Amarant-Pudding

Amarant-Pudding
https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/amarant-pudding.jsp
Rezeptinformation
Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min.
Je Portion : 1976 kJ, 472 kcal , 79 g Kohlenhydrate , 13 g Eiweiß ,
10 g Fett , 0 mg Cholesterin , 9 g Ballaststoffe
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten
Zubereitung
Zutaten für: 2 Portionen
1.) Den Saft auf zwei Gläser verteilen, je einen Esslöffel Leinsamen
hineingeben und 20 Minuten quellen lassen.
Menge
600 ml
4 EL
60 g
2
Artikel
Mehrfruchtsaft
Goldleinsamen, geschrotet
Amaranth, gepoppt
Maracujas
Minze, zum Garnieren
Unsere Empfehlung
Mixteller Rezept
2.) Amarant auf die Gläser verteilen.
3.) Maracuja halbieren und den Saft mit den Kernen auf die Gläser
verteilen.
4.) Mit den Minzezweigen verzieren.
Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.
Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp
Foto: Guido Gegg / Fotolia
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