7月人気の給食メニュー じゃことチーズでカルシウム豊富な ご飯です。 青じその香りも良く、 さっぱりと食べられる一品です。 じゃこチーズご飯 ◆ 栄養価 (子ども一人分) ◆ 材料 (子ども一人分) ・ ・ ・ ・ ・ ・ 精白米 ・・・ 45g 水 ・・・ 63g プロセスチーズ ・・・ 5g ちりめんじゃこ ・・・ 6g 炒りごま(白) ・・・ 0.2g かおり ・・・ 0.2g ・ エネルギー : 190kcal ・ たんぱく質 : 6.2g ・ 脂質 : 8.3g ・ 炭水化物 : 34.9g ・ カルシウム : 58mg ・ 鉄 : 0.4g ・ 食塩相当量 : 0.4g ◆ 作り方 ① ご飯を少し硬めに炊き上げる。 ② チーズを1cmくらいの大きさに切る。 ③ ちりめんじゃこと胡麻は乾煎りする。 ④ ご飯にかおりと②、③、を混ぜ合わせる。 ◆ ポイント !! “かおり”は青じそのふりかけです。 変わりに“ゆかり”を使用したり、大葉を刻んで混ぜ込んでも 香りや触感も良く、美味しく食べられます。 お試しください。
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