Mittagsmenu Mittagsmenu Saisonaler Blattsalat oder Kalte Erbsen

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Signori Lunch
Saisonaler Blattsalat
Rindscarpaccio | Peperoncini
E i e r s c h w ä m m l i | R u c ol a | B r o m b e e r e | P e c o r i n o
oder
K a l t e E r b s e n - M i n z -S u p p e m i t C u r r y ö l
*
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US Black Angus Rindsfilet | Kalbsfond
B l u m e n k o h l | S p e c k | P o mm e s D a u p h i n e s | P a r m e s a n
Fisch
*
D o r a d e m i t W e i s sw e i n s a u ce ,
R i s ot t o u n d F e n c h e l
26
T r i l o gi e d e r C r è m e B r ûl é e
Salz | Tequila | Zitrone
22
50
11
Fleisch
U S -R i n d g e s c h n e t z e l t e s mi t P i l z r a h m s a u c e ,
Broccoli und Nudeln
29
G r o s s e r 5 S i g n o r i S o m m e r -S a l a t
m i t K r ä ut e r -C r o û t o n s, R o h sc h i n k e n u n d E i
vegetarisch
P i l z r a vi o l i m i t S c h n i t t l a u c h s a u c e
24
Tagesdessert
E r d b e e r e n m i t M i n z e u n d Jo g h u r t g l a c é
grüne Option
9
21