高校生 ޟᵤጊߩ߶߶߃ߺޠ ࠕࠞ࡞࠻ 紹介 、津山産小麦「津山 手軽 。 津山東高校食物調理科 届 今月 甘 控 手 人 ?甘 型 変 考案 ︑ 菓子 作 ︑甘 月 ︑ ︒ 甘酸 苦 No.190 2017.February 大好 人 ︑ 生 入 焼 思 ︒ ︑ 流 焼 ︒ 種類 楽 ︒ 2 ࡒ࠶ࠢࠬࡌߩ ࠟ࠻࡚ࠪࠦ ミックスベリーの ガトーショコラのレシピ URL http://www.ja-tsuyama.or.jp E-mail [email protected] (調理時間約40分) 型1個分) ホットケーキミックス粉・・ 30g 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・L玉2個 チョコレート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g 飾り バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g ホワイトチョコレート・・・ ミックスベリー・・・・・・・・・・・・・・・50g ラズベリーチョコレート・ ミックスベリー・・・・・・・・・・・ お好みで 粉砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ミント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ { ● ※ 「津山産小麦のホットケーキミックス」を 使用しています。 「津山産小麦のホットケーキミックス」は、 管内 5か所の直売所で販売しています。 方 1 卵は、卵黄と卵白に分け、卵白はしっかり泡立てる。 ● 2 電子レンジでチョコレートとバターを溶かす。あら ● 発行/津山農業協同組合 発行日/平成29年1月24日 Fax.0868-22-8044 津山市横山108番地 編集/企画広報課 Tel.0868-22-8061 熱が取れたら、卵黄を加えて混ぜる。 3 ● 2 の中にふるったホッ トケーキミックス粉を入れて ● 1 の卵白を2〜3回に分けて入れ、さっくりと 混ぜ、● 混ぜる。 4 紙をはったパウンド型に● 3 の生地の半分を入れ、 ● ミックスベリーをのせ、残りの生地を流し入れる。 5 170℃のオーブンで15分焼き、その後、150℃ ● に下げて10分焼く。 6 焼けたらあら熱を取り、冷蔵庫で冷やしてから ● 型から取りだし、切る。 かわいくデコレーションして プレゼントすると、 きっと いいことがあるでしょう! 吉元 ※ JA 「 。 !! ●材料 (17×5×6 」 作 ޟᵤጊ↥ዊ㤈ߩࡎ࠶࠻ࠤࠠࡒ࠶ࠢࠬࠆߊߟߢޠ 使 ︑ 思 かがやく 農のある 暮らし ︒ 食 農ライフ 情 報 誌 ︒ http://www.yoi-shoku.jp/ 掲載致 遥奈さん 。http://www.ja-tsuyama.or.jp 」
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