜/じゃが 茸・ごま油/白ちくわ・ﾁｰｽﾞ・卵・ ｹﾞﾝ・小麦粉/豚肉・鶏肉・ひじき・ /焼豆腐・鶏挽肉・卵/あさり・ｽﾊﾟ じん/ｶﾗﾌﾄ子持ちししゃも・小麦粉 芋・黒砂糖・水あめ・黒ごま 小麦粉/黄桃・洋梨・りんご果汁 ｷｬﾍﾞﾂ・小麦粉・ごま油 ｹﾞﾃｨ・味噌・ごま油・ごま /小松菜・もやし・切りのり 621kcal 20.8g 672kcal 23.6g 694kcal 25.5g 621kcal 25.9g 651kcal 27.2g このみ＆フレンド ﾚｲﾝﾎﾞｰﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ ＊北海道産のバターとホー ＊角切りの豚肉をﾁｬｰｼｭｰ ルコーンがたっぷり入ったお 味に煮て、具と一緒に炊き いしいラーメンです。 上がったご飯に混ぜます。 ＊挽肉と野菜のカレーソー ＊焼豆腐と鶏挽肉をよく練 スで厚揚げを煮たごはんに り混ぜて作る豆腐ナゲット 合うコクのあるおかずです。 はヘルシーな料理です。 27 アレルギー表示 28 ゆで上げスパゲティ ◆ごぼうピラフ ＆ミートソース ●高野豆腐のフライ 青のりポテト 小松菜とコーンのサラダ みかん ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ（小麦粉）・ｵﾘｰﾌﾞ油・豚 胚芽米・大麦・ﾊﾞﾀｰ・ﾍﾞｰｺﾝ・にん 挽肉・大豆・ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・ｾﾛﾘ・ﾊﾟｾ じん・ﾎｰﾙｺｰﾝ/高野豆腐・卵・小 ﾘ・小麦粉/じゃが芋・青のり 麦粉・ごま/ﾎｰﾙｺｰﾝ・ごま 662kcal 22.4g 638kcal 20.8g ●卵使用 ◆牛乳・乳製品使用 ☆果物（柑橘類以外）使用 ◎ナッツ類使用 ＊バイキング給食のメニューは、各学年で異なります。詳しい内 容をお知りになりたい方は、もみじの森小の栄養教諭（林原）ま でお問い合わせください。 ＜もみじの森小学校 電話 ＊ひき肉を減らし、大豆を入 ＊和風食材のイメージが強 れることで肉のとり過ぎを防 いごぼうですがバターなど ぐことができます。 の洋風味もおいしいです。 ＊骨までまるごと食べること ができるししゃもは、カルシウ ムが豊富な魚です。 ８０３－７８１０＞
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