EMPFEHLUNG 07. OKTOBER MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR COCKTAIL DES MONATS 135 Jahre Breuninger vom 11. bis zum 29. Oktober servieren wir für Sie ein 4-Gang Menü für 2 Personen Raspberry Mojito mit Bacardi Razz, Himbeeren, Mnze, Soda € 9,90 VORSPEISEN zum Preis von € 135,00 PORTION | € KLASSIKER PORTION | € Vitello Tonnato mit Kapern und Pinienkernen 18,50 Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust und Parmesan-Spänen 19,50 Gambas, Pulpo und Salmon mit Paprikarelish und Rucola 19,50 Penne alla Puttanesca mit Thunfisch, Oliven und Pecorino 16,50 Beef Tatar vom Black-Angus-Rind mit Schnittlauch-Creme-Fraiche und Rote Bete 16,50 Trüffel-Pommes mit Parmesan 8,90 VEGAN Salat von Grünkernen mit eingelegten Birnen und Currycreme MEERESFRÜCHTEAKTION 11,50 Von Dienstag 5. Oktober bis Montag 31. Oktober servieren wir Selleriecremesuppe mit gebratenen Kräuterchampignons 9,50 Pasta Vedura mit mediteranem Gemüse und Pimientos de Padron gegrillte Meeresfrüchte ab 2 Personen Meeresfrüchteplatte Westerland für € 59,00 2 gegrillte Jakobsmuscheln in der Schale 2 Knuspergamba 14,50 12 Austern „Sylter Royal“ ½ Pfund rosa Crevetten SUPPE Meeresfrüchteplatte Rantum für € 69,00 PORTION | € FISCH 1 ganzer „Maine Lobster“ 2 gebratene Jakobsmuscheln in der Schale Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette und Sauce Rouille 2 Knuspergamba 15,50 6 Austern „Sylter Royal“ ½ Pfund rosa Crevetten PORTION | € Meeresfrüchteplatte Kampen für € 99,00 1 ganzer „Maine Lobster“ Filet von der Goldforelle auf Currylinsen mit Kichererbsen 22,50 2 gegrillte Kaisergranaten Küsten-Kabeljau mit Champagnerkraut, Trauben und Speck 23,50 2 gebratene Jakobsmuscheln in der Schale Scholle Büsumer Art mit Spinat und Dillkartoffeln 22,50 4 Knuspergamba 12 Austern „Sylter Royal“ ½ Pfund rosa Crevetten 23,50 Gerösteter Pulpo Dazu servieren wir kleine Morsumer Kartoffeln, gegrilltes Gemüse und verschiedene Saucen Sansibar Spezial Bison - Burger Trüffelmayonnaise, Country Potatoes € 25,00 SÜSSES PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | € PORTION | € Milchreis mit Roter Grütze 6,00 Crème Brûlée 8,00 Wallnußkuchen mit Baileys und Rum-Rosineneis 9,50 Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“ NIX Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree 1,00 Spaghetti mit Tomatensauce 1,00 Spaghetti Bolognese 1,00 Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites 1,00 Handgemachte Macarons Jede Kugel Eis 1,00 Verschiedene Sorten Bis zum 12. Lebensjahr Mousse au Chocolat von der Valrohna-Schokolade mit Passionsfruchtsorbet und gebackener Schokolade 10,50 Aus unserer hauseigenen Confiserie „Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef. 1,60 Trüffel Auswahl 3er Variation Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit pro Stück 3,00 Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt im Restaurant oder über den Online-Shop unter www.sansibar.de kaufen.
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