MARKT AKTUELL Marktvorschau 12. August bis 11. September Zuchtrinder 16.8. Traboch, 10 Uhr 22.8. Greinbach, 10.30 Uhr 25.8. St. Donat, 11 Uhr 16.8. 23.8. 30.8. 5.9. 6.9. Steirischer Marktbericht Nr. 32 vom 11. August 2016, Jg. 48 Nutzrinder/Kälber Silomais: Kalkulation als Basis nehmen Greinbach, 11 Uhr Traboch, 11 Uhr Greinbach, 11 Uhr Fischbach, 11 Uhr Traboch, 11 Uhr Pferde 27.8. Schöder, 10.30 Uhr 3.9. Pleschkogel, ab 10 Uhr Markttelefon Schweine: 0316-826165 Notierung Ferkel und Mastschweine Erzeugerpreise Schlachtschweine Rinder: 0316-830373 Notierungspreisband EZG Rind Erzeugerpreise Lebend-/Schlachtrinder Agrarpreisindex 2010 = 100; *vorläufige Werte Einn. mit Ausga- Einn. % öff. Geld ben z.VJ 2011 2012 2013 2014 2015 1. Quar. 2. Quar. 3.Quar.* 4.Quar.* 2015* 106,1 110,4 110,3 105,5 104,3 104,9 99,0 100,2 102,2 106,9 111,7 113,8 113,2 112,8 113,6 113,0 112,2 112,9 +6,10 +4,05 – 0,09 – 4,35 – 7,12 – 6,42 – 4,62 – 1,96 – 3,13 Int. Schweineerzeugerpreise Wo.30 Kl. E, je 100 kg; Q: EK EU Österreich Deutschland Niederlande Dänemark 162,80 168,30 170,02 147,83 150,01 E-Mail:[email protected] Vorw. +0,26 +0,16 +0,48 – 1,83 – 0,02 Herr Karoshi, was ist beim Silomaiskauf zu beachten, und wie stellen Experten die Preiskalkulation an? Karoshi: Für den Verkauf von Silomais gibt es keinen überregionalen Markt. Dennoch werden als Referenzpreise die Marktpreise für Körnermais, unter Anpassung von Minderkosten und Mehrkosten durch zusätzlichen Nährstoffentzug, herangezogen. Die kalkulatorische Annahme besteht darin, dass ein potenzieller Verkäufer vor der Wahl steht seinen Mais zu dreschen und als Körnermais zu verkaufen, oder ihn als Silomais ab Stamm zu verkaufen. Daher werden von einem prognostizierten Körnermaispreis für die Ernte 2016 jene Kosten, die er sich durch den Verkauf erspart, berücksichtigt. Das sind der Maisdrusch, der Abtransport des Körnermaises, das Strohschlegeln und die Maistrocknung. Mehrkosten entstehen da- daraus errechneten Werte können Richtwerte für Preisverhandlungen sein. Da sich jedoch die Preise nicht nur an den Kosten orientieren, sondern immer wieder den Marktkräften von regionalem Angebot und regionaler „Bei KubikmeterNachfrage ausgesetzt sind, kann es sein, dass beispielsweise bei verkäufen sollte großer Nachfrage kleinregionaeine Fuhre verwole Preise steigen. Nimmt man die gen werden.“ Richtpreise als Verhandlungsbasis, dann sollte daher auch die reMartin Karoshi, gionale Situation berücksichtigt Landeskammer Steiermark werden. Daneben muss auch weidurch, dass es beim Silomaisver- terhin die Entwicklung des Körkauf kein am Feld verbleibendes nermaispreises beobachtet werMaisstroh gibt, was wiederum zu den, denn davon leiten sich die einem erhöhten Düngeraufwand Richtpreise direkt ab. Welche kalkulatorischen Preise führt, d.h. erhöhte Düngerkosten werden miteingerechnet. Die ergeben sich heuer? Karoshi: Bei einem angenommen Silomaisverkauf ab Feld (inkl. 13% Mwst., ohne Häckseln und Transport) Körnermaispreis 2016 trocken Abgeleiteter Silomaispreis je nach Ertragsniveau niedrig mittel hoch von 110 Euro netto variieren die Frischmasseertrag bei ca. 30-32% TS in