小町・大 - まごころ弁当

【1月】小町（大）献立表
★★ まごころ弁当の ★★
★★ おかずの特徴をご紹介 ★★
●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を数百種類
以上取りそろえています。
●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。
●100%国内工場出荷ですので、安心・安全です。
昼食
ブリの照焼き
夕食
牛とじ煮
1
月
筍の土佐煮
青菜と蒲鉾の和え物
1 盛合せ(ﾁｷﾝﾛｰﾙ・伊達巻・フキ) いり鶏
日
昆布巻き
黒豆
1
月
ポテトサラダ
8 けんちん煮
日
白菜とさつま揚げの炒り菜
日
日
1 栗かぼちゃコロッケ
月
2 小松菜の炒り菜
ヘルシーチンジャオ
日
ひじきとさつま揚げの煮物
白身魚(ホキ)の梅香焼き(45) 1 豚のにんにく味噌焼き
月
しろ菜のおひたし
9 コーンとツナのサラダ
ナスの挽肉炒め
さつま芋のｹﾁｬｯﾌﾟ煮
日
和風サラダ
小松菜と揚げの煮浸し
月
1 ポークカレー
月
3 シーザーサラダ
日
福神漬け
1 鮭の南蛮漬け
月
4 春雨巾着
牛肉とインゲンの炒め物
日
チンゲン菜のツナ和え
アジの胡麻風味噌焼(50)
はんぺんの玉子とじ
鶏ごぼう
中華ドレサラダ
ロールキャベツの炊き合せ
豆腐まんじゅう(南瓜)
ホタテ入り五目煮
れんこんの生姜炒め
まごころ弁当
チキンときのこのトマト煮込み
大焼売
肉じゃが
法蓮草のバターソテー
土
蓮根のカレー炒め
枝豆がんも
大根の友禅和え
1 イタリアンオムレツ
月
1 法蓮草の辛子和え
0 ビーフン炒め
日ソースきんぴら
冷しゃぶ風
じゃが芋のコンソメ煮
豆腐の肉そぼろあんかけ
春菊のおかか和え
1 肉団子のきのこあんかけ
月
1 豆サラダ
1 野菜ソテー
日しろ菜の胡麻和え
サバの味噌煮(50)
りんごシロップ漬
酢豚風炒め
大根煮
1 カニシューマイ
月
1 春雨サラダ
2 田舎煮
日小松菜のナムル
チキンステーキ(塩)
キャベツのバジルソテー
豚肉入り五目きんぴら
法蓮草の柚子醤油和え
木
サワラの塩焼き
キャベツのごま酢和え
肉豆腐
野菜のピーナッツ和え
金
1 カレイのみぞれ煮
月
7 里芋のそぼろ煮
牛肉と法蓮草の炒め物
日
ひじきとハムの酢の物
赤魚の煮付け(45)
水
木
1 豚キムチ
月
6 レンコンのじゃこ煮
さつま芋の煮しめ
日
ワカメの青ジソサラダ
野菜の三杯酢
豚肉のいため煮
法蓮草のおひたし
火
水
1 おでん
月
5 しろ菜の和え物
野菜の甘酢炒め
日
南瓜サラダ
夕食
チキンカツ
月
火
高齢者向け配食サービス
昼食
太刀魚のスパイス焼き
1 サンマの野菜入り甘酢煮
月
1 だし巻き玉子
3 そぼろ入り野菜炒め
日青菜のおひたし
すき焼き風煮
里芋の含め煮
豚肉のオイスター炒め
ひじき煮
金
シチューハンバーグ
バジルポテト
中華うま煮炒め
切干大根煮
1 帆立風味カツ
月
1 ツナのあっさり煮
4 麻婆豆腐
日ごま南瓜
土
豚肉と舞茸の生姜焼き
法蓮草の磯辺和え
筑前煮
フルーツポンチ
昼食
1 韓国風焼肉炒め
月
1 さつま芋のレモン煮
5 いわしつみれ炊き合わせ
日ナスの味噌炒め
夕食
黒メバルの煮付
昼食
1 鶏肉のチリソース炒め
月
