Mango-Dattel-Brownies https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/mango-dattel-brownies.jsp Rezeptinformation Zutaten für: 6 Portionen Zubereitungszeit: 15 Min. Fertig in: 30 Min. Je Portion : 1130 kJ, 270 kcal , 29 g Kohlenhydrate , 6 g Eiweiß , 13 g Fett , 0 mg Cholesterin , 5,9 g Ballaststoffe Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten Zubereitung Zutaten für: 6 Portionen 1.) Mangofruchtfleisch in 0,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Menge 150 g 1 25 ml 125 ml 12 100 g 1 EL 1 TL 50 g 75 g Artikel Mango Banane Rapsöl Mineralwasser Softdatteln Dinkelvollkornmehl Kakaopulver Backpulver Walnüsse, gehackt Schokolade, zartbitter mit Orange Unsere Empfehlung Mixteller Rezept 2.) Bananen, Rapsöl, Mineralwasser und Datteln zusammen in eine Schüssel geben und pürieren 3.) Mehl, Kakao, Backpulver und Walnüsse vermengen und mit dem Spatel unter die Bananenmasse heben. Mangowürfelchen unter den Teig heben. 4.) Den Teig in den Browniemaker mit sechs Formen geben und acht bis zehn Minuten backen oder in sechs Muffinförmchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 20 Minuten backen. 5.) Schokolade im Wasserbad schmelzen und das Gebäck noch warm mit der geschmolzenen Schokolade überziehen. Die Brownies bzw. Muffins mit je einer halben Orangenscheibe dekorieren. Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller. Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp Foto: Guido Gegg / Fotolia Seite 1 von 1
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