Tagesempfehlungen Montag, 15. August bis Mittwoch, 17. August 2016 Rindskraftbrühe mit Eierstich 8 Weisser Kabissalat mit Kümmel-Vinaigrette 9 Kleiner, bunt gemischter Salat mit französischer Salatsauce oder Balsamico-Vinaigrette 9 Tagesteller 1 Gefüllte Focaccia mit warmem, mediterranem Gemüsesalat, Parmaschinken und mariniertem Fetakäse mit Oliven 19 Tagesteller 2 Penne-Nudeln „Cinque P“ mit Tomaten, Rahm, Parmesan, Pfeffer, Petersilie und Bresaolaschinken 18 Tagesteller 3 Kalbsgeschnetzeltes mit Eierschwämmli an Rahmsauce Tagliarini-Nudeln Glasierte Kohlrabi mit Basilikum 25 Tagesteller 4 Gebratenes St. Petersfischfilet mit Krevettenragout und Hummersauce Safran-Pilawreis Glasierte Kohlrabi mit Basilikum Frische, marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis 25 9
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