こんにゃくとコーンのおかか煮 2 白菜の和え物
2 ふわふわ豆腐あんかけ
じゃが芋のそぼろカレー煮
日法蓮草のしそひじき和え
きくらげの酢の物
日
1 サワラの甘酢あんかけ
月
1 青菜の彩り和え
6 親子煮
日サウザンサラダ
鶏肉のスパイス炒め
信田巻
肉野菜煮込み
昆布の佃煮
豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め 1 鶏団子の豆乳煮
月
2 筍きんぴら
蓮根きんぴら
4 さつま芋の彩煮
かぼちゃとベーコンの煮物
日フルーツみつ豆
一夜漬け(白菜・人参)
白身魚(ホキ)のマリネ
大豆のコンソメ煮
茄子のそぼろ煮
ひじきサラダ
海鮮八宝菜
春菊のおひたし
チーズオムレツ
四色なます
土
1 白身魚のもろみ焼き
月
2 山菜煮
5 野菜しんじょの炊き合せ
日キャベツのピリ辛漬け
1 和風ハンバーグ
月
2 豆腐のあんかけ
6 じゃが芋としいたけの煮物
日小松菜の胡麻和え
アジの梅煮
じゃが芋ベーコン炒め
枝豆豆腐の炊き合せ
法蓮草の三色和え
1 エビカツ
月
2 枝豆入り白和え
7 豚汁風煮
日さつま芋のバター炒め
カニ玉あんかけ
オクラの梅和え
野菜のカレー炒め
法蓮草のピーナッツ和え
海老いなり
さつま芋の肉じゃが風
若芽と蒲鉾の酢の物
1 ハヤシオムレツ
月
2 法蓮草とベーコンのソテー
8 鶏肉の野菜あんかけ
日焼きそば
土
小松菜の炒り菜
キャベツとウインナーのカレー炒め
豆サラダ
1 牛肉とエリンギの炒め煮
月
3 マッシュサラダ
0 マーボーナス
日チンゲン菜の辛子和え
太刀魚の照焼(40)
三角いなり
レンコンと鶏団子のトマトあん
法蓮草とハムのマリーネ
1 白身魚(シルバー)のトマト煮(45)
月
3 ミニコロッケ
1 糸コンの五目炒め
日しろ菜の和え物
鶏肉と野菜の山賊炒め
小松菜の煮浸し
ふんわり玉子のえびあんかけ
大根とツナのサラダ
火
牛肉のオイスター炒め
切干大根煮
野菜のクリーム煮
青菜の磯辺和え
サワラの幽庵焼(45)
鶏大豆
おでん風煮
ミモザサラダ
ポークビーンズ
春雨とハムのソテー
がんものみぞれ煮
ピリ辛こんにゃく
金
ホッケの山賊焼き
チャプチェ
月
木
金
1 牛丼
月
2 きのこのおひたし
1
日紅生姜
ジャンボ餃子
鮭じゃがバター
小松菜のかか和え
水
木
1 グリルチキン
月
2 ナスのトマトソース
0 野菜の山椒風味炒め
日フキの青煮
豚すき
火
水
1 ハムカツ
月
1 からし菜の胡麻炒め
9 昆布と豚肉の煮物
日ごぼうサラダ
1 タラときのこの蒸し煮(ポン酢かけ)
月
2 南瓜煮
3 鶏ミンチとフキの炒め煮
日コーンとツナのサラダ
1 サケのチャンチャン焼き
月
2 三杯酢和え
9 牛肉と根菜の煮物
日ニラとあさりの玉子とじ
日
月
火
1 味噌つくね
月
1 小松菜の柚子和え
8 北海煮
日ツナとキャベツの炒め物
レンコンのじゃこ煮
牛肉と大根の甘辛煮
ピーマンと竹の子の炒め物
日
月
1 サバのカレー煮
月
1 ﾆﾗ玉あんかけ
7 がんもの含め煮
日春菊のおろし和え
夕食
赤魚の磯辺焼き
アジのスパイス焼き
青菜のおひたし
じゃが芋の旨煮
ミニ焼売
★追加注文・キャン
セルなどの変更のご
連絡は前日までにお
願いします。店員不
在時は留守番電話
にご伝言を残してくだ
さい。

Download Report