《印刷用》ガッテン！：アスパラガスおろしのスー...
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NHK総合テレビ 毎週水曜日・午後7時30分から放送中
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実習コーナー
アスパラガスおろしのスープ【２人分】
2016年06月29日放送 ｢楽しい！踊る！おろし器夢調理ＳＰ｣
材料
アスパラガス ３本分の下の部分約４㎝分
牛乳 ３００ｍｌ
片栗粉 小さじ１（水小さじ２で溶いたもの）
塩 小さじ1／２
コショウ 少々
作り方
1. 鍋に牛乳を入れ加熱し、水溶き片栗粉を入れて薄いとろみがついたらす
りおろしたアスパラガス、塩、コショウを入れ一煮立ちしたら出来上が
り。
※アスパラガスの量はお好みで調整してください。
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2016/06/28 15:13
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