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北海道 標茶町、北川牧場。
プレミアムミルクが生まれる里。
酪農に適した地形と気象、酪農王国の条件
釧路市の北北東、釧路原野の中央に位置する標茶町は、
人口は約8千人弱ながら、乳牛の数は約4万4千頭にも上
る、
まさに酪農王国。なだらかな丘陵で放牧される乳牛た
旭川
札幌
新千歳空港
標茶町
釧路
根室
ちは、一日の多くをその傾斜地で過ごすため、平野で飼わ
れている牛より運動量が格段に多くなります。春から夏に
かけては、太平洋上で親潮と黒潮がぶつかり発生する海霧
が吹き込むため、
ミネラル分が豊富な牧草がよく育つ。秋
には比較的晴天が続くことで栄養豊富な干し草が十分に
確保できるため、標茶町の乳牛たちは冬も健康に過ごすこ
とができます。

厳しい気候の中で育った 生命力の強い牛たち 北川牧場が大切に育み

佐藤は「パテシェはアーティストではなく アルティザンである」と考えます

希少種・ブラウンスイスから 生まれるプレミアムミルク Milky Crown

ブラウンスイスに魅せられた アルティザンの想い。 Milky Crown

育てる＋活かす＋届ける 舘石 吉貴

4～5ページ

92号 - 足寄動物化石博物館

20～21ページ

工 事 概 要 現 場 の 施 工 状 況 報 告

ポ ロ 二 養 鶏 場 宛 ポ ロ 二 養 鶏 場 宛 ポ ロ 二 養 鶏

平成27年度11月のごあいさつ

千葉市産農産物生産者認証制度（PDF：97KB）

天応地区文化連盟 春の文化祭

農業の有する多面的機能の発揮の促進に関する計画 標茶町