EMPFEHLUNG 01.JULI MONTAG BIS SAMSTAG 11 BIS 24 UHR GEÖFFNET. DURCHGEHENDE KÜCHE 11:30 BIS 22 UHR TAGESGERICHT FRANKREICHFEST Vive la France Besuchen Sie uns vom 8.07 bis 10.07.16 auf dem Rathaus Innenhof Sylter Pfannenfisch mit Chablisgemüse und Senfsauce € 22,50 VORSPEISEN PORTION | € KLASSIKER PORTION | € Vitello Tonnato mit Kapern und Pinienkernen 18,50 Caesar Salat mit gebratener Maishähnchenbrust und Parmesan-Spänen 19,50 Knusper-Gambas mit Mango und Avocado 19,50 Thunfisch-Bolognese mit Penne Rigate, Limone und Pecorino 16,50 Pata Negra Iberico-Belota Schinken mit Feigen und Orangenhonig 22,50 Trüffel-Pommes mit Parmesan VEGAN Viva Espana Sommerlicher Gartensalat mit Pfifferlingen und konfierten Tomaten 8,50 Orecchiette mit gegrilltem Gemüse und gebackenem Basilikum 13,50 PORTION | € Fischsuppe “Sansibar“ mit Baguette und Sauce Rouille FISCH vom 01.August bis zum 31.August in der Sansibar by Breuninger 15,50 Fenchelsuppe mit Amalfi- Zitronenöl SUPPE 15,50 PORTION | € Gegrillte Jakobsmuscheln mit Erbsenrisotto und glasierten Möhren 27,50 Kabeljau mit Champagnerkraut, Trauben und Speck 23,50 Nordsee-Seezungenfilet mit Steinpilzen und Schnittlauchpüree 29,50 Unser EM Burger Thunfisch-Burger mit Tomatenrelish und Sesamcrème € 18,00 Marinierte Steinpilze mit gegrillter Netzmelone und Belota-Schinken 17,50 *** Tatar von Gamba Rochas mit Zitronen-Mousseline,Kräutersalat und gebackenem Kalbskopf 24,50 *** Carpaccio vom Pulpo mit eingelegten Sardinen und Muschel-Vinaigrette 18,50 *** Gazpacho Andaluz mit gegrilltem Toro und Pimientos de Padron 12,50 *** Bacalao mit Erbsen, jungem Knoblauch und Krustentierschaum 24,50 *** Seezunge a la plancha mit Chorizo, Blattspinat und weißen Bohnenkernen 34,50 *** Iberico Presa mit Maispüree und iberischem Sommertrüffel 27,50 *** Manchego mit glacierter Portweinfeige und Pinienkerne 12,00 *** Creme Catalana mit Orangenblütenhonig und Nougateis 9,50 SÜSSES PIRATENSCHMAUS FÜR DIE KLEINEN RÄUBER pro Jahr | € PORTION | € Milchreis mit Roter Grütze 6,00 Crème Brûlée 8,00 Räuberteller um „auf Beutezug zugehen“ NIX Gedünstetes Fischfilet mit Erbsen, Möhren und Kartoffelpüree 1,00 Spaghetti mit Tomatensauce 1,00 Spaghetti Bolognese 1,00 Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites 1,00 Handgemachte Macarons Jede Kugel Eis 1,00 Verschiedene Sorten Bis zum 12. Lebensjahr Schokoladentarte mit marinierten Erdbeeren und Vanilleeis Vanille-Bisquit mit Limonen-Mascarpone und Basilikumeis „Vorwerk Thermomix“ und ist total begeistert von einem Küchengerät, das für den Privathaushalt entwickelt wurde. Haben sie Interesse? Wenden Sie sich an den Küchenchef. 10,50 9,50 Aus unserer hauseigenen Confiserie pro Stück 1,60 Trüffel Auswahl 3er Variation Die Sansibar by Breuninger Küchencrew kocht mit 8,90 3,00 Eine Auswahl der Sansibar-Produkte können Sie direkt im Restaurant oder über den Online-Shop unter www.sansibar.de kaufen.
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