7月の給食レシピ追加しました。

7月人気の給食メニュー
じゃことチーズでカルシウム豊富な
ご飯です。 青じその香りも良く、
さっぱりと食べられる一品です。
じゃこチーズご飯
◆ 栄養価 (子ども一人分)
◆ 材料 (子ども一人分)
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精白米 ・・・ 45g
水 ・・・ 63g
プロセスチーズ ・・・ 5g
ちりめんじゃこ ・・・ 6g
炒りごま(白) ・・・ 0.2g
かおり ・・・ 0.2g
・ エネルギー : 190kcal
・ たんぱく質 : 6.2g
・ 脂質 : 8.3g
・ 炭水化物 : 34.9g
・ カルシウム : 58mg
・ 鉄 : 0.4g
・ 食塩相当量 : 0.4g
◆ 作り方
① ご飯を少し硬めに炊き上げる。
② チーズを1cmくらいの大きさに切る。
③ ちりめんじゃこと胡麻は乾煎りする。
④ ご飯にかおりと②、③、を混ぜ合わせる。
◆ ポイント !!
“かおり”は青じそのふりかけです。 変わりに“ゆかり”を使用したり、大葉を刻んで混ぜ込んでも
香りや触感も良く、美味しく食べられます。 お試しください。