給食だより - 札幌市立平岸小学校

札幌市立平岸小学校
平成26年8月20日
長いようで短く感じる夏休み、みなさんはどのように過ごされましたか?久しぶりに顔を合わせた子
どもたちは黒く日焼けしている子も多く、楽しい夏休みの思い出がたくさんできたようです。
2学期の給食は明日から始まります。エプロン・帽子・ランチマット・マスクのご用意をお忘れなく。
また、まだまだ暑い日が続きますので、食中毒の予防にも努めていきましょう。
8月は札幌市野菜摂取強化月間!9月は食生活改善普及月間です!
札幌市では「健康さっぽろ21」推進の一環として、8月を野菜摂取強化月
間としています。平成23年度の札幌市健康・栄養調査結果から、札幌市民は
ほとんどの年代で野菜が不足していることがわかりました。(成人の平均摂取
量は279.1g/日)野菜には、体に必要な栄養素であるビタミン・ミネラ
ル・食物繊維などが多くふくまれているうえ、低エネルギーです。成人では1
日に350g以上とることが望ましいとされています。子どものころの食生活
は将来の食習慣へとつながりますので、今のうちから野菜をたっぷり食べ、自
然と健康維持ができる食習慣が身に付くといいですね。
また、9月は国民一人一人が改めて食生活改善の重要性を認識し、理解
を深め、日常生活での実践を促進するために食生活改善普及運動が全国的
に実施されます。平成23年国民健康・栄養調査結果によると野菜の摂取
不足と朝食の欠食がいまだに改善されていません。毎日の食事が将来の自
分を作ります。9月は子どもたちと家族の食生活を見直してみませんか?
8月のこんだて
月
火
水
20日
始業式
木
金
21日
和食の日 22日
★冷やしたぬきうどん ●ラム肉のピラフ
●チーズポテト
●ハムシ・タヴァ
すいか
フルーツミックス
忘れずに!!
25日
ごはん
マーボー豆腐
ししゃものから揚げ
からしあえ
26日
27日
★●背割コッペパン 試行:野菜カレー
●キャロットポタージュ 小松菜と
釧路産たらフライ
コーンのサラダ
中濃ソース
パイン缶
とうもろこし
豆腐・豚肉・人参・長ネギ・生姜・
ニンニク・シイタケ・みそ・醤油・ゴマ油・
トウバンジャン/子持ちカラフトシシャ
モ・小麦粉・醤油/焼きちくわ・ホ
ウレン草・キャベツ・醤油
バラベーコン・玉ネギ・人参・ジャガ
芋・パセリ・小麦粉・バター・チーズ・ス
キムミルク・牛乳・豆乳/釧路産た
らフライ/中濃ソース/フードリサイ
クルとうもろこし
豚肉・玉ネギ・カボチャ・人参・な
す・サヤインゲン・ブナシメジ・セロリ・リン
ゴ・生姜・ニンニク・小麦粉・カレー粉・
カレールウ・ウスターソース・ダイストマト・ケ
チャップ・醤油/小松菜・コーン・白
ゴマ・醤油
アサリ・エビ・人参・春菊・ゴボウ・ホウ
レン草・長ネギ・切干大根・シイタケ・
ヒジキ・つと・小麦粉・卵・醤油/
ジャガ芋・バター・チーズ・牛乳
胚芽精米・大麦・ラム肉・玉ネギ・
人参・ピーマン・赤ピーマン・黄ピーマ
ン・ニンニク・マッシュルーム・バター・カレー粉
/イワシ・ニンニク・牛乳・小麦粉/ミカン
缶・パイン缶・黄桃缶・梨缶
28日
29日
試行:ミートと
いりこ菜めし
ズッキーニのスパゲティ みそ汁
あさりのサラダ
冷凍みかん
(小松菜・たもぎ)
豚肉のごま揚げ
豚肉・玉ネギ・人参・セロリ・ニンニク・
ズッキーニ・パセリ・大豆・マッシュルーム・
小麦粉・カレー粉・ケチャップ・トマト
ピューレ・デミグラスソース・ウスターソース・
中濃ソース・醤油/アサリ・キュウリ・キャ
ベツ・人参・生姜・醤油・ゴマ油・
白ゴマ
胚芽精米・大麦・しらす干し・
葉大根・白ゴマ/厚揚げ・小松
菜・タモギタケ・みそ/豚肉・生姜・
ニンニク・醤油・小麦粉・白ゴマ