t/ha 42,5–47,5 50–56 60–65 Verkaufspreise von Silomais in Körnermaisertrag trocken in t/ha 8 9,5 11 Euro je ha, bei Erträgen von 8 bis 11 t je ha, zwischen 722 Euro und Unterstellter Körnermaispreis trocken in €/t nto. 110 110 110 Körnermaispreis trocken in €/t 124,30 124,30 124,30 1.053 Euro je ha. Üblicherweise Entgangener Produkterlös in €/ha 994 1.181 1.367 erfolgt der Kauf nach Hektar ab Stamm, ohne Erntekosten. In minus ersparte Kosten 46 in €/ha1,60 für Mais drusch,1,95 2,00 2,05 1,70 2,20 2,40 2,35 von Häckselverfah482 1,35 542 2,25 6011,75 Abhängigkeit Abtransport, Strohschlegeln 47 und 1,65Trocknung 2,15 2,00 2,10 1,40 2,25 1,85 1,75 2,30 2,50 2,40 ren, Transport und Feuchtigkeits48 1,65 2,15 2,10 2,20209 1,50 235 2,35 2871,90 1,80 2,30 2,50 2,45 plus Wert des zusätzl. Nährstoffentzugs in €/ha gehalt kann der Kauf auch in m³ 49 1,55 2,20 2,20 2,20 722 1,60 874 2,45 1.0531,95 1,95 2,45 2,50 2,55 Verkaufspreis in €/ha erfolgen (ca. 300 bis 400 kg/m³). 50in €/t1,45 2,30 2,30 2,2016,04 1,70 16,49 2,45 16,851,95 2,05 2,50 2,50 2,55 Verkaufspreis Frischmasse (bez. auf Ø-Ertrag) Um das Raumgewicht festzustel51 1,45 2,40 2,35 2,20 1,80 2,50 1,95 2,10 2,50 2,50 2,55 53,48 54,97 56,16 Verkaufspreis Trockenmasse in €/t (30% TM) empfehlen zu 52 1,45 2,50 2,35 2,20 5,61 1,80 5,77 2,50 5,892,05 len 2,10 2,50wir eine 2,50Fuhre 2,55 Verkaufspreis Frischmasse in €/m³ (Ø-Ertr. 350kg/m³) wiegen. Interview: R. Schöttel 53 2,60 Quelle: Styriabrid - Wochenmeldung SCHWEINEMARKT: Zumindest stabile Aussichten Erzeugerpreise Stmk 28. Juli bis 3. August inkl. eventuelle Zu- und Abschläge Klasse S E U R Summe Zuchten Ø-Preis 1,78 1,65 1,42 1,32 1,72 1,11 Vorw. ±0,00 – 0,01 ±0,00 ±0,00 – 0,01 – 0,01 MIT UNTERSTÜTZUNG VON NL Notierungen Styriabrid Ferkelnotierung ST-Basispreis Basispreise lt. Preismasken in kg Kurs Vorw. Schweinehälften, 4.–10.8. Zuchtsauen, 4.–10.8. ST- und Systemferkel, 8.–14.8. 1,52 ±0,00 1,09 ±0,00 2,30 ±0,00 2,8 in Euro je Kilogramm Grafik: LK 2,5 Schlachtschweine international je kg; Q: Agrarzeitung, VEZG, Schweine-Net Kurs Vorw. Schweine EEX Leipzig, Aug., 8.8. 1,653 +0,004 Dt.Internet-Schweinebörse, 5.8. 1,73 ±0,00 Dt. Vereinigungspreis, 4.–10.8. 1,66 ±0,00 2,2 1,9 Preise in Euro; ohne Umsatzsteuerangabe in netto 2016 1,6 Marktbericht erstellt durch Referat Wirtschaftspolitik und Markt Dipl.-Ing. Robert Schöttel, Tel. 0316/8050-1329, Fax 0316/8050-1515. www.stmk.lko.at, [email protected]. 2015 2014 1.1.bis bis 52. 52. Woche Trotz eines um zehn Prozent geringeren Angebots bei Schlachtschweinen blieb die Notierung unverändert. Ein Ruck nach oben ist aber im Bereich des Möglichen. LM Getreideerzeugerpreise Stmk Lämmer erhoben frei Erfassungslager, je t, KW 32 Qualitätslämmer, lebend, je kg inkl. Ust. 100 – 105 100 – 105 115 – 118 95 – 100 135 – 140 Futtermittelpreise Steiermark 395 – 400 425 – 430 240 – 245 245 – 250 Börsenpreise Getreide Notierungen der Börse für lw. Produkte in Wien, 3. Aug., ab Raum Wien, Großhandelsabgabepreise, je t Mahlweizen Futterweizen Futtermais, Ernte ´15 Sojaschrot, 46% Sojaschrot, 44%, GVO Sojaschrot, 49%, GVO 00Rapsschrot, 35% 125 – 136 115 – 125 147 395 – 