【家庭数配付】 平成２８年（２０１６年）６月３０日 札幌市立幌西小学校 給食だより 札幌市では、従来からゴミの分別、資源化の促進に取り組んでいます。 その一環として平成 18 年度から『給食を作る過程で発生する調理くずや残食などの生ゴミを 堆肥化し、その堆肥を使用して作った野菜を学校給食の食材に用いて、子どもたちが食する』 という食物の循環『さっぽろ学校給食フードリサイクル』に取り組んでいます。 学校給食の調理くずや残食のリサイクルだけではなく、食や環境を考え、ものを大切にする 子どもを育てることを目指しています。 フードリサイクルを利用して札幌市内で作られたレタスを を使い１５日(金)に「レタス入り焼豚チャーハン」を作ります。 夏バテしない食生活４つの秘訣！ ★冷たいものをとりすぎないように しましょう。 ★香りや酸味でアクセントを つけましょう。 食欲がないときは唐辛子、カレー粉 冷たい飲みものをとりすぎると、胃 こしょうなどの香辛料を料理に少し加 酸の分泌が低下して、食欲がなくなっ えると、胃を刺激して食欲が出ます。 たり胃腸をこわしやすく しそやみょうがを添えたり酢やレモン なったりします。 で酸味を加えたりするとさっぱりして 食がすすみます。 ★主菜をしっかりたべましょう。 ★旬の野菜をとりいれましょう。 良質のたんぱく質を補うことが大 トマト、ピーマン、なす、かぼちゃ 切です。肉、魚、大豆製品、卵を中心 さやいんげん、きゅうりなど夏が旬の とした主菜をしっかり食べましょう。 野菜は味もよく値段も手頃です。体の とくに豚肉には疲れをとるビタミン 調子を整えるビタミンや無機質 Ｂ１が多く含まれ、この時期におすす （ミネラル）の大切な めの食材です。 供給源になります。 月 火 水 木 金 １ ７月予定献立 パエリア ちくわチーズつめ揚げ フルーツミックス ＊毎月発行する「給食だより」を通じ予定献立をお知らせします。 ＊牛乳は毎日つきます。 ＊使用する食材を記入しています。献立や食材は、食材の入荷状況により変更する場合 がありますが、ご了承ください。 ＊清潔なエプロン、帽子、マスク、ランチマット、おしぼりなどの用意をお願いします。 ＊予想最高気温が２８℃以上の日など食中毒の多発が予想される場合に保健所長が「食 中毒警報」を発令します。学校では細心の注意をはらって調理作業を行っていますが、 ご家庭でも食品の取り扱いには十分お気を付けください。 ４ 振替休業日 ５ ６ バターロール ベーコンシチュー あさりのカリッと サラダ パイン（缶詰） ごはん さつま汁 とり天 おひたし はいが精米、大麦、オリーブ油 白ワイン、サフラン、鶏肉、むき えび、あさり、いか、玉ねぎ 水煮トマト、ピーマン、赤ピーマ ン、にんにく、しょうが、 ／白ちくわ、チーズ、小麦粉、卵 油、／みかん缶、パイン缶、黄桃 缶、なし缶 ７ ８ 冷やし 深川めし きつねうどん 味噌汁 青のりポテト しゅうまい すいか フリッター ミニトマト バターロール 白飯 ソフトうどん はいが精はいが精米、大麦、あさり ／ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ ／鶏肉、酒、醤油、しょうが 油揚げ、醤油、きび砂糖、みりん、しょうが、醤油、きび砂糖、酒 人参、パセリ、小麦粉、バター にんにく、小麦粉、かたくり粉 鶏肉、酒、干しいたけ、長ねぎ、 みりん、人参、ごぼう、葉だいこ 油、牛乳、豆乳、チーズ、スキム 卵、油、ベーキングパウダー ほうれん草 ん、赤みそ ミルク、白ワイン きび砂糖、みりん／豚肉、さつま ／厚揚げ、こまつな、白みそ ／あさり、しょうが、醤油、みり いも、豆腐、こんにゃく、人参 ／じゃがいも、油、青のり、塩 赤み／小赤みそ ん、小麦粉、かたくり粉、きゅう 大根、ごぼう、長ねぎ、白みそ ／ ／ポークしゅうまい、小麦粉、卵 り、キャベツ、人参、酢、きび砂 赤みそ ／すいか ベーキングパウダー、牛乳、油 糖、ごま油、白ごま ／こまつな、はくさい、糸かつお ／ミニトマト ／パイン缶 １１ 6 年生なし 和風そぼろごはん 味噌汁 磯和え １２ 6 年生なし １３ レーズンパン イタリアンスープ 鮭フライ すいか 6 年生なし １４ ４年生なし １５ ごはん 給食試食会 レタス入り マーボー豆腐 冷やしラーメン（海藻入り） 焼豚チャーハン ししゃもの 厚揚げと 白花豆コロッケ ピリカラ揚げ さつまいもの甘煮 ヨーグルト和え 切干大根のナムル 冷凍みかん 白飯 レーズンパン／ベーコン、じゃが 白飯／豆腐、豚肉、しょうが、に ソフトラーメン（冷）、ハム、も はいが精米、大麦、豚肉、にんじ ／ ／鶏肉、焼き豆腐、切干大根 いも、人参、玉ねぎ、ホールコー んにく、油、人参、長ねぎ、干し やし、きゅうり、人参、昆布 ん、にんにく、長ねぎ、玉ねぎ 干しいたけ、ひじき、ごぼう ン、パセリ、マカロニ、醤油 いたけ、丘みそ、醤油、きび砂糖 くきわかめ、醤油、きび砂糖、み ホールコーン、油、醤油、酒 人参、しょうが、醤油、酒、きび 白ワイン ごま油、トウバンジャン、かたく りん、酒、ごま油、酢、からし 干しいたけ、レタス、ごま油 砂糖、みりん、赤みそ、唐辛子 り粉／カラフトししゃも、酒、か 白ごま みりん ／じゃがいも、塩わかめ、長ねぎ ／鮭、小麦粉、パン粉、油、中濃 たくり粉、小麦粉、油、きび砂糖 ／厚揚げ、さつまいも、油、きび ／白花豆コロッケ、油 白みそ、赤みそ／こまつな、もや ソース トウバンジャン／切干大根、ほう 砂糖、醤油、酒、かたくり粉 ／みかん缶、黄桃缶、なし缶 し、切りのり、醤油 れん草、人参、白ごま、醤油 ／冷凍みかん パイン缶、ヨーグルト ／すいか きび砂糖、ごま油、酢、唐辛子 18 19 リザーブ給食 横割りバンズパン キャロットポタージュ たらフライ ザンタレ 海の日 20 21 22 ごはん ジンギスカン いかフライ たたききゅうり 冷麦 野菜のかき揚げ 枝豆 シーフードピラフ とんかつ 小松菜と ベーコンのサラダ どちらかを選んで食べます 冷凍みかん 横割りバンズパン 白飯 ソフト冷麦、油揚げ、干しいたけ はいが精米、大麦、バター、白ワ ／ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃ ／羊肉ラム、しょうが、にんにく 醤油、きび砂糖、酒、つと、きゅ イン、ベーコン、えび、あさり がいも、パセリ、小麦粉、バター みりん、醤油、玉ねぎ、もやし うり、長ねぎ、みりん、酢 いか、たまねぎ、にんじん、マッ 油、スキムミルク、牛乳、チーズ ピーマン、キャベツ、油、じゃが シュルーム、油 豆乳、白ワイン／たらフライ、油 いも、りんご、きび砂糖、ケチャ ／玉ねぎ、人参、ごぼう、さつま ／豚肉、小麦粉、卵、パン粉 タルタルソース、鶏肉、醤油、酒 ップ、ウスターソース、赤ワイン いも、切干大根、小麦粉、卵、油 油 しょうが、にんにく、かたくり粉 ／いかフライ、油 ／ベーコン、こまつな、もやし 油、醤油、きび砂糖、みりん、酢 ／きゅうり、醤油、きび砂糖 ／枝豆 醤油、酢、油、きび砂糖、白ごま ／冷凍みかん ごま油
© Copyright 2024 ExpyDoc
