home concept kitagawa farm patisserie product bland company profile VISION 育てる+活かす+届ける 道東のミルクの素晴らしさを伝えたい 標茶町を含む釧路根室地方は、北海道でも有数の酪農地帯。国内随一の良質なミルクを生産し、 乳製品の基盤を支える日本最大級の酪農王国です。私たちは、これまで酪農家たちの仕事を間近 で見てきて、苦労して搾られたミルクの素晴らしさをもっと多くの人に感じ取ってほしい、北海道の みなさまに標茶のミルクを広めたいと考えるようになりました。そこで取り組んだのが、上質の素材 を活かしたソフトクリームづくり。そして、いまブラウンスイスという希少種のミルクを使ったプレミ アムスイーツの開発に力を注いでいます。酪農家たちの情熱が込められた「育てる」取り組みに加え、 生産されたミルクを自社工場で最高のスイーツに開発加工する「活かす」を施し、さらに自社店舗 や FC を通じてみなさまに「届ける」を実践。私たちミルキークラウン乳業は、誇りを持って牛た ちを育てる酪農家の熱い想いに応え、そこで生産されるミルクの素晴らしさ伝えるため、標茶町・ 北川牧場とともに、酪農の枠、乳製品の枠を広げるチャレンジを続けていきたいと思います。 ミルキークラウン乳業株式会社 取締役会長 舘石 吉貴
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