A la Carte

WOCHENKARTE
(A B 0 1.M ÄR Z 2017 )
WASABI SHUMAI / AUSTERNMAJO 10,00
TATAR VOM MALEDIVEN TUNA 8,50 • 15,50
BEEF TATAR VOM IRISCHEN WEIDERIND 8,50 • 15,50
HEARTSTYLE SEAFOOD BOUILLABAISSE 15,00
PULLED PORK AUF ASIA COLESLAW 12,50
PRAWNTOAST 7,50
JAKOBSMUSCHEL / CIABATTAKRUSTE 8,50
AVOCADOSALAT & SOJA MAYONNAISE (VEGETARISCH) 13,50
AVOCADOSALAT & SOJA MAYONNAISE MIT FILETSTREIFEN 17,50
HONIG-FETA / SPICY GURKE / NUSSBROT 9,50
VORSPEISENVARIATION AB 2 PERSONEN (PREIS PRO PERSON) 15,00
CAESAR SALAD (VEGETARISCH) 12,50
CAESAR SALAD MIT FILETSTREIFEN 16,50
CAESAR SALAD MIT PRAWNS 23,00
TROFIE - BOHNEN CASSOULET MIT EDAMAME 15,50
ASIA RAVIOLI / ZITRONENGRAS DASHI / BIRNENSCHAUM 25,50
LOUP DE MER / CURRY GEMÜSE / GLÜCKSROLLE 26,50
YELLOWFIN TUNA / SOJASAKE BUTTER / WASABI ERDNUSS 26,50
WIENER SCHNITZEL / BRATKARTOFFELN / PREISELBEEREN 21,50
DUROC KOTELETT / YUXIANG SAUCE / KIMCHI 28,00
ENTRECÔTE VOM IRISCHEN WEIDERIND 24,50
FILET VOM IRISCHEN WEIDERIND 200G 28,50
HAUPTSPEISENVARIATION AB 2 PERSONEN (PREIS PRO PERSON) 33,00
CARPACCIO VOM MURNAUER WERDEFELS RIND
MIT SESAM UND GEGRILLTEN SHITAKEPILZEN 13,50
FROM NOSE TO TAIL 26,00
SÜSSKARTOFFEL FRIES 4,00
FRENCH FRIES 4,00
KARTOFFELGRATIN 4,00
RÖSTKARTOFFELN 4,00
ZITRONEN-SPINAT 4,00
SHITAKE GRILLGEMÜSE 4,50
EDAMAME GEMÜSE MIT SOJA-TRÜFFEL (VEGAN) 6,50
KARTOFFEL-SELLERIE MOUSSELINE 4,00
CAESAR SALAD 6,50
SORBET DES TAGES 3,50
KAFFEE UND NUSS MIT SÜPPCHEN / MOUSSE / BISQUIT 9,00
ERDNUSS CRÈME BRÛLÉE / BLAUBEERGELEE 8,50
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN (9MIN) 9,50
WEINEMPFEHLUNG WEISS
2015 CHARDONNAY BISSERSHEIM 0,75L / 45€
WAGECK - PFALZ / DEUTSCHLAND
2014 RIESLING AULERDE GROSSES GEWÄCHS 0,75L / 69€
P.WITTMANN - RHEINHESSEN / DEUTSCHLAND
WEINEMPFEHLUNG ROT
2014 ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 0,75L / 39€
WEINGUT POLZIANO - TOSKANA / ITALIEN
2013 AALTO 0,75L / 69€
BODEGAS MAS AALTO - RIBERA DEL DUERO / SPANIEN
COCKTAILEMPFEHLUNG
MANDARIN’S DREAM 10,50€
APEROL, PURÉED MANDARIN, LEMON JUICE, FLOATED WITH CHIMPANSKI

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