Hauchdünne Crepes

Hauchdünne Crepes
ZUTATEN FÜR DIE WAFFELN |
3 Eier
300 ml Milch
100 g Mehl
1 EL & 1 TL Zucker
1 EL gemahlene Mandeln
Salz
Butter
PENNY PRODUKT |
Himbeere Frucht Topping
UND SO GEHT‘S |
1. 3 Eier, 300 ml Milch, 100 g Mehl, 1 EL Zucker und eine Prise Salz zu
einem glatten Teig verrühren und ca. 20 Min. ruhen lassen.
2. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig darin
nacheinander 8 dünne Crêpes ausbacken.
3. In einer kleinen Pfanne etwas Butter schmelzen und 1 EL gemahlene, geschälte Mandeln und 1 TL Zucker untermischen. Über den
Crêpes verteilen.