％ チ ャーホウサイ ∼チ ャーホウサイ∼ チャーホウサイときいて、どんな料理だろうと思つた人も多いことでしょう。漢字で書くと、 「炒」 「合」 「菜」 と書き、いろいろな食材を合わせて炒めた料理ということです。今 日は、豚 肉、しいたけ、にんじん、キャベツ、にら、春雨の6種 類 の食材を炒めて、塩、しょうゆ、ごま 油で味付けをしました。野菜が苦手だという人にとっても、春雨と豚肉と合わせて炒めたこ とで少し食べやすくなつていると思います。ぜひ、残さずいただくようにしましょう。また、ここ 数 日は暑 い 日が続き、食欲 が低下している人も多いかもしれません。でも、食欲 がわかな いからといって、食事を抜いてしまうと、どんどん体調も悪くなつていきます。一 日三食しつ か りと食事をいただき、夏バテしないように自分 自身で気を付けていきましょう。 今 日の 主な食材の産地 人参・・ 千葉 たまねぎ・・ 栃木 キャベツ・・ 長野 にら・・ 栃木 もや し・・ 栃木 さば・・ ノルウェー 豚肉・・ 茨城 春雨・・ タイ わかめ・・ 韓国 米 00青 森 ヽ ／ 魚の ごまみそ焼き ｎК ′に ご勝ん わかめスー7 魚 のご春辞モ懐毒 チ ャーホウサイ 牛乳
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![H28年9月給食便り（当山調理場）[PDF：427KB]](http://s3.expydoc.com/store/data/010599150_1-efb3384a567d3267068de969307ffa7a-250x500.png)
