Valentinstagsmenü

Valentinstagsmenü
Vitello Tonnato „Haus Gerbens Style“
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Weiße Tomatencremesuppe mit Basilikumschaum
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Hauptgang zur Wahl
Red Snapper
mit geschmortem Caesar Salad
und einem Schalotten-Pastinaken-Püree
oder
Hüftsteak vom Kanadischen Black Angus Beef
mit geschmortem Caesar Salad
und einem Schalotten-Pastinaken-Püree
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Trüffel trifft Schokolade – Haselnüsse & Karamell