Beerentraum-Konfitüre https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/beerentraum-konfituere.jsp Rezeptinformation Zutaten für: 2 Portionen Zubereitungszeit: 15 Min. Fertig in: 23 Min. Je Portion : 130 kJ, 31 kcal , 7 g Kohlenhydrate , 0,1 g Eiweiß , 0,1 g Fett , 0 mg Cholesterin Schwierigkeitsgrad: mittel Zutaten Zubereitung Zutaten für: 2 Portionen 1. ) Ingwer schälen und fein reiben. Menge 1 Stück 500 g 500 g 320 g 2 Prise 2 130 ml 2 kleine 2 Prise Artikel Ingwer Heidelbeeren Pflaumen Gelierzucker Anis Nelke Heidelbeerwein Lorbeerblatt Zimt Unsere Empfehlung Mixteller Rezept 2. ) Früchte waschen und die Pflaumen entsteinen und klein schneiden. 3. ) Die übrigen Zutaten in der genannten Reihenfolge unterrühren. 4. ) Die Fruchtmasse ca. 3 Minuten aufkochen und in gut ausgespülte und getrocknete Twist-Off-Gläser füllen, verschließen und für 5 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Umdrehen und abkühlen. Bis zum Verzehr kühl und dunkel aufbewahren. Ernährungstipp Für Menschen mit Gluten- bzw. Laktoseunverträglichkeit: Ergänzen Sie das Gericht mit gluten- bzw. laktosefreien Produkten zu einem MixTeller! Rezept: Ganzheitliche Gesundheits- und Fitnessberaterin Gabriele Voigt-Gempp Foto: Konzeptstudio Feierabend / Fotolia Video: Jan Reiff Seite 1 von 1
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