Tagesempfehlungen - Restaurant VA BENE Chur

Tagesempfehlungen
Montag, 15. August bis Mittwoch, 17. August 2016
Rindskraftbrühe mit Eierstich
8
Weisser Kabissalat mit Kümmel-Vinaigrette
9
Kleiner, bunt gemischter Salat
mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette
9
Tagesteller 1
Gefüllte Focaccia mit warmem, mediterranem Gemüsesalat,
Parmaschinken und mariniertem Fetakäse mit Oliven
19
Tagesteller 2
Penne-Nudeln „Cinque P“
mit Tomaten, Rahm, Parmesan, Pfeffer, Petersilie
und Bresaolaschinken
18
Tagesteller 3
Kalbsgeschnetzeltes mit Eierschwämmli an Rahmsauce
Tagliarini-Nudeln
Glasierte Kohlrabi mit Basilikum
25
Tagesteller 4
Gebratenes St. Petersfischfilet
mit Krevettenragout und Hummersauce
Safran-Pilawreis
Glasierte Kohlrabi mit Basilikum
Frische, marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis
25
9