ラングドックの新しい AOC、テラス・デュ・ラルザックより、新進気鋭のドメーヌ入荷 Domaine Le Clos Rivieral～ドメーヌ・ル・クロ・リヴィエラル～ 当主のオリビエ・ベレ氏は、葡萄栽培に従事してき た家の四代目です。モンペリエで、ワイン醸造学の学 位を取得した後、ラングドック地方のいくつかのドメ ーヌで醸造経験をし、2008 年に自身のドメーヌとし てドメーヌ・ル・クロ・リヴィエラルを立ち上げまし た。 ドメーヌと畑の位置するリヴィエラルは、ラングド ック北部のまだ新しいアペラシオン、Terrasse du Larzac（テラス・デュ・ラルザック）の中心に位置し ています。Terrasse du Larzac の特徴は、地中海性 気候でありながら高地に位置していることです。葡萄 にとって大切な夏の時期、地中海性気候は強い日差し と激しい昼夜の気温差をもたらします。 一層の高地で冷涼な気候であるこの畑では、強い日 差しに恵まれながらも、葡萄は更にゆっくりと時間を かけて完熟を迎えます。このプロセスが、豊かな果実 の旨みだけでなく、程よい酸とエレガンスを兼ね備え たバランスの良いワインへとつながるのです。 また、葡萄畑は４区画に分かれており、様々な方角に面したグラニット（花崗岩）を含む砂岩の畑、 シスト土壌の畑等からは一層複雑な味わいのワインが生み出されます。 お問い合わせ先 輸入元：株式会社中島董商店 ワイン営業部 TEL : 03-3405-4222 FAX：03-3405-4230 DOMAINE DU CLOS RIVIERAL Terresses du Larzac “Les Fontanilles” 2014 ドメーヌ・デュ・クロ・リヴィエラル テラス・デュ・ラルザック“レ・フォンタニーユ” ■ ぶどう品種 ：グルナッシュ 60％、シラー30％、カリニャン 10％ ■ 樹齢 ：約 35 年。手摘み収穫 ■ 醸造 ：ステンレスタンク発酵、500L のフードル（中樽）で熟成 ■ 認証 ：2008 年にビオロジック「AB ﾏｰｸ」認証を取得 ■ 容量・入数 ：750ml×6 本入 ■ バーコード ：4986504120351 希望小売価格（税別）；2,500 円 お問い合わせ先 輸入元：株式会社中島董商店 ワイン営業部 TEL : 03-3405-4222 FAX：03-3405-4230
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