関東外エリア Aメニュー - 食事宅配のまごころ食材サービス｜高齢者施設

【8月】普通食献立表
朝食
枝豆とカニカマの煮物
8
麩とえのきのさっと煮
月
1
日
昼食
鶏の唐揚げ
グリンアスパラ
ミニシューマイ
中華うま煮炒め
スパゲティイタリアン
夕食
いわしハンバーグ
じゃが芋のスパイス蒸し
小松菜ともやしのナムル
野菜の甘酢炒め
ひじきとさつま揚げの煮物
月
★★ 配食のふれ愛の ★★
★★ おかずの特徴をご紹介 ★★
●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を数百種類
以上取りそろえています。
●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。
●100%国内工場出荷ですので、安心・安全です。
8 野菜のトマト炒め
月大根と人参のきんぴら
2
日
鮭の南蛮漬け
他人丼
ナスの揚煮
蓮根と里芋のおかか煮
青菜のしらす和え
しろ菜の胡麻和え
たたきごぼう
冷しゃぶ風
コーンとツナのサラダ
じゃが芋の鳴門煮
青菜のかか和え
高齢者施設様向け食材サービス
まごころ食材サービス
チキンときのこのトマト煮込み
豚肉と舞茸の生姜焼き
春菊のナムル
三角山菜いなり
けんちん煮
金時豆
ホッケの山賊焼
人参煮(銀杏)
えのきのおろし和え
ナスの挽肉炒め
法蓮草のバターソテー
サバの味噌煮
野菜のピーナッツ和え
ごぼうと蓮根の甘酢和え
カレーオムレツ
冬瓜のあんかけ
えびカツ
ツナとキャベツの炒め物
切干大根煮
野菜の炊き合せ
小松菜の磯和え
小松菜の錦和え
里芋と豚肉の旨煮
りんごシロップ漬け
日
白身魚(ﾒﾙﾙｰｻ)のマリネ
フキの青煮
オムそば
さつま芋の煮しめ
ミニ焼売
アジの塩焼き(45)
花人参
京合せ
ひじきと挽肉の炒め物
チンゲン菜の胡麻和え
牛肉とエリンギの炒煮
インゲン
大根葉とじゃこの炒り煮
豆乳入りがんも
オクラの梅和え
8 ヘルシーチンジャオ
月和風スパゲティー
1
1
日
鶏肉の生姜炒め
かぼちゃソテー
フルーツみつ豆(寒天入り)
北海煮
小松菜の柚子和え
サワラのバジル焼(45)
バターコーン
ジャンボ餃子
豚肉のカレーソテー
法蓮草の辛子和え
海鮮チリ炒め
若芽の酢の物
肉詰めしいたけ
ほたて入り五目煮
枝豆のおかか和え
韓国風焼肉炒め
中華オムレツ
小松菜の胡麻和え
春雨とハムのソテー
さつま芋とレーズンの煮物
切昆布煮
赤魚の幽庵焼
さくら漬け
法蓮草と油揚げの煮物
鶏肉と野菜のトマトソース煮
白花豆煮
黒メバルの生姜煮
ベジタブルソテー
二色和え
豚肉のいため煮
じゃが芋きんぴら
ハヤシライス
木
8 鶏大豆
月白菜のレモン酢和え
1
2
日
冬瓜のえびあんかけ
味噌田楽
春菊のおひたし
金
土
8 マカロニトマトソテー
月イカと野菜の煮物
7
日
ポークビーンズ
味もやし
青菜と蒲鉾の和え物
野菜の山椒風味炒め
三杯酢和え
水
赤魚の磯辺焼き(45)
一夜漬(白菜・昆布)
チンゲン菜と揚げの炒り菜
中華炒め
南瓜サラダ
金
8 南瓜とじゃこ煮
月五目きんぴら
6
日
8 豆腐の和風煮
月ごぼうとベーコンのソテー
9
日
白身魚(ホキ)のカニ風あんかけ 8 中華ドレサラダ
月ソースきんぴら
法連草の柚子醤油和え
1
黒酢入り春雨サラダ
0
筑前煮
日
キャベツの沢庵和え
木
8 白菜の柚子香り和え
月野菜の塩炒め
5
日
夕食
チキンステーキ（レモン風味）
ヤングコーンソテー
青菜のおろし和え
いわしつみれ炊き合わせ
ひじき煮
火
水
8 ボイルドウインナー
月チリ豆腐
4
日
昼食
サンマの梅煮
ハムの和風サラダ
五目巾着
じゃが芋のコンソメ煮
きのこソテー
月
火
8 フキの煮物
月切昆布と竹の子の煮物
3
日
朝食
竹輪と昆布の炒り煮
8
ごま風味炒め
月
8
日
8 マーボー竹輪
月ミニがんも
1
3
日
土
肉団子の酢豚風
うぐいす豆
大根炊き
きくらげ酢の物
サワラの塩焼き
インゲンソテー
しろ菜のかか和え
里芋の中華煮
シーザーサラダ
8 えびにら饅頭
月だし巻き玉子
1
4
日
日
インゲンのかか和え
バジルサラダ
朝食
8 五目ひじき
月ナスの揚煮
1
5
日
昼食
豚のにんにく味噌焼き
小松菜の炒り菜
キャベツとハムの玉子炒め
切干とベーコンの煮物
夕食
ブリの照焼(50)
味きゅうり
さつま芋のバター炒め
レンコンの肉詰めﾌﾗｲ
梅春雨
朝食
8 ｷｬﾍﾞﾂのバジルソテー
月糸コンのたらこ炒め
2
2
日
月
月
8 三角いなり
月柚子大根
1
6
日
8 ジャガ芋のスパイス蒸し
月ミニ焼売
2
3
日
赤魚の煮付(45)
山菜煮
四色なます
牛肉と根菜の煮物
塩枝豆
ゴマドレサラダ
豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒めビーフン炒め
ポテトサラダ
白菜のかか和え
火
8 豆腐まんじゅう（南瓜）
月若芽の明太子和え
1
7
日
酢豚風炒め
大根煮
はんぺんの玉子とじ
野菜ソテー
コールスローサラダ
サワラの磯辺焼(45)
スパゲティイタリアン
法蓮草のナムル
おふくろ煮
たたきごぼう
白身魚フライ
ピーマンと竹の子の炒め物
大根の友禅和え
鶏肉の野菜あんかけ
チンゲン菜のおひたし
豚しゃぶ風
厚揚げ煮
小松菜のかか和え
さつま芋と昆布の煮物
ひじきとこんにゃくの炒め煮
えび焼売
人参煮(銀杏)
白身魚(ホキ)の幽庵焼き(45)
そら豆ソテー
バンバンジーサラダ(ﾄﾞﾚ別添え) キャベツのピリ辛漬け
田舎煮
豚汁風煮
インゲンの胡麻和え
ワカメの青ジソサラダ
日
なめこおろし和え
筑前煮
ビビンバソテー
カレイの生姜煮(45)
小松菜のおひたし
オクラのかか和え
がんもの含め煮
うぐいす豆
8 京合せ
月キャベツの沢庵和え
2
5
日
8 冬瓜のあんかけ
月信田巻
2
6
日
チャプチェ
鶏肉と野菜の山賊炒め
太刀魚のスパイス焼
チンゲン菜のピーナッツ和え
一夜漬け(白菜・人参)
南瓜のそぼろ煮
コンニャクの辛味炒め
フキの煮物
親子煮
きんぴら
8 五目巾着
月昆布の佃煮
2
7
日
白身魚(ホキ)のごま風味焼き(45) メンチカツ
きのこソテー
焼きそば
チーズオムレツ
チンゲン菜の辛子和え
大豆のトマト煮
法蓮草のピーナッツ和え
じゃが芋の旨煮
フルーツポンチ
豚肉とタケノコの炒め煮
中華風春雨サラダ
梅酢和え
野菜の五目煮
もやしと小松菜のナムル
サワラのバター醤油焼き(45)
大根なます
鶏肝煮込み
マーボーナス
しろ菜のかか和え
野菜のトマト炒め
カレー風味ソテー
からし菜の胡麻炒め
日
白身魚(ホキ)の梅香焼き(45)
味きゅうり
しろ菜のおひたし
おでん風煮物
和風サラダ
8 白菜のクリーム煮
月じゃが芋のナポリタン風
3
0
日
アジの胡麻風味噌焼(50)
なめこ山菜和え
キヌサヤの玉子とじ
鶏ごぼう
中華ドレサラダ
ポークカレー
ヒレカツ
小松菜の錦和え
えびニラ饅頭
ロールキャベツ煮
れんこんの生姜炒め
タラのきのこあんかけ(60)
シーザーサラダ
福神漬け
アジの磯辺焼き
法蓮草とベーコンのソテー
ひじき煮
煮合せ(南瓜・椎茸)
スパゲティサラダ
鶏肉の味噌炒め
里芋の含め煮
大豆大根
野菜のﾊﾞｼﾞﾙ炒め
きゃら蕗風
豚のマヨネーズ炒め
バターコーン
涼拌豆腐
ごぼうと竹輪の柳川風
小松菜の柚子和え
スズキの山賊焼
インゲン
麸とえのきのさっと煮
さつま芋のそぼろ煮
こんにゃくきんぴら
鮭のちゃんちゃん焼き
じゃこピーマン
ミニコロッケ
鶏肉のすき煮
法蓮草の胡麻和え
海鮮八宝菜
8 さつま芋の煮しめ
月切昆布煮
3
1
日
春雨巾着
牛肉とインゲンの炒め物
チンゲン菜のツナ和え
水
土
8 三色煮豆
月竹の子と人参のおかか煮
2
8
日
グリルハンバーグ
ベジタブルソテー
小松菜の炒り菜
ヘルシーチンジャオ
ひじきとさつま揚げの煮物
火
金
アジのチリソース
ヤングコーンソテー
小松菜の磯和え
麩と豚肉のチャンプルー
うずら豆
土
8 大根の土佐煮
月切昆布と竹の子の煮物
2
1
日
牛肉のオイスター炒め
木
金
8 さつま芋のレモン煮
月高野の含め煮
2
0
日
8 白菜のレモン酢和え
月ツナのあっさり煮
2
4
日
朝食
8 里芋煮
月大豆とチンゲン菜のキムチ炒め
2
9
日
月
水
木
8 焼き豆腐の煮奴
月ナスのトマトソース
1
9
日
夕食
ポークチャップ
法蓮草とマグロフレークの和え物アスパラソテー
レンコンの梅和え
四色豆腐
白菜とミンチの中華炒め
野菜炒め
ひじきサラダ
若芽と蒲鉾の酢の物
火
水
8 さつま揚げの味噌炒め
月ぜんまいと竹輪の煮物
1
8
日
昼食
サバの塩焼き(40)
肉詰めしいたけ
豆腐と野菜の含め煮
大根とツナのサラダ
★追加注文・キャン
セルなどの変更のご
連絡は前日までにお
願いします。店員不
在時は留守番電話
にご伝言を残してくだ
さい。

Download Report