SULTANA GETRÄNKEKARTE SOFTDRINKS Arabische Softdrink mit Fruchtgeschmack (Ananas, Erdbeere, Granatapfel, Minze-Limon, Limonette und Litschi) 3.00 € Ayran, Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon 0,20 L 2,50 € Cola, Light, Life, Fanta, Sprite, Zero,Mezzo mix 0,33 L 2,50 € Wasser Sanpellegrino (mit Kohlensäure) 0,25L/0,75L 2,50€ / 5,10 € Wasser Aqua Panna (still) 2,50€ / 5,10 € 0,25L/0,75L SÄFTE Maracuja, Mango, Kirsch, Bananen, Apfelsaft und Orangensaft 0,2L /0,4L 2,50 €/ 3,50 € Alle Säfte auch als Schorle erhältlich. HEISE GETRÄNKE Mocca, Schwarztee mit Zimt, Minztee ( frische Minze ) 2,90 € Espresso 2,50 € Doppelter Espresso, 3,50 € Cappuccino 3,00 € Kaffee Crema 3,00 € Kakao mit Milch 3,00 € Diverse Teesorten 2,50 € SULTANA SPEISEKARTE ط SULTANA Spezial طقا 29,90 € unsere Empfehlung ist die kulinarische Reise in die syrische Küche mit Suppe, Vorspeisen und Hauptspeisen kreuz und quer gefolget mit Dessert Suppen ور ت 1-Schorbe 3,50€ ور Frische Gemüsesuppe / Linsen Cremsuppe رة Warme Vorspeise ت 2-Sambusak (schafkäse) 5,90€ ور / دس ا (für den kleinen Hunger) ور و ك Teigbällchen gefüllt mit Scharfkäse und schwarzkümmel 3-Sambusak (Rinderkhack) 7,90€ و ك Teigtaschen gefüllt mit gebratenen, Rinderhack und Petersilie 4-Falafel 7,90€ ل Vegetarische Frikadelle, bestehend aus Bohnenschrot, Kichererbsenschrot, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und syrischen Gewürzen, serviert mit Sesamcreme 5-Pommes frites 4,90€ طط Gebratene Kartoffeln 6-Makali 9,90€ Gebratenes Gemüsesortiment aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Möhren 7- Egga 4,90€ Gebratene Petersilien mit Eier und Kartoffeln Kalte Vorspeise 8-Warak Inab 7,90 € ب (für den kleinen Hunger) ورق/ Weinblätter gefüllt mit Reis, Zwiebeln, Petersilie und Granatapfel in Zitronensaft, Olivenöl und libanesischen Gewürzen 9-Khiyar Bil-Laban 5,50 € ر ن Gurkensalat mit Joghurt, Pfefferminze und Knoblauch 10-Kabis Mschakkal 4,90 € ل ل Mix aus eingelegten Rüben, Gurken, Möhren und Auberginen 11-Hommus 4,90 € ُ ص ط Kichererbsenmus mit Sesamöl, Zitronensaft und Olivenöl 12-Muhammara 5,90 € رة / ر ورة Rote Paprikapasta mit Granatapfel, Aleppo-Gewürzen, Zitronensaft und Olivenöl 13-Foul Medammas 4,90 € ول د س% ا Gekochte braune Bohnen mit Sesempasta, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl 14-Mutabbal Batinjan 6,90 € ن &ل Schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl 15-Mutabbal Mangold 6,90 € ق &ل Schmackhaftes Mus aus gekochten Mangold, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl 16-Mutabbal Schauander 6,90 € & ل و در Schmackhaftes Mus aus gegrillten Auberginen, Sesamöl, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl 17-Batata bilkezbara 7,90 € ز رة طط Gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung Salate ط ت أ واع ا 18-Salata ط 4,90 € * ن aus Tomaten, Gurken, Petersilie, Paprika, Zitronensaft und Olivenöl 19-Piwaz 4,90 € واظ ط Spezial syrischer Grillsalat aus Petersilie, Zwiebel, Tomaten und Granatapfel 20-Tabbuli 7,90 € * ن&و Petersilie, fein gemahlener Weizenschrot (Bulgur), Pfefferminze, Zwiebel, Tomate, Zitronensaft und Olivenöl 21-Fattousch 7,90 € * ن &وش Syrischer Salat mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen, und Granatapfel Alle Vorspeisen werden mit Syrischem Fladenbrot serviert Hauptgerichte 22-Maza Vegan 14,90 € & ط ق زةI verschiedene veganische Pasta & Speisen 23-Maza Vegetarisch 15,90 € & ط ق زةII Ausgesuchte verschiedene vegetarische Speisen mit Falafel, Sambusak, Harhura, Mangoldpasta, Humos und gebratene Gemüse (Kalt/warm) 24-Maza Vegetarisch für 2Pers. 29,50 € * ن & ط ق زة verschiedene vegetarische Speisen (Kalt/warm) 25-Maza & Maschawi (Grillmix) 17,50 € ل وي طق verschiedene Vorspeisen, mit einer gegrillten Mixgrillplatte aus Hähnchenbrustfilet und Lamm bzw.Rinderhack serviert mit zwei verschiedenen Soßen auf geröstetem Brot. 26-Schisch Taouk 13,90 € ش ط ووق طق zwei Hühnerbrustfilet am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und syrischen Gewürzen 27-Aleppo-Kabab 11,90 € ب طق Mixgrill aus Lammfleisch bzw. Rinderhack gewürzt mit Aleppo-Gewürzen طق 28-Darawisch - (Kibbeh I) 12,50 € vier frittierte Stäbchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Wallnuss und Zwiebel. 29-Siwar - (Kibbeh II) 13,50 € وار ا ت طق gegrillte Bällchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Pistazien und Zwiebel. 30-Kibbeh Mischwia (Kibbeh III) 15,50 € و طق gegrillte Bällchen aus Bulgur mit gehackten Steak, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Pistazien, Wallnuss, Mandel und Zwiebel. 31-Kibbeh -Mixteller 19,90 ل طق Eine Mischung aller Kibbehsorten für zwei Personen. Dessert 33-Syrische Katayef 3,50€ ط ف/ zwei Mehltaschen gefüllt mit dickmilch, frittiert und angelegt im angepassten Zuckersirup, Rosenwasser und Zimt 34-Muhalabia 3,50€ 0 zwei Mehltaschen gefüllt mit dickmilch, frittiert und angelegt im angepassten Zuckersirup, Rosenwasser und Zimt 35-Pistazien Stäbchen 4,50€ Gebackene Rollen aus Teig & Pistazien &ق ا% 1 *ا
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