６月１５日に新入生と転入生の保護者の方を対象に給食試食会を実施しました。今年度は、２１名の方に参加していただきました。試食会後に記入していただいたアンケートの結果をもとに、給食の献立や調味等でさらに改善を図り、安心安全でおいしい給食を提供していきたいと思います。～試食会の流れ～ ○献立の説明、質疑応答 ○試食会の進め方 ○準備（配膳車の運搬） ○配膳・試食・片づけ ○アンケートの記入 ○校内現場実習の見学本校の杉崎栄養士、永峯給食主任から本校給食の概要や試食会の流れについて説明しました。＜給食の特徴＞・料理のほとんどが手作りで、汁物やデザートがつく。・栄養バランスや彩りを考え、つけあわせも豊富。・行事食や郷土食をメニューに取り入れている。・毎日の給食を通して、食事のマナーや食べる喜び、感謝の気持ちを育てる。【本日のメニュー】ごはん、けんちん汁、マーボー豆腐、中華あえ、シュウマイ、もも缶、牛乳給食室からエレベーターを使い、配膳車の移動も体験していただきました。重くて大変という声も聞かれましたが、配膳は皆さん手際よく行い、和やかな雰囲気の中での試食会となりました。 ≪アンケートから≫ 【味付け】濃い･･･０名、薄い･･･８名、ちょうど良い･･･１３人【献立のバランス、組み合わせ】良い･･･２１名、改善したほうが良い･･･０人【感想】とてもおいしくてお腹がいっぱいになりました。ありがとうございました。量は少し多いようだが、バランスがとれていて、とてもよかったです。安心して子どもも食べているようです。汁物は、素材そのものの味がついておいしかったです。他多数、アンケートご協力ありがとうございました。