21.02.2017. - Sansibar by Breuninger

EMPFEHLUNG 21. FEBRUAR
MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR
Empfehlung
Live Musik
Lipstick & Ties
Featuring Frank Becker
Nächste Termine Donnerstag, 9. und 30. März
U.S. Roastbeef
mit zweierlei Bohnen und Rosmarinkartoffeln
€ 26,50
VORSPEISEN
PORTION | €
KLASSIKER
PORTION | €
Teufel – Salat vom Simmentaler Kalb
mit Kapern, Parika und Pinienkernen
17,50
Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust
und Parmesan-Spänen
19,50
Gebeitzter Offiziersbarsch
mit Cousttillant, Jalapeno-Relish und Gurkensalat
17,50
Gnocchi in Paprikacrème
mit Chorizo und Spinat
16,50
Gebackene Knuspergambas
mit Grapefruit, Erbsenpüree und Zuckerschotensalat
19,50
Trüffel-Pommes mit Parmesan
8,90
Vegetarisch
Salat von zweierlei Kichererbsen
mit Hummus & Datteln
MEERESFRÜCHTEAKTION
11,50
Von Montag 20. Februar bis Mittwoch 15. März servieren wir
Steckrübenrahmsuppe
mit Apfelessig und Champingons
9,50
gegrillte Meeresfrüchte ab 2 Personen
Meeresfrüchteplatte Westerland für € 59,00
2 gegrillte Jakobsmuscheln in der Schale
Penne
mit Gorgonzola, Wallnüssen, Birne Rucola
2 Knuspergamba
15,50
12 Austern „Sylter Royal“
½ Pfund rosa Crevetten
SUPPE
Meeresfrüchteplatte Rantum für € 69,00
PORTION | €
FISCH
1 ganzer „Maine Lobster“
2 gebratene Jakobsmuscheln in der Schale
Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette
und Sauce Rouille
2 Knuspergamba
15,50
6 Austern „Sylter Royal“
½ Pfund rosa Crevetten
PORTION | €
Schellfisch gebraten
auf Paprikarisotto und Zucchini
Küsten-Kabeljau
mit Champagnerkraut, Trauben und Speck
Filet vom Eismeersaibling
mit karamelisiertem Spitzkohl, Petersilienkartoffeln
Meeresfrüchteplatte Kampen für € 99,00
1 ganzer „Maine Lobster“
2 gegrillte Kaisergranaten
22,50
4 Knuspergamba
12 Austern „Sylter Royal“
23,50
2 gebratene Jakobsmuscheln in der Schale
½ Pfund rosa Crevetten
Gerösteter Pulpo
22,50
Dazu servieren wir kleine Morsumer Kartoffeln, gegrilltes Gemüse und
Loup de Mer für 2 Personen
verschiedene Saucen
in der Salzkruste
mit toskanischem Gemüse und Olivenpüree
p.P. € 25,00 ca. 30 Minuten
SÜSSES
PORTION | €
PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | €
Sansibars Käseauswahl mit Feigensenf
10,50
Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“
NIX
Milchreis mit Roter Grütze
6,00
Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren
und Kartoffelpüree
1,00
Crème Brûlée
8,00
Spaghetti mit Tomatensauce
1,00
Birne Helene a la Sophie
Schokoparfait / Birnensorbet / Kompott
Spaghetti Bolognese
1,00
Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
1,00
Jede Kugel Eis
1,00
Bis zum 12. Lebensjahr
Aus unserer hauseigenen Confiserie
Handgemachte Macarons
Verschiedene Sorten
„Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem
Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben
sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef.
pro Stück 1,60
Trüffel Auswahl
3er Variation
Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit
10,50
3,00
Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt
im Restaurant oder über den Online-Shop unter
www.sansibar.de kaufen.
Bei Fragen bzgl. Allergene/Unverträglichkeiten
wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.