405 360 – 370 390 – 400 200 – 210 Mais international je t, Q: agrarzeitung.de Kurs 8.8. Vorw. Mais, Chicago, Sept. 115,50 +0,76 Mais MATIF Paris, Nov. 165,50 – 3,50 Steirisches Gemüse Erhobene Gemüsepreise je kg für die Woche vom 8. bis 14. August Erzeugerpreis frei Rampe Großhandel Gr.Krauthäupt.,Stk. Feldgurken, Stk. Glash.gurken, Stk. Paradeiser, Kl.I Rispenparadeiser Ochsenherzparad. Cherryparadeiser Paprika, grün, Stk. 2,55 – 2,80 2,35 – 2,50 2,15 – 2,30 1,90 – 2,10 Erzeugerpreis Großmarkt Graz 0,30-0,33 0,60 0,15-0,22 0,30-0,37 0,60 0,46-0,60 1,00 0,85-0,90 1,50 1,00-1,10 1,20-1,36 0,18-0,25 0,30-0,40 Klasse E2 5,90 Klasse E3 Klasse U2 5,50 Klasse U3 Klasse R2 5,10 Klasse R3 Klasse O2 4,70 Klasse O3 ZS AMA GS 0,60 ZS Bio Schafmilch-Erzeugerpreis, Juli Gepflückt ab Hof Pfirsich N.Pr. 114,22 4,51 89,44 3,00 Zwetschken 110,00 2,44 142,67 2,24 – – 99,62 5,19 152,50 4,20 219,25 3,20 Kuhkälber bis 120 kg Kuhkälber 121-200 kg 85,00 3,12 125,00 2,40 – – 82,00 3,58 161,00 3,21 Summe Kuhkälber 30,98 Silage Siloballen ab Hof Ø 130 cm Siloballen ab Hof Ø 125 cm Reg. Zustellk. bis 30 km Press- u. Wickelkosten Presskosten Wickelkosten 6-fach 30 – 36 26 – 35 7 – 15 14 – 17 6–8 8 – 9,3 Grafik: LK 2015 2014 3,5 ab Mai 2014 inkl. Zu- und Abschläge Mai Juni – 30,48 145,41 4,17 104,57 3,42 29,28 28,03 2 1. bis 7.8., inkl. Vermarktungsgebühren 40,63 40,63 39,50 3 3 3 3 2 2 3 2 30 25 20 15 Jän Feb März April Mai Juni Juli Aug* Sept Juli Aug Sept Okt Nov Dez Notierung EZG Rind Notierungsband Rinderringe 8.bis 13.8., exklusive qualitätsbedingter Zu- und Abschläge, Qualitätskl. R, Fettkl. 2/3, je kg 8. bis 13.8., Qualitätskl. R, Fettkl. 2/3, je kg Stiere 3,36 – 3,44 Kategorie/Gew. kalt von/bis Kühe 2,31 – 2,83 Durchschnitts-Milchpreise nach Monaten 2007-2013 Stiere (310/470) 3,36/3,40 Kalbin/Qualitätskalbin 3,10 – 3,43 bei jährlicher Anlieferung von 100.000 kg bei 4,2 % Fett, 3,4 % Eiweiß, GVO-fre Ochsen (300/440) 3,36/3,40 Ochsen 3,22 – 3,44 inkl. Ust. Unter Einrechnung der Fixkosten für Hofabholung, Rohmilchunters. Kühe (300/420) 2,35/2,52 Kalbin (250/370) 3,10 Jän Feb März April Steirische Erzeugerpreise Programmkalbin (245/323) 3,36 Durchschnitt 2013 36,57 Totvermarktung, inkl. Zu- u. Abschläge, August Schlachtkälber (80/110) 5,10 Ø-Preis Stiere Kühe Kalbinnen Zuschläge im Detail unter 0316/421877 und 03572/44353 April – – – Notierungsplus bei Schlachtstieren 3,6 März 2,34 35 Erzeugerpreise je Ballen inkl. Ust. (Preiserhebungen bei steir. Maschinenringen) 3,7 Feb 124,00 Erzeugerpreise Lebendrinder32,68 3 33,05 33,05 je 100 Kilo, 4,2 % F, 3,4 % EW40,38 Durchschnitt 2014 3,8 Jän Ø-Gew. N.Pr. 93,46 4,90 145,00 4,21 209,00 3,40 Durchschnitt 2016 3,9 3,4 Kreuzungen Ø-Gew. N.Pr. *Arithm. Mittel; Q: LTO, AMA Juni 16 Kategorie Ø-Preis Tend. Juni 15 Standardware Klasse I, frei Durchschnitt 2013 32,65 33,00 Ø-Gew.33,50 33,93 0,90 – 1,00 Kühe35,54 711,135,161,34 – 0,10 Führende EU-Molkereien, Durchschnitt 2012 35,54 33,86 Rampe Lagerhaus, netto 25,14 30,64 Durchschnitt 2011 kg* 33,38 33,38 33,48 Kalbinnen 413,333,381,97 – 0,08 Premium bei 500.000 Durchschnitt 2010 28,72 28,92 29,25 Einsteller 338,929,062,55 +0,04 