Silvester-Menu - Restaurant Schifflände

Auf ein gutes und glückliches 2017
Silvester-Menu
Herzlich Willkommen
zum gemeinsamen Start ins
neue Jahr
Amuse Bouche
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Nüsslisalat
mit Blumenkohl-Panna Cotta
und geräuchertem Wildschweinschinken
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Gemüse und Portwein
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Gebratene Jakobsmuschel im Speckmantel
an Safransauce mit Belugalinsen
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Medaillons vom Kalbsfilet
auf Trüffeljus
Steinpilz-Schupfnudeln und Gemüsebouquet
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Silvester Dessertfeuerwerk
Menu CHF 125.00
Inkl. Schifffahrt und Mitternachts-Prosecco
Restaurant Schifflände
Samstag, 31. Dezember 2016
Preise in CHF inkl. 8% MwSt