Steak Paprika Pfanne Menüart: Hauptspeise Herkunft: Deutschland Zubereitungsart: Braten, Dünsten, Kochen Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht Zeitaufwand: bis 20 Min. Stichworte: Steak, Zwiebel, Paprikaschoten, Mexiko Salsa, Tabasco Rezept von Kuechen-Chefin am 04.11.2016 Zutaten für 2 Portionen 500 g Hüftsteak ( trockentupfen, in Streifen schneiden) 1 Zwiebel (schälen würfeln) "Obwohl ich seit Mittwoch krank 1 rote Spitzpaprika (entkernen, waschen, in Mundgerechte bin, habe ich heute für meinen Stücke schneiden) Schatz und mich gekocht." 1 grüne Paprika (entkernen, waschen, in Streifen schneiden 3 Eßl Olivenöl 1/4 Teel Tabasco 1/4 Teel Sambal Olek 5 Eßl Mexiko Salsa Sauce 2 Eßl Wasser etwas Zitronensaft Salz Zubereitung Das Olivenöl mit Tabasco und Sambal Olek vermischen, das Fleisch darin cirka 15 Min marinieren. In einer Pfanne das Fleisch mit der Marinade, Zwiebel und Paprika cirka 8 Min. anbraten. Wie hat's geschmeckt? Bewerten Sie das Rezept anschließend auf http://www.rezeptwiese.de und/oder schreiben Sie einen Kommentar! Mexiko Salsa Sauce mit dem Wasser vermischen, anschließend unter das Fleisch mischen. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Bei uns gab`s als Beilage gefüllte Ofen Kartoffeln dazu. Die Zubereitung der gefüllten Ofen Kartoffeln findet ihr unter https://www.rezeptwiese.de/rezepte/132755-gefuellte_ofenkartoffeln Link zu diesem Rezept http://www.rezeptwiese.de/rezepte/132756-steak_paprika_pfanne Seite 1 von 2 Guten Appetit !!!! Link zu diesem Rezept http://www.rezeptwiese.de/rezepte/132756-steak_paprika_pfanne Seite 2 von 2
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