Heu und Stroh Österreich AMA, Durch29,7031,86 33,47 Durchschnitt 2009 31,56 31,26 29,32 Stierkälber 121,1 4,76 +0,16 schnitt aller Qualitäten Erzeugerpreise je 100 kg inkl. Ust., Durchschnitt 2008 41,25 41,23 41,13 40,13 Preiserhebung bei steir. Maschinenringen 123,4 3,22 +0,03 Neuseeland 22,86 24,87 Kuhkälber 2007 30,48 30,55 30,44 29,88 Heu Kleinballen zugestellt 18 – 24 Durchschnitt 4,43 +0,10 USA 30,11 37,21 Kälber ges. 121,6 Heu Großballen zugestellt 15 – 22 Stroh Kleinballen zugestellt 16 – 24 Durchschnittliche Milchpreise Steiermark Stroh Großb. geschnitten, zug. 10 – 12 Basis: 100.000 kg; 4,2% F; 3,4% EW, GVO-freie Fütterung, Stroh Großb. gemahlen zugest. 12 – 17 S-Qualität, abzgl. div. Fixkosten, in Cent je kg Grafik, Q: LK 45 Stroh Rundballen je Stk., ab Feld 20 – 24 2015 2014 2016 Reg. Zustellk. je 100 kg 3–5 40 in Euro je Kilogramm, Durchschnitt aller Klassen *2016 bis KW 31 Milchrassen Stierkälber bis 120 kg Stierkälber 121-200 kg Stierkälber 201-250 kg Internat. Milchpreisvergleich 3,00 Durchschnitt 2015 33,05 Schlachtstiere 2016 Ø-Gew. 5,50 Einsteller bis 10 M. 315,20 2,47 – – 340,11 2,50 5,10 Einsteller bis 12 M. 401,00 2,20 – – 401,00 2,80 4,70 Kalbinnen bis 10 M. 322,00 1,90 – – 342,50 2,24 4,30 Kalbinnen bis 12 M. – – – – 359,50 2,11 0,60 Beim Nutzrindermarkt in Traboch vom 9. August wurden 268 Kälber und Nutzrin1,16 Durchschnitts-Milchpreise nach Monaten 2007-2014 der vermarktet. Die absolute Spitze bei den Nutzrinderpreisen scheint überschritten zu bei jährlicher Anlieferung von 100.000 kg bei 4,2 % Fett, 3,4 % Eiweiß, GVO-fre sein. Der Absatz der Stierkälber war nach wie vor sehr flüssig, für gute bis sehr gute Steinobst exkl. Ust. unter Einrechnung der Fixkosten für Hofabholung, Rohmilchunters. Qualitäten wurden Spitzenpreise geboten. Das größere Angebot an Kühen wurde flott Am 8. August wurden folgende Preisfeststellungen vermarktet, wobei die schlachtreifen Kühe den PreisFeb halten konnten.März je kg inkl. Ust. erhoben: Jän April NL Monat SCHLACHTRINDERMARKT: 4,0 Zweinutzung 9. August Summe Stierkälber Weizer Schafbauern Erzeuger-Preisbasis für Schlachtkörper 18 – 23 kg warm, ohne Innereien, je kg ohne Zuschläge Erhobene Detailhandelspreise beim steir. Landesproduktenhandel für die 32. Woche, ab Lager, je t Sojaschrot 44% lose, Aug. Sojaschrot 48% lose, Aug. Rapsschrot 35% lose, Aug. Sonnenblumenschrot 37%, lose, Okt. Qualitätsklasse I Qualitätsklasse II Qualitätsklasse III Qualitätsklasse IV 27,06 Futtergerste, Ernte ‘16 Futterweizen, Ernte ‘16 Mahlweizen,mind.78 hl, E‘16 Triticale, Ernte ‘16 Körnermais,interv.fähig, E‘15 Nutzrindermarkt Traboch: Preisspitze überschritten Okt Nov Notierung Spezialprogramme Dez Männliche Rinder tendieren mit sechs Cent plus und Kalbinnen mit fünf Cent plus fest, Kühe nur stabil. Die Nutzkälberpreise tendieren maximal seitwärts. Kategorie/Gew. ALMO R3 (340/420), 20-36 M. Styriabeef, Proj., R2, (185/300) Murbodner-Ochse (EZG) Not. 4,30 4,80 4,50 auflaufendes Monat bis KW 31 E U R O Summe E-P Tendenz – 3,62 3,53 3,19 – 2,81 2,66 2,39 – 3,30 3,26 – +0,07 – 0,01 +0,04 3,58 2,46 3,28
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