Page 1 たまねぎは粗みじん切り、いちごは一口の大きさに切る。にんにく

いちごのしあわせ朝ごはんおかゆ
2017 年 1月 24 日 放 送
[ 材料 ] 2人分
6コ
いちご
大 さ じ4
白ワイン
茶わん2杯 弱
ご飯
たまねぎ
かりゅう
1/4 コ
もと
顆粒スープの素(洋風)
小 さ じ1と1/2
にんにく(すりおろす)
塩
オリーブ油
水
}
}
各 少々
各適 量
1
たま ね ぎは 粗 みじ ん切り、 いちごは 一口の大きさ に切る。にんにくはすりおろす。
2
オリーブ油でにんにくをいため、たまねぎを入れて色が変わるまでいためる。
3
ご飯 、 白 ワ イ ンを加え る。
4
白ワインのアルコールが飛んだら、水をひたひたになるまで加え、
顆粒スープの素(洋風)、いちごを加え、塩で味を調える。
5
皿に 盛 り 、 仕 上げに お好みで黒こし ょ うを振れば完成!
いちごのしあわせ 朝ごはんシリアル
[ 材料 ] 2人分
いちご
150g
ブルーベリー
みかん
1
いちごは 水 で 洗 い、 みかんは 皮をむいてお く。
2
①とブルーベリーをミキサーでかくはんする。
3
皿に 盛 り 、 キ ウイ 、 バ ナ ナ 、 シリアルを盛り付け れば完成。
分け方
見
の
ご
ち
お いしい い
1
色の濃いもの
2 甘い香りのす るも の
保存方法
シリアル
50g
キウイ
2コ
バナナ
}
各適 量
冷蔵保存で、4~5日以内に食べる。
3 ヘタ の緑色が 鮮やか でぴ んっと立っている も の
今コレ 食べドキ! http://www.nhk.or.jp/tokushima/imakore/