予定献立表

予定献立表
1
流山市立西初石中学校
平成26年04月
は日
し付
献立
主な材料とその働き
血・肉・骨になるもの
牛乳　エビチャーハン
3 厚揚げの中華炒め　中華コーンスープ
(月) はちみつレモンゼリー
牛乳　えび　豚肉　鶏肉
角あげ　なると
牛乳　コロッケサンドパン
4 キャベツのソテー　ポトフ
(火)
牛乳　白花豆のコロッケ
豚肉　ベーコン
牛乳　黒ごまごはん
5 厚焼き卵　ネギすきじゃが　すまし汁
(水)
牛乳　厚焼き卵　豚肉　鶏肉
木綿豆腐なると　わかめ
牛乳　スパゲティーミートソース
6 アーモンドサラダ　手づくりアップルパイ
(木)
牛乳豚肉　大豆　粉チーズ
体の調子を整えるもの
玉ねぎにんじん　長ねぎ
白菜　チンゲン菜とうもろこし
小松菜　もやし　しょうが
にんにく
キャベツ玉ねぎとうもろこし
かぶ　かぶの葉にんじん
セロリー
働く力や体温になるもの
精白米　サラダ油　ごま油
砂糖　でん粉　ごま
たんぱく質(g)
脂質(g)
食塩相当量(g)
32.5
861
21.2
3.7
丸パン　サラダ油　じゃがいも
揚油
28.8
803
26.1
3.5
にんじん　ねぎ　長ねぎ
小松菜
精白米　砂糖　じゃがいも
しらたき　ごま
33.7
802
19.2
3.3
牛乳　小松菜ごはん
7 ししゃものもみじ揚げ　ひじきの炒り煮　呉汁
(金)
玉ねぎ　にんじん　ピーマン
トマト　キャベツ　きゅうり
マッシュルーム　にんにく
りんご　レモン
牛乳ししゃも　豚肉　鶏肉
小松菜にんじん　大根
大豆　ちりめんじゃこ　わかめごぼう　長ねぎ
芽ひじき　味噌
スパゲティ　サラダ油
オリーブ油　砂糖　バター
アーモンド　パイシート
あんずジャム
精白米　サラダ油　ごま油
砂糖　小麦粉　板こんにゃく
つきこんにゃく　ごま　揚油
牛乳　マーボー丼
11 ワンタンスープ　フルーツみつまめ
(火)
牛乳　豚肉　大豆　木綿豆腐
なると　わかめ　味噌
レッドピース　寒天
精白米　サラダ油　ごま油
砂糖　でん粉ワンタンの皮
ごま
牛乳　さつまいもごはん
12 鯖のてり焼き　きのこのからし和え
(水) 大根と油揚げの味噌汁　みかん
牛乳　鯖　木綿豆腐　油揚げ
わかめ　味噌
28.9
825
28.9
3.8
34.6
783
24.6
3.5
にんじん　長ねぎ　ニラ
もやし　にんにく　しょうが
みかん　パイン　黄桃
34.2
842
24.3
3.9
にんじん　もやし　長ねぎ
大根　ほうれんそう
えのきたけ　ほんしめじ
しょうがみかん
牛乳鶏肉　木綿豆腐　青のりほうれんそうもやし　大根
味噌
にんじん長ねぎ　ごぼう
小松菜
精白米　砂糖　さつまいも
ごま
牛乳　コーンピラフ
14 鮭のチーズ焼き　コールスローサラダ
(金) コンソメスープ
牛乳　鮭　鶏肉　ウィンナー
ピザチーズ
にんじん　とうもろこし
玉ねぎ　キャベツきゅうり
ほんしめじ　マッシュルーム
精白米　サラダ油　マカロニ
じゃがいも　バター
牛乳　エッグカレーライス
18 海藻サラダ　カル鉄ヨーグルト
(火)
玉ねぎにんじん　キャベツ
精白米　サラダ油　じゃがいも
きゅうりとうもろこし　にんにくごま
しょうが　りんご
牛乳　ワカメじゃこごはん
19 鶏肉の風味焼き　ごま和え　豚汁
(水)
牛乳豚肉　うずら卵
粉チーズ　スキムミルク
わかめ　海藻ミックス
カル鉄ヨーグルト
牛乳鶏肉　豚肉　木綿豆腐
ちりめんじゃこ　生クリーム
味噌
牛乳　アーモンドトースト
20 あじフライ　キャベツと大根のサラダ
(木) ミネストローネ
牛乳　あじ　鶏肉　いんげん豆キャベツ大根とうもろこし
きゅうり　にんじん　玉ねぎ
トマト　セロリー　にんにく
牛乳　鮭としめじのバター醤油ごはん
21 ちくわの磯辺揚げ　ゆかり和え　沢煮椀
(金)
牛乳鮭　豚肉　焼き竹輪
油揚げ　青のり
キャベツにんじん　きゅうり
もやし　大根ごぼう長ねぎ
小松菜　ほんしめじ
牛乳　ハヤシライス
24 コーンサラダ　りんご
(月)
牛乳　豚肉　生クリーム
玉ねぎにんじん　とうもろこし精白米　じゃがいもサラダ油
キャベツきゅうりもやし
バター　小麦粉　ごま
マッシュルーム　りんご
牛乳　肉みそ丼
25 きびなご胡麻フライ　青ねぎのかきたま汁
(火)
牛乳　きびなご胡麻フライ
豚肉　鶏肉　大豆　鶏卵
なると　わかめ　味噌
牛乳　白飯
13 チキンカツごまみそソース
(木) 磯香あえ　けんちん汁
エネルギー
(kcal)
35.8
796
22.9
3.8
精白米　ごま油　砂糖　里いも
板こんにゃく　ごま　揚油
34.2
834
22.9
3.0
30.3
790
26.2
3.7
27.3
824
20.8
3.8
玉ねぎほうれんそうもやし
にんじん　大根長ねぎ
ごぼう　にんにく
精白米　サラダ油　砂糖
里いも　板こんにゃく　パン粉
バター　ごま
41.8
811
20.9
3.7
食パン　サラダ油　オリーブ油
砂糖　マカロニ　じゃがいも
パン粉　小麦粉　バター
マーガリン　アーモンド　揚油
精白米　小麦粉　バター　ごま
揚油
33.0
880
36.3
3.8
32.7
783
23.3
3.9
24.6
830
24.4
3.9
にんじん　玉ねぎたけのこ
キャベツもやし　ピーマン
わけぎ　えのきたけ　しょうが
にんにく
牛乳　白飯
牛乳秋刀魚　鶏肉　うずら卵にんじん　ごぼう長ねぎ
木綿豆腐　油揚げ
大根さやいんげん
26 秋刀魚の塩焼き　秋野菜のうま煮
ほんしめじ
(水) 豆腐とわかめの味噌汁　手作りひじきふりかけちりめんじゃこ　わかめ
芽ひじき　味噌
牛乳　味噌ラーメン
牛乳　豚肉　鶏肉　大豆
にんじん　ピーマン　たけのこ
やわらか豆乳デザート
もやし　長ねぎ　ニラ　玉ねぎ
27 鶏肉とカシューナッツの炒め物
とうもろこし　にんにく　しょうが
(木) 豆乳の杏仁豆腐
みかん　パイン　黄桃
牛乳　セルフオムライス
牛乳鶏肉　シートエッグ
玉ねぎ　にんじん　ピーマン
ベーコン
キャベツ　たけのこ　小松菜
28 キャベツスープ　かぼちゃとチョコのマフィン
とうもろこし　かぼちゃ
(金)
< ハロウィン献立 >
マッシュルーム
精白米　サラダ油　砂糖
でん粉　揚油
34.9
792
20.8
2.9
精白米　サラダ油　里いも
板こんにゃく　砂糖　ごま
34.7
832
26.5
3.7
中華めん　サラダ油　砂糖
さつまいも　バター　でん粉
カシューナッツ　ごま　揚油
30.9
879
30.5
3.1
精白米　プレミックス粉
サラダ油　バター無塩バター
グラニュー糖
25.8
863
・・・この日ははしの日です。必ずはしを持参しましょう。
※　流山市教育委員会が、給食用食材の放射性物質測定検査を行っています。その結果につきましては、流山市のホームページなどで公開しています。
※　食材料購入の都合などにより、献立が変更になる場合があります。ご了承ください。
※　お願い：アレルギー体質等で給食にさしさわりのあるお子様は、先生とよく連絡をおとりください。
19.5
3.6

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