Down Under Weeks in Brigerbad

Down Under Weeks in Brigerbad
11h30 - 14h00 and 17h30 - 21h30
The Aussie Burger
Känguru im Big Bun Burger mit Coleslaw, Country Potatoes und Sauerrahm
Big Bun Burger de Kangourou avec Coleslaw, Country Potatoes et crème aigre
24.00
The Flying Doctor
36.00
Straussen Filet mit Granny Smith-Chutney Sauce, Bush-Gemüsemix und Country Potatoes
Filet d’autruche et sa sauce Chutney Granny-Smith, légumes du Bush et Country Potatoes
Crocodile Dundee
39.00
Krokodil Filet mit Kakaobohnen, Basmati Reis und Zitronengras, Bush-Gemüsemix
Filet de crocodile à la fève de Cacao, riz Basmati à la citronnelle et légumes du Bush,
King of the Reef
Barramundi Filet mit Zwiebeln und Ananas gegrillt, Basmatireis
Filet de Barramundi aux oignons et ananas grillés, riz Basmati
29.00
Bushman's Fondue
Zartes vom Känguru, Krokodil und Strauss
Chutney, Kakaobohnen Sauce und Sauerrahm
Country Potatoes, Basmatireis
Ananas gegrillt und Bush-Gemüsemix
Variation de filet de kangourou, de crocodile et d’autruche
Sauce chutney, sauce fève Cacao et sauce aigre
Country Potatoes, Riz Basmati
Ananas grillé et légumes du Bush
Ab 2 Personen / à partir de 2 personnes
45.00 pro Person
Deklaration: Känguru AU, Strauss Afrique du sud Krokodil Afrique du sud Barramundi Vietnam
Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt. / Tous les prix en CHF incl. 8% TVA