„Adventszauber 2016“ Vorspeisen Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing und Croûtons Blätterteig-Pasteten Brot- und Baguette Auswahl Kräuter-Pesto, Knoblauch-Creme Kräuterquark Große Räucherfisch-Auswahl Rohkost-Salate mit Hähnchen und Käse Schweinebraten-Röllchen mit Waldorf Salat Kleine Quiche mit zweierlei Dressing Antipasti-Variation mit Speck und Lauch Melonen-Schinken-Schiffchen Suppe Schwarzwurzel-Creme-Suppe mit Pumpernickel Hauptgerichte Live für Sie am Buffet tranchiert Roastbeef im Gewürzmantel Saftige Weihnachtsgans mit eigener Sauce Gebratenes Lachsfilet auf Tomaten-Spitzkohl-Gemüse Wildschwein-Ragout mit Cranberries Vegetarische Nudel-Lasagne mit Pilzen Beilagen Semmel-Knödel, Kartoffel-Knödel, Kroketten, Rotkohl, Rahmwirsing, Winterliche Gemüseauswahl, Kräuterreis, Schupfnudeln, Geröstete Maronen Dessert im Weck Glas Apfelstrudel mit Vanille-Sauce Rum-Früchte Mousse au Spekulatius Birnen-Zimt-Creme mit Marzipan 0-49 Personen 50-99 Personen Ab 100 Personen 29,50 p.P. 27,50 p.P. 25,50 p.P. Änderungen und Abweichungen vorbehalten. Alle Preise verstehen sich inklusive der derzeit gültigen Mehrwertsteuer.
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