Anleitung „eingelegter Schafskäse“
Gastgeschenk von Ingrid Jauernik
Zutaten:
Schafweichkäse mit Kräutern
Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Peperoni
Zubereitung:
Käse in Würfel schneiden und abwechselnd mit Rosmarin, Thymian und Peperoni in ein Glas schichten.
Anschließend mit Olivenöl übergießen, bis alle Zutaten bedeckt sind.

Entenbrust

kaltes gebratenes Roastbeef

Petersilie Thymian Basilikum Estragon Minze

Lamm und Couscous auf levantinische Art

Hähnchenkeule in Paprika mit Risotto

Weizen-Gemüse-Risotto

Kaninchen mit Rosmarin - werner

BBQ-Sauce

Aprikosen-Lauch-Gemüse und Kartoffel-Ziegenkäse

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Ratatouille-Suppe oder Grüner Salat **** Kalbsbratwurst, Speck

Wachtelsaltimbocca mit Auberginen, Rucola und

Graved Rind mit Haselnuss-Vinaigrette

Currywurst mit Backkartoffeln

Gebackenes Steckrüben-Püree

kalbs-stroganoff

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