tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Dienstag, 30. August 2016
inkl.
Rüebli- Ingwerschaumsuppe oder Salat
FLEISCH/FISCH
19.50
Conchigliette mit Chorizo (Uelihof, bio), Kirschtomaten, schwarze Oliven,
Frühlingslauch, Aprikosenspalten und Basilikum
VEGETARISCH
17.50
Leichte Gemüselasagne mit Stangensellerie
DESSERT
9.50
Trifle "Pfirsich Melba"
WOCHENHIT
Fenchel- Orangensalat mit mariniertem Halloumikäse vom Grill,
Rucolasalat
Würzig gebratene Pouletbrust auf mediterranem Brotsalat
24.50
27